钙果是一种具有良好经济价值和绿化价值的灌木。本文通过介绍钙果的特性以及人工种植方法，并对钙果的前景进行了简要的介绍，意在提升钙果种植的科学性，同时提升钙果的经济价值。钙果是一种我国独有的新的水果品种，其含钙量高，且能够作为观赏品种和经济水果进行栽培。钙果用途广泛，营养丰富， 并且对于防风固沙有着良好的作用。

一、钙果的简介

1．什么是钙果。钙果，原名欧李，别名郁李、山梅子等， 是一种多年生灌木。现今栽培的欧李是我国独有的一种新的优质水果品种。钙果每株株高在 0.3m~1.3m，叶为淡绿色，无毛，叶有钝锯齿，新叶呈倒卵形，新梢灰绿色，一年生枝呈灰白色；钙果的花期为 3~4 月，花蕾浅红，花呈白色；果期 7~8 月，果实呈圆形或扁圆形，果面光亮无粉，果实形似樱桃，多呈金黄、紫色和红色，颜色亮丽，味道浓郁，香味特殊。

2．钙果的营养特点

钙果的含钙量极高，经检测，每百克鲜果内的含钙量居然高达 79.09mg。与之相比，其他的水果都不能够提供如此大量的钙质，因此钙果也被称为“补钙之星”。钙果内含有 17 中氨基酸，每百克鲜果钠含量在 338.2~451.8mg，微量元素含量也会随着种植地块的肥沃程度呈现大量的上涨。 3．钙果的生长特点。钙果的适应性极强，钙果耐低温耐高温，在最低气温不低于零下35℃、年均温 4.8~16.5℃、无霜期大于130 天、年降水量在 400~2000mm且日照时间大于 2400 小时的小于1650 米以下的海拔高度的地块均能正常生长。钙果耐旱，仅在果实生长期需要大量水分，但其根部浸水超过 72 小事容易发生 烂根。钙果对地形要求宽松若作为绿化目的之用，种植地带可以放宽要求；以经济效益为目的时，则需要选择肥沃的平地处进行种植。 钙果的抗病能力极高，目前并未发现钙果出现病害。其主要的虫害有蚜虫、桃小食心虫以及杏仁蜂等害虫。仅运用生物防治技术即可有效处理虫害问题。 钙果抗风沙、耐盐碱、耐贫瘠，是一种北方常见的优秀环境优化作物。钙果的植株寿命长，树根深，极适宜作为防风防沙作物。

二、钙果的种植技术

钙果的主要种植方式是嫩枝扦插，这种扦插方法能够保证钙果嫩苗的成活率，从而提升钙果的产量。 1．钙果育苗技术钙果的育苗时间应选在 5 月到 6 月中旬 气温回升的时候，在进行育苗苗圃的选择上应当选择环境无污染 且无虫害的背风向阳的平地上，土地pH值应在 6.6 到 8.0 之间。 若有条件可以用大棚进行覆盖种植，棚内应水电齐全，并外设遮阳网。地面的铺设可以设计为 20cm的鹅卵石渗水层（下部）以及 15-20cm的细河沙（上部）以保证苗床的渗水性。 在天气晴朗的清晨或傍晚，在植株呼吸作用最强的时段对生长健壮、无虫害和虫卵污染的带叶半木质化枝条进行采集。每根枝条长度应在 20~30cm，将枝条剪下后剪口朝下放入到水深 10cm 左右的容器之中，并置于阴凉处。

在扦插之前，先用 800 倍液多菌灵对枝条进行浸泡，浸泡时间在 3~5 秒即可，之后将枝条剪成 5~8cm左右的插穗，插穗上切口应削平，下切口应当削成 45°斜面。每株插穗上保留两片叶片，在基部用 2000mg/kg的吲哚酸沾湿 10 苗后进行扦插。 扦插时，注意土壤的湿度应在 30%~40%之间，空气相对湿 度在 90%左右，垄宽应在 3~5cm，扦插时用比枝条稍粗的木棍在垄上插一个 2cm±1cm的小孔，并轻轻将插穗放入到小孔中，再将扦插孔轻轻按实保证枝条不会倒伏即可。株距应在 8cm左右， 在扦插完毕之后对叶面浇水，同时释以 4000 倍液链霉素。

人工栽培 倍液多菌灵对苗床进行整体消毒，在过道等部分用 0.5%的高锰酸钾进行消毒。 在扦插后 3 天内应当在每 30min进行一次喷雾，并在早晚酌情减少喷雾次数，在阴雨天气对喷雾的间隔进行延长以防止烂根，扦插时间在 3~20 天之内，根据苗床的湿度情况每天喷水 3~5 可以保证叶面不因蒸腾作用而萎蔫。25 天之后停止喷雾并准备移栽。温室内的温度超过 30℃时应当进行通风或遮阴以降低室内温 度。每隔 5~7 天应上一次叶面肥以保证叶面健康。

2．钙果移栽要点

在进行钙果移栽之前 3 天，应当将大棚内的通风口逐渐打开以让扦插苗适应外界环境。在移栽是营房选择晴朗的下午进行移栽。移栽时应选择背风向阳、土壤肥沃、土层深厚的平地进行果园的建设。每亩地施农家肥 2000 公斤并将土壤深翻并将地块整碎整平。在移栽时按照株距 1m*1m的距离进行 定植穴的挖掘，穴深穴宽应当在 30cm左右，在穴底施腐熟鸡粪或人畜粪便和有机肥的混合肥料 1kg，在肥料上盖一层表土，再将扦插苗放入穴中用泥土压实。为保证产量，每亩地应栽苗数为 600~660 株。在移栽后一周内若是对幼苗进行遮阴，则会提高幼苗的成活率。

3．钙果移栽后的管理

在移栽后每半个月对钙果进行一次灌溉，可以保证植株的正常生长。在植株生长期应注意进行 2~3 次的除草以保证幼株的生长环境。每年 10 月份应当在树根附近， 距树蔸 15cm处打穴施肥，每株加施 1kg农家肥，并在幼苗越冬后 4 月份时进行第一次追肥，每亩施用尿素 20kg并和水同浇以促进开花和新梢的生长。七月时每亩用 20kg复合肥加水浇施以提高果实品质，促进果实生长。 在钙果生长至 30cm高时进行主干的定植，每株培养 3~4 根主枝，并管理结果枝的健康状况，在秋季收获完成之后，将虫害枝、弱枝和过密的枝条进行修剪。

三、种植钙果的前景

钙果可以作为鲜食水果，也可作为加工制品进行深加工。利用钙果制成的香料、果汁、果酱、蜜饯等有着十分独特的风味， 同时钙果内富含单宁，能够作为保健酒类的优秀原料。 钙果有着十分优秀的药用价值，其花青素含量极高，同时果人的不饱和脂肪酸含量高，能够作为防治高血压和动脉粥样硬化的防治药物，其嫩叶可用于治疗和防治各个类型的肝昏迷，还可制成保健茶叶等进行饮用。 钙果的茎叶纤细柔软且无刺，营养丰富且生长条件不高，在对牛羊等进行钙果饲喂时，畜产品中的含钙量和营养元素等含量明显上升，使该国在养殖业上具有十分宽广的前景。

四、结语

对钙果进行种植，不仅能够提升农民的收入，还能够保护当前的水土环境。钙果的植株抗旱能力强，生长速度快，且对绿化、环境美化起到了积极的作用，大力推广钙果的种植，不仅能够改善我国国民人均钙元素缺乏的现状，还能够提升经济效益， 美化当前环境，做到一举数得。