时间:2024-05-09 11:13:52
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牛奶草莓,跟牛奶到底啥关系?
最近,市场上有一种牛奶草莓很受欢迎,其外观和普通草莓无异,闻起来却有淡淡的牛奶味,那么问题来了,牛奶草莓的牛奶味从何而来?吃起来味道又如何呢?
牛奶味,闻起来有,吃起来无,牛奶草莓既不“喝”牛奶,也不“泡”牛奶浴,牛奶味的秘密是什么呢?
来自种植大棚的土壤,把从牛奶中提取的氨基酸作为化肥原料混合进土壤里,就可以种出奶香奶香的牛奶草莓,氨基酸与土壤混合后经过发酵腐熟会产生一种香味,牛奶草莓的牛奶味就源自这里。另外,虽然闻起来奶香奶香的,但牛奶草莓也只是草莓,吃起来并没有牛奶味。
畸形草莓更甜? 这是你的错觉
草莓并不总是那么周正,偶尔遇到奇形怪状的咬一口,总觉得似乎更甜,但这只是错觉,实际上畸形草莓整体糖度偏低,外观周正的普通草莓头尾糖度均匀,畸形草莓的草莓尖尖比草莓屁屁的糖度更高,一口咬下去明显的头尾糖度差,让人们产生了更甜的错觉
草莓出现畸形只是因为授粉不均,并不影响正常食用,但从口感来说还是推荐外观周正的草莓。
最后,教大家一个挑选草莓的小技巧
看颜值,果型漂亮,草莓籽饱满的更甜哦~