摘 要：近几年人们对于食物的精细程度有了很大程度的要求，西瓜不单单是作为水果给人们清凉止渴。还有很多生产商把西瓜的果皮制作蜜饯果酱或者是饲料等。而且西瓜的种子含油量非常高，是一种很好的榨油作料，给瓜农带来了很高的经济效益。这就对于西瓜的产量有了一定的要求西瓜的产量自然和种植技术以及田间管理挂钩。但是我国田间地头的种植技术还不是很成熟，集中生产的技术研发也不是很顺利，对于田间管理以及土壤培育的方法普及率都非常低，这也就造成了西瓜质量的下滑，以及产量销量不稳定等问题。

一、西瓜种植的浇水追肥方法

西瓜在各个生育期间的特点让专业人士总结出了“三催，两蹲”的原则。即催苗、催蔓、催瓜、蹲苗、蹲瓜。这在西瓜种植期间是非常重要的原则。缓苗之后应该进行及时追肥，然后再进行催苗。在平沟之后要进行浇水，浇水的时候要切记只浇根畦部分，这样可以有效控制水量，然后就可以进行蹲苗了。瓜稳之后才能继续浇水，这个时候已经进入到了快速生长时段。在瓜的大小定下来之前是水量需求最大的时候，肥力也应该跟上，基肥一般使用含硫三元复合肥，定植之后要施尿素加上磷酸二氢钾溶于10%的清粪水中灌根。浇水的时候要以土壤见湿为标准，追肥需要两次，西瓜从定型到成熟大概需要7到10天，这个时间段要停止浇水，可以让西瓜的含糖量显著提高。　

二、种植期间出现的问题

西瓜在幼苗团根之后基本处于半直立状态，很容易受到大风伤害。这个时候就需要瓜农将其按照预定的方向进行固定，这样可以让瓜苗挺过大风等自然灾害，更加茁壮成长。首先可以在瓜根北面封住一铲湿润的土壤。拍紧实之后可以保护根系。再用泥块把瓜秧压住，方向是南。除了这个方法，还可以把瓜秧压进沟里，但是一定不能把瓜秧伤到。单蔓整枝的过程中要把侧蔓全部剪掉，只留下主蔓。而且这种方法是要在土壤肥力不够，种植密度比较大的时候运用。整枝方式可以让西瓜更早的成熟。但是果实的大小可能会不尽如人意。适合早熟栽培方式。双蔓整枝则是需要在主蔓旁边留有一只30厘米以上比较壮实的侧蔓，作为预备蔓，其余的侧枝都要除掉。苗期浇水之后，地表温度会有明显下降的趋势，这就会造成透气性不够，会不利于西瓜的根系发育从而影响后期果实成熟度和口感。

要解决这个问题，就需要在中途过程中进行适度松土，增加土壤之间的空隙，让西瓜根系有足够的空间呼吸。而且这样的交换空气可以对土地进行增温，对于西瓜甜度增加有很大的帮助。瓜蔓生长过程中很容易乱爬，而且容易发生对阳光的相互遮挡，这是非常不利于生长的，因为瓜果类白天必须多多接触太阳光的照射，保证足够的温度，夜晚的温度才能造成对比强烈的温差，这样的西瓜口感才好。所以在主蔓长到50厘米左右的时候，就要缩小行距，让主蔓和侧蔓一起生长。这样可以保证瓜甜度更加均衡。这样做还利于西瓜根系吸收养分，瓜蔓养分就会相对少一些，果实分到的养分就增加了。种植过程中一般要在主蔓留瓜，这样可以防止徒长不座瓜，在第二个瓜稳定之后可以摘掉第一个瓜。以此类推可以直到理想的瓜形出现。如果在雌花开放时候遇到了阴雨天，则要进行人工授粉，而且要给雌花进行遮挡，以免风雨刮落。

三、特殊情况特殊对待

西瓜生长过程中不都是精细照料，在生长期间，瓜农应该放任其自由生长，不能修整枝蔓。这样可以相对减少劳动力的消耗，成本会降低很多，属于比较实用的田间管理方法。在长势相对比较弱的品种上应该多多采用这样的策略。栽培上应该控制肥料用量和浇水量，这样才能促进果实生长。修整枝蔓的过程中也不都是千篇一律。要根据品种再下定论，修整工作应该和土壤，种植密度有关系。土壤肥力也和修整枝蔓有关，修整及时，分次进行可以让土壤肥力快速恢复。坐果之后不能在修整枝蔓，因为病虫害会趁机侵袭西瓜果实。果实生长过程中应该进行果实管理，根据果实的商品用途进行有效管理，可以提升西瓜的价值。给瓜农带来更丰厚的经济利益，也能打响品牌，对信誉有很大影响，预期经济价值不可估量。　　

四、西瓜栽培中的病虫害防治

田间管理中比较重要的就是防病措施。最底层的肥料对于西瓜的抗病性有重要的保护作用。这也是提高产量的方法。所以在刚开始施肥的时候一定要保证肥料充足。幼苗生长期间，需要的肥料不是很多，所以要经常施肥，但是量要少，这对于防病灾害也很有好处，如果施肥量过高，会让成本增加，对于西瓜本身没有好处。主要的虫害有蚜虫，烟粉虱，等。虫害主要是靠诱惑杀虫法，虫害基本都是靠着物理防治方法进行防治的，一定比例的药液在叶面进行喷洒。如果植株死亡，应该在处理死株之后用生石灰喷洒土壤进行彻底消毒，不然病虫害是很容易反复的。在选择地块的时候一定要选择无根结线虫的地块，不然很容易爆发根结线虫灾害。　　

和虫害并头的就是病害，苗期的立枯病，猝倒病在西瓜种植过程中是比较常见的，在栽种浇水的过程中就可以在水中加入甲基托布津，福美霜，敌克松可湿性粉剂配合成500-800倍的药液进行浇灌。至于枯萎病的防治应该用菌毒杀星药液加上枯萎灵药液和磷酸二氢钾灌根，每株大概灌溉150-200毫升药液。而且附近没有得病的植株也应该注意防治，可以进行灌溉。灌根之后要晒一天，5-7天灌一次，三到四次就可以控制了。炭疽病的防治是用菌毒杀星药液加炭疽福美药液，每30斤水加碳酸二氢钾0.5斤，叶面喷洒。西瓜成熟时候应该进行及时采收，成熟的果皮表面纹路非常清晰，光泽度也非常好。朝着地面的瓜皮是黄色的，而且果柄上的容貌比较干净，萎缩的程度不是很大。一般来说上午采收是比较合适的。

五、结语

总体来说在西瓜的种植过程中需要很多的技术辅助，而且西瓜的种植和天气、土壤、温差等诸多因素都挂钩，不能单纯的只依靠种植技术。种瓜需要天时地利人和，缺一不可。我国的栽培技术正在迅猛发展，瓜农也会很快迎来科技种植，研发种植技术的目的是满足人们的物质需求，所以科学技术肯定会慢慢普及，不会一直高高在上，这样对于西瓜的价格也会有所影响，瓜农们也可以自己依靠经验来让种植技术更加成熟。在田间管理方面，主要是经验引领，因为田间各种条件对于西瓜的生长影响都是非常大的，所以田间管理技术水平一定要提高。瓜农们最想要的肯定是降低成本，提高产量，这也是种植技术和田间管理相结合以后研究的重要方向。在炎热的夏季，对西瓜的需求量是非常大的，种植技术的成熟会让更多人品尝到更加美味的西瓜。西瓜种植技术的发展同样也是我国农业技术向前发展迈出的重要一步。