辐射4 种植(珍珠油杏繁育及密植栽培技术示范推广分析)

珍珠油杏繁育及密植栽培技术示范推广分析

_王耿等

珍珠油杏属落叶乔木。枝干光滑，具白色斑点。叶片为长椭圆形，具细锯齿状，花桃红色。果型小，果实椭圆形，幼果绿色，成熟后果实橙黄色，果面光滑透亮似被一层油脂。果顶稍平，缝合线明显，两半部对称，平均单果质量 26.3 克，最大果质量 38 克。果肉橙黄色，韧、硬，味浓甜，富含香气，品质上乘。离核，核光滑、壳薄，核仁饱满，香甜清香，营养丰富，极宜加工。出仁率 42%，果实可溶性固形物含量 24%，总糖含量 18.8%。宜鲜食、制干和仁用。如图 1 所示。

1 试验地概况

本项目示范建设地位于固原市原州区彭堡镇吴磨村境内（东经 106°10′54″—106°11′7″，北纬 36°10′0″—36°10′5″），距离固原市区 20 千米。北接头营镇胡大堡村，南接盐化工园区大道，东邻福银高速、银平公路，西邻冬至河。属于原州区北部清水河流域川塬地带，海拔 1570 米，年平均气温 5.1~7.6 ℃，年平均降水量 400 毫米左右，年蒸发量 1500 毫米，多年平均日照时数 2500 小时左右，无霜期 120~140 天，以西北风偏多，自然灾害以倒春寒为主。项目区土地平坦，地势开阔，通风透光；土壤为黄壤土，腐殖质含量低，土壤理化性能差，肥力不足。水电齐全，交通便利。生态环境良好，无主要污染源，主要依靠机井水灌溉，深度 80 米左右，水质良好，适合农业生产灌溉。项目2020 年 1 月开始实施，2022 年 12 月结束。共建设珍珠油杏密植栽培示范园 10 亩，培育珍珠油杏容器苗2000 株，嫁接繁育珍珠油杏优质壮苗 10 000 株，辐射推广面积 50 亩；技术培训 50 人次。

2 项目实施进度与观察

2.1 第一年度（2020 年 1—12 月）

2020 年 1—2 月：完成项目方案上报及合同签订、预定苗木及生产资料、确定劳务人员等。

2020 年 3 月：完成土地修整、深翻打耱、施肥施药、圃地规划、打点放线、示范园苗木栽植、容器苗栽植、嫁接砧木栽植等。

2020 年 4 月：完成定根灌水、定干涂白、苗木嫁接、技术培训等。

2020 年 5—8 月：完成抹芽除蘖、摘心扭枝、行间种草、防病防虫、追肥灌水、除草松土、观测记录、实操培训等。

2020 年 9—12 月：完成施肥冬灌、清园喷药、树干涂白、防兔管护、资料整理及信息报送等。

2.2 第二年度（2021 年 1—12 月）

2021 年 1—2 月：完成辐射推广地块落实、生产资料准备、越冬苗木观测等。

2021 年 3 月：完成示范园及容器苗整形修剪、苗木补植、清园喷药、树干涂白、灌水解冻，嫁接苗木起苗分级、包装运输等。

2021 年 4 月：完成辐射推广栽植、灌水、定干、涂白，示范园及容器苗浇灌追肥等。

2021 年 5—8 月：完成抹芽除蘖、摘心扭枝、矮化控冠、防病防虫、追肥灌水、除草松土、养树促花、观测记录、实操培训等。

2021 年 9—12 月：完成施肥冬灌、清园喷药、树干涂白、防兔管护、资料整理及信息报送等。

2.3 第三年度（2022 年 1—12 月）

2022 年 3 月：完成幼树整形修剪、清园喷药、树干涂白、灌水解冻、容器苗调拨等。

2022 年 4 月：完成开花坐果管理、预防倒春寒危害等。

2022 年 5—7 月：完成晚霜预防、抹芽除蘖、摘心扭枝、疏花疏果、矮化控冠、防病防虫、追肥灌水、除草松土、养树促果、观测记录、现场验收等。

2022 年 8 月：项目总结验收，数据整理分析形成成果，发表项目成果论文。

3 推广的主要技术

3.1 密植栽培模式

应用现代果园密植栽培模式，以主干形树形培育为主，结合整形修剪及控冠矮化技术，达到密植栽培实现高效生产的目标 。在示范园建设上，按株行距 1.2 米×2.5 米、栽植密度 222 株/亩进行规划设计，配置授粉树红梅杏、丰园红等品种，珍珠油杏和授粉树的比例为 5∶1。苗龄为 1 年生，品种纯正，苗株健壮，芽体饱满，根系发达，无病虫害及机械损伤， “三证一签”齐全。栽植前剪除嫁接口塑料膜，将苗捆立于事先准备好的水池，撒入一定量的多菌灵杀菌剂，杀菌浸根 24 小时后，根系蘸 ABT生根液泥浆栽植。土地深翻耙耱，捡除草根，施足底肥及杀菌杀虫药物，栽植行起垄浅栽，垄土沉实后高为 20 厘米，宽为 40 厘米，苗株嫁接点高出地面 5 厘米左右，按照“一提二踩三覆土”的方法进行栽植，栽后浇足定根水，扶正苗株并踩实土壤，定干高度 60 厘米，有效促使枝条萌发。边定干边用伤口愈合剂涂抹剪口，杀菌保护伤口，促进伤口愈合，然后整株苗木喷施石硫合剂药液杀菌防虫。在 1~3 年内主要培育合理的树冠，应用刻芽、抹芽、摘心、扭枝、拉枝等技术方法，培育强壮的中心干，促生短结果枝组，保持合理的枝干比。采取人工修剪整形和喷施多效唑、PBO 矮化素技术措施相结合，培养矮化树冠，高度控制在 2 米左右，冠幅控制到 1 米以下。采用行间生草措施，种草宽度 1.5 米左右，能有效调节园区气候，减缓土壤水分蒸腾，增加土壤有机质含量，促进微生物活动，同时可以抑制杂草生长，有利于苗株健壮生长，最终如图 2 所示。

图2 密植栽培模式

3.2 嫁接繁育技术

采用春季枝条劈接技术，主要掌握种条采集时间、低温窖藏措施、剪取接穗部位、接穗封蜡、嫁接时间等技术环节。采集种条要选择品质纯正的优良母树，剪取一年生芽体饱满、无病虫害和损伤的健壮枝条，采集时间为 3 月初。采集到的种条剪取基部无芽体部分，长短枝条分级并定量每 50 根捆绑整齐，置于地窖低温保鲜贮藏。窖底铺 20~25 厘米厚细沙，细沙含水量保持在 60%~70%，将种条捆直立置于细沙层上，保证基部剪口与细沙充分接触，确保种条不失水分保持新鲜，窖内保证空气流通。

3.3 容器苗主干形培育技术

采用无纺布植树袋作为苗木培育容器，苗龄为 1年生，品质纯正，苗株健壮，芽体饱满，根系发达，无病虫害及机械损伤， “三证一签”齐全。栽植前剪除嫁接口塑料膜，将苗捆立于事先准备好的水池，撒入一定量的多菌灵杀菌剂，杀菌浸根 24 小时后，根系蘸 ABT 生根液泥浆栽植。无纺布栽植袋规格为 30厘米×30 厘米，株行距 60 厘米×100 厘米，将圃地表土与有机肥按质量比 10∶1 混合后作为培养土，按照“一提二踩三覆土”的方法进行栽植。苗木栽入植树袋后，埋入土中 10 厘米深度，及时浇足定根水，扶正苗株补土留 5 厘米深度空间便于以后集水，然后定干高度 60 厘米，培养授粉树红梅杏、丰园红等品种 20%。后期管理与密植栽培模式相同。培育好的容器大苗可以直接用于设施栽培、矮化密植盆栽等，具有良好的观赏性和生产性 ，如图3 所示。

图3 容器苗主干形培育

3.4 病虫害防治技术

主要掌握金龟子、蚜虫、介壳虫等病虫害危害时期、持续时间、有效防治办法等，总结年周期病虫害危害规律及有效防治措施，在生产当中广泛推广应用 。

3.5 避霜防冻害技术

应用烟熏、喷施防冻保护剂、设施栽植等技术措施，开展早春防霜冻试验示范。根据气象部门发布的预警信息，在园区持续进行温度变化监测，准确掌握启动防霜冻措施的时间基点，有效降低霜冻危害程度。搭建大拱棚在霜冻来临时进行遮盖防霜冻试验示范研究。

3.6 技术路线总结

珍珠油杏繁育及密植栽培技术示范推广技术路线如图 4 所示。

图4 珍珠油杏繁育及密植栽培技术示范推广技术路线图

4 讨论与结论

珍珠油杏属于杏属树种，适应性强，是经济兼生态型优良的树种，适应范围广，耐旱、耐寒、耐高温，抗病虫害能力强，适合在各种立地条件下生长，大面积栽植成林后，形成稳定的林分，抗御能力强，在净化空气、改善光热条件、创造美好生态环境方面能发挥重要的作用。通过 3 年的示范建设，培育容器苗 2000株，优质壮苗率达到 90%以上，当年苗木成活率90%。当年定植促进生长，第二年养树控旺促花，第三年开花结果。嫁接繁育珍珠油杏苗木 10 000 株，嫁接成活率 90%，成苗率 85%，优质壮苗率 80%。辐射推广面积 50 亩。

通过林业新科技的引进及推广，按照现代果园密植栽培模式，建立科学规范的栽培示范园，实现早成花早结果，成为品种展示、技术应用、实操教学、种源储备的综合园区。通过新品种的繁育，为推广建园储备优质壮苗，逐步扩大栽植面积，稳步扩大优新杏品种规模，进一步提升杏产业发展水平，助推乡村振兴奠定基础。培育一批种植大户和实用技术操作能手，发挥示范带动辐射作用，拓展群众增收渠道。

项目建成后，5 年后进入盛果期，按正常年份商品鲜果产量以每亩 1500 千克估算，参照山东、甘肃主产地市场价格 12 元/千克，每亩产值可达到 2 万元。培育的两年生容器苗 2000 株，每株按 50 元估算，可以实现销售额 10 万元。嫁接繁育的 10 000 株苗木，按优质苗木 8000 株估算，以山东、甘肃等地市场价格8 元/株计算，可以实现销售额 6.4 万元。在生产鲜果的同时，每年可以提供 20 万支以上接穗，按 0.3 元/支计算，产值 6 万元以上。

项目实施后，将有效增加鲜食杏品种，丰富鲜果种类，满足人民群众日常生活的需求；有效利用农村群众院落居所及房前屋后空地，发展庭院经济林产业，解决农家闲余劳力就业问题、有效带动乡村观光旅游、休闲采摘，助推乡村经济持续发展。

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