魂银树果种植-苹果贮藏时间短怎么办？做好六项措施让你的苹果贮藏的来年也不坏

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如何提高苹果贮藏性

苹果摘下来能贮藏多久，耐不耐贮藏，其实早在果实生长阶段就已奠定和形成。那么，我们改采取哪些措施来提高果实的贮藏性呢，请往下看:

1.砧一穗组合选择。品种间果实贮藏性差异较大。最耐贮藏的是富士系苹果，其次为秦冠、鸡冠和国光，再次为乔纳金系、金冠系和元帅系等。矮砧苹果树生长中庸、健壮、果实含糖量高，苦痘病、痘斑病果率低。因此，选用矮砧苹果栽培途径是十分必要的。

选用矮砧苹果栽培

2. 培养中庸树势。果实含糖量高，不易患缺钙症、真菌腐烂和虎皮病等。

3.改用生草制管理。长期采用生草制果园，苹果着色好、硬度大，与清耕制相比，抗贮藏中的低温伤害和寄生性病害。

易改用生草制管理

4.调整施肥。如何调整施肥，应该施那些肥呢？请继续往下看：

(1)氮肥。施氮过多，果肉松散，易患缺钙症。叶肉含氮量超过绝对干重的2.2%一2.6%时，果实贮藏性下降。因此，要控氮，增加磷、钾、钙肥的施用量。

(2) 磷肥。100克果肉中，含磷量低于7毫克时，果实褐变病、腐烂率相应增加。其标准含量为不低于干重的0.3%～0.5%，7月1日前，随施磷量增加，果实耐贮性随之提高。

调整施肥比例

(3) 钾肥。适量施钾，可明显改善风味和提高果实贮藏性。苹果叶片钾最适量为1.6%~1.8%。7月1日前施钾，果实酸度大，对增色和提高贮藏性影响不大，而在7月1日后施钾，效果较好。

(4)钙。在无机营养成分中，钙占根部以上的80%，占根部的35%，在木质部中，钙量大于氮、磷、钾、镁的总量。果实吸收钙有两个高峰:花后5～6周和近成熟期。在前一时期，可积累全部钙的90%，因钙移动性差，要及时补充。钙施入土中被固定，喷到叶上，能被少量吸收，只有喷到果上，才能更多地为果实吸收。花后5-6周，果已长大，吸收钙表面积大，效果好。若用美林高效钙(300倍液)， 每半月喷1次，连喷2~3次，采前1个月再喷1一2次，效果更好。采前或采后，用200～250倍液的氧化钙浸果，能减轻苦痘病果率，提高果实的比藏性。

给苹果补补钙

(5) 硼。缺硼使果实易患内、外栓质化病。苹果缺硼有两种类型:一种是干斑型，另一种是木栓型。红色品种病果着色较早，暗红，果肉不堪食用。花期喷硼浓度0.2% -0.3%，其余时期为0.3% ~0.5%。

5.适时、适量灌溉。土壤过旱，果实易萎蔫，易患痘斑病栓质化等生理病害。前期土壤严重干旱，后期突降大雨或灌大水，红富士、国光果面常出现裂口(包括微裂)，不耐贮藏。采前10~20天大量灌水，有利于增大果个，但贮藏果提早萎蔫，引起膨松、苦痘病和水心病等的发生。因此，应通过各种灌溉设施，使土壤湿度适宜(70%左右)、稳定。

适时、适量灌溉

6.贮藏果的选择。苹果贮藏效果决定于果实的精选程度。严重机械伤的果，在贮藏中易感染病菌、出现霉烂。所以。在选果贮藏时要注意:

(1)从稳产树上选果。因大年树果实风味淡，储藏后易提早菱蔫;小年树果大，但不耐藏。

(2)选树冠中部果。 树冠顶部果易患缺钙症，内膛果在贮后期易患虎皮病。所以，易选树冠中部果。

苹果贮藏效果取决于果实的精选程度

(3)选中等果。大果果肉疏松易绵， 常在贮藏中患苦痘病虎皮病和低温伤害，小果质硬、味淡、易提早萎蔫。

(4)按贮藏期采果。短期贮藏果应适当晚采几天;长期贮藏果，应早采几天，以延迟呼吸跃变期的到来，从而延长贮藏期。

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