北沙参的种植前景(北沙参产新渐近关注商家增多 行情将如何？)

今年的中药材行情是普涨的一年，一旦品种有利好因素发酵，价格就会发生变化，就目前北沙参这个品种来讲，行情虽然较春季有一定涨幅，但在众多涨价品种不为凸显，目前河北产区优质货可供量少，上市货源多为一般或质量偏差的货源，产区统货价格在19-22元，选货价格在24-30元之间。

随着北沙参产新脚步渐近，关注商家开始增多，产新后行情到底如何演绎？是否目前孕育着商机？为了剖析事物发展的真像，我们通过以下几点进行分析。

一、北沙参是不是潜力品种

我们判断某一品种是不是潜力品种，一方面从历史价格波动情况看，另一方面从产区分布情况看。

1.1北沙参属于产区相对集中的品种

北沙参目前产区主要集中在河北安国和内蒙赤峰喀喇沁旗，因内蒙货质量好，多整条装箱，80-90%的货源主要以销往广东和出口药膳煲汤食用；河北产区的北沙参药用价值高，价格低于内蒙货，所以多以加工饮片和药厂使用。在药用市场方面，河北产区产量的增减对行情波动具有一定决定性的作用。

1.2北沙参历史有过高价

北沙参2003年受非典影响，行情涨至近65元，2011年受大环境影响行情涨至35元以上，2013年与2011年相差不大,2017年有过一个不足30元的价格，2019-2020年行情在25元以上，可以判定北沙参属于行情波动较为频繁的品种。

二、北沙参目前的价格是不是低价

从历史曲线图可以看出，北沙参目前行情不高，属于低价位徘徊的品种，那么北沙参为何在2021年中药材整体上涨的背景下没有大的行情波动？

这就需要从2020年种植情况说起，北沙参经过多年的行情低迷，库存得到有利消化，于2019年产新后行情出现上涨，在当时市场无过多热点的背景下，2020年农户种植积极性增加，导致2020年种植面积较2019年扩增一倍，新货产出后行情走低，后期虽有商家介入拉动了小幅行情，但最终货源还是供大于求。

同时，新药典增加了对北沙参农残测定项目，受此影响，2021年整体市场实际需求不旺，导致库存并未实际大幅消化。

三、北沙参今年的在地种植情况

为了更清楚了解北沙参产新后的行情走势，我们非常有必要了解一下北沙参今年的种植面积与在地长势情况。

内蒙产区：今年的本地种植面积与去年减少1/6，距离产新不远，但前期本地多雨，部分地块出现冰雹被砸现象，从目前在地长势看，目前条形粗度不及往年同期，产量是否会在减种的基础上出现单产减少局面，还是值得关注的问题。

河北产区：今年的种植面积较去年减少明显，虽然前期天气一直多雨，但从目前长势看，虽然有少数地块叶子发黄，但并无大的影响，目前已经进入生长关键期，预计阴历8月15左右新货会陆续产出，不管是单产有没有出现减产，但2021年的货源产出量会少于2020年。

四、北沙参的成本价位

我们以河北地产北沙参为例，算一下2021年的成本价位，也是更好为关注者提供数据分析。

按以上成本粗略统计，北沙参的成本价格在16元上下，其中加工干货费用占据一定的比例。难度主要是手工剥皮环节，鲜品沙参采挖后，须用水冲洗干净，然后根据个头大小做出分类，去皮前需经过水烫，以便在水煮过程中易于掌握时间，然后人工剥皮及时晾晒，如遇阴雨天，就容易发霉变色，影响产品质量。如果以一个家庭劳动力为主，种植面积一般不会超过2-3亩，多是一亩左右；如果大面积种植，需雇人工，所以北沙参是一个受加工环节复杂因素支撑的品种。

五、总结

北沙参属于商家关注力度较高品种，在如今向好大环境下迎来产新，必定会聚集人气，又因今年种植面积减少，不管单产有无减少，产量定不及去年，所以多商认为，北沙参价格底部夯实，产新后大概率行情会迎来小幅上扬。