四川葛根种植(小康圆梦｜发展特色产业一村一品 四川叙永石龙村种植葛根户均年增收3万元)

袁国素 封面新闻记者 李华刚 摄影报道

几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。阳春三月，天气渐暖。3月22日，走进四川省泸州市叙永县马岭镇石龙村鑫先生种植养殖家庭农场，清香的葛根粉扑面而来，放眼望去，地里的一片片葛根苗正沐浴在阳光下，长势喜人。农场主忙着将刚加工好的葛根粉进行分拣、装箱，准备发往各大商超。

“依托乡村振兴政策的带动，加上乡情的感召，我从2017年就开始返乡创业。因石龙村地处山区，地多田少，地势崎岖不平，而葛根易种植且药用价值极高，我就想到了发展葛根种植业。2018年为了扩大种植规模，我带着全村村民一起种植，同时贷款50万元购买了深加工机械设备，让葛根变成产品走上餐桌。现如今，我们全村有50多户村民走上了葛根粉种植之路，种植面积达50多亩。目前已形成从种苗繁育、设施种植到机械加工、电商营销、家庭农场为一体的新模式，户均年增收3万元以上。”石龙村种植户陈涛说。

石龙村党支部书记曾维礼介绍，石龙村村民依靠葛根产业鼓起了钱袋子，是马岭镇大力发展富农特色乡村产业，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，衔接推进乡村振兴的一个缩影。

作为马岭镇葛根生产专业村，石龙村通过“合作社+基地+农户”的经营模式，引导村民大力发展葛根种植。全村建设葛根加工企业1个，葛根粉销售专柜10处，展示区1处，除葛根种植外，还积极套种羊肚菌、果树等品种，实现多品种规模化生产，带动100余名村民实现家门口就业，帮助50多农户增收致富。

近年来，马岭镇把“一村一品”作为调整农业产业结构、推进乡村全面振兴的重头戏，因村制宜定制特色产业，坚持企业牵引、科技支撑、人才联动，不断推进产业发展标准化、规模化、品牌化。目前，马岭镇共打造省级“一村一品”专业村1个，糯稻种植村、糯稻加工村、葛根生产村等特色产业村在全镇遍地开花。

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