一、种子选择和处理

糯玉米品种很多，各个地方都有地方品种，也有育成品种，选择早熟品种进行种植。一般出苗到收获嫩糯玉米80—90天。先进行穗选，然后将果穗顶端5—6厘米、基部3—4厘米部位的种子去掉，留下果穗中部的种子作种。

播种前将种子晒2—3天， 播种前24小时内用种子重量的0.3—0.4%粉锈灵药剂拌种，防治玉米系黑穗病，也可以用50%多菌灵、苯菌灵粉剂，用量为种子重量的0.5—0.7%。或者用50%甲基托布津，拌种防治丝黑穗病，用量为种子重量的0.2%。

二、育苗

1、育苗时间的确定

一般是在移栽前20—30天开始育苗，第一季育苗在2月中、下旬育苗，4月初移栽。根据当地的地温稳定在12℃以上时间往前推一个月左右进行播种，育苗时间不能太早，否则，玉米苗超过五叶一心后移栽将会影响玉米的产量。第二季在六月上旬被播种育苗，6月下旬移栽。第一季嫩糯玉米在6月中旬就可以收，第二季嫩糯玉米在9月下旬左右就可以收。

2、采用营养块育苗

选择好苗床地，再做成半地下式苗床，每亩施腐熟的有机肥合作土杂肥2000公斤，犁翻后细碎土壤，再开沟作床。半地下式苗床是苗床低于沟，苗床宽150厘米，沟宽大约26厘米，沟深16—17厘米。苗床面上每亩用磷肥50公斤与土壤充分混合。另外每亩用750公斤清粪水浇施，将苗床土表面轻轻拍紧，到起浆为止，然后与刀划成6.6厘米见方的方格，切口深大约10厘米左右。每个方格中间播玉米种子1粒，再盖细土1—2厘米。几天后苗床面干燥，逐渐开裂形成方块，第一季播种后需要搭小拱棚保温。

3、苗床管理

出苗到二叶期，重点是保温，控制20—25℃的床温，注意最高温度不能超过35℃。二叶期到炼苗前，重点是防止玉米幼苗徒长，控制床温20℃，经常浇水保湿。炼苗到移栽，移栽前一个星期炼苗，采用每天中午揭开塑料薄膜，早和晚盖膜的方法。不浇水，移栽前两天用清粪水浇床准备移栽。

三、隔离种植

种植糯玉米要与普通玉米隔离种植，糯玉米与普通玉米在相同时间开花，会发生杂交，结出来的玉米籽粒就变成普通玉米，因此，种植糯玉米要与普通玉米隔离种植，防止串粉。一般采用比普通玉米种植提前或者延后种植。也就是采取时间隔离，就是糯玉米的播种时间与普通玉米相差20天。或者采取空间隔离，糯玉米种植地与普通玉米种植相距200米以上。

四、移栽

糯玉米幼苗比较细弱，因此，种植地块要深耕，而且要精细，土壤细碎。结合整地，每亩穴施腐熟的优质有机肥1500—2000公斤、复合肥25—30公斤，与土壤拌均匀后定植。采用育苗移栽，实行宽窄行单株定向种植，即宽行行距1米，窄行行距0.6米，直接采用拉绳打点定距定植，株距25厘米，每亩定植3500株左右。

移栽时要注意把握好几个技术关键。一是移栽时间要选择在晴天或者阴天进行，雨天不要移栽。二是移栽时大小苗要分开定向栽植，叶片方向要与行向垂直，有利于栽植后生长整齐，通风透光。三是移栽时要挖大窝，细土围蔸，不要露出营养土。四是栽植后浇淋清粪水定根，以利成活。

五、田间管理

1、移栽后的管理，栽植后注意及时查苗补缺，保证全苗。栽植后遇到干旱要进行浇水到成活，并且可以早施提苗肥，同时结合中耕松土，促进发根壮苗。正常情况下移栽后10天施苗肥。

2、中耕除草，农谚说：“玉米薅得嫩，顶上一道粪”，移栽返苗后进行第一次浅中耕，以松土为主，同时防除杂草，促进次生根根层出现早，发根多。第二次中耕在拔节前进行，深度6厘米以上，促进根系下扎，增加根量。同时进行培土。

3、追肥，一是早施提苗肥，移栽后5天每亩用腐熟清粪水加尿素4—5公斤淋施或者深施，以促进根系的生长。二是巧施壮秆肥，玉米5—7片叶时，每亩施硫酸钾复合肥15公斤加尿素5公斤，肥料点施在离玉米茎秆8—10厘米的土面并且覆盖泥土。苗势较弱的在大喇叭口（11片叶左右）增施复合肥8—10公斤。三是重施壮秆肥，玉米抽穗后3—4天每亩施复合肥20—25公斤，可以显著增加玉米单苞重。

六、病虫害防治，糯玉米的病虫害的发生与防治同普通玉米。

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七、适时采收

适时采收是保证鲜食糯玉米品质的关键，糯玉米最佳采收期为乳熟期和蜡熟期，采收过早，产量低，收获过迟，籽粒缩小，影响品质，采收期一般在授粉后的22—27天。

总结：种植鲜嫩糯玉米是一个不错的选择，可以大幅度提高种植玉米的收入，一年可以收获两季。在2月底利用大棚育苗，三月下旬移植，一般播种到收鲜玉米需要80—90天，6月就可以进行第二季育苗，9月左右就可以采收。只要按照上面这几个种植要点管理，保证让你大丰收！