芥蓝是我国特产蔬菜，在南方地区最常见一种青菜，主要以食用它的肉茎和嫩叶，和菜心一样，非常脆嫩有口感，适用于炒、拌、烧、也可做汤等。芥蓝在广西、福建地区产量最大，在农村很多农民都喜欢种植一些芥蓝，作为家中的食用蔬菜，也有的农民大规模种植，以批发供应市场需求。那么栽培芥蓝要求什么环境条件呢？又有那些高产种植方法？下面逐一分享芥蓝种植条件和管理方法:

一、芥蓝生长条件

1、温度；芥蓝属于喜温暖植物，忌高温炎热，但有点耐低温。生长温度范围在10-30℃，最适合生长温度在18-27℃，可以忍受短期低温零下1℃和轻微霜冻，温度高于31℃时不利于芥蓝生长发育，低于10℃时受到抑制。

2、光照；芥蓝属于喜长日照作物，应选择开阔通风向阳的田地，这样才有利于芥蓝的生长发育。

3、水分；芥蓝喜湿润的泥土，它不耐旱、也不抗涝，旱地、低畦积水地块不可以栽培。对于泥土湿润度在70%-85%之间，苗期以见土干浇小水，生长旺盛期间保持泥土湿润状态。

4、土壤与养分；芥蓝对土质并没有多大要求，主要土层深厚、肥沃壤土或沙壤土均可种植。养分方面一般农作物都是以氮、磷、钾肥三要素，最好是多施用腐熟有机肥。

二、芥蓝高产种植方法

1、种植时间；芥蓝在南方地区播种时间，都是在春季2-3月份、秋季9月份季播种，冬季的时候，有时遇到强霜冻，要做好预防霜冻工作。而在夏季高温炎热的天气不适合种植，却使能种植出来的芥蓝也是相当差，无论是质量和产量都跟不上。在北方地区比较寒冷，种植要根据环境气温进行播种。

2、播种育苗；芥蓝一般采用先播种育苗后移栽定植，每亩使用种子100克左右，选择一块十多平方的育苗地，露地育苗地要求无细菌、虫卵，经过晒干燥的地块。有干稻草可以盖上一层，用火烧一次之样达到火灰土要求，火灰土既能防病治虫，也是很好的肥料。再撒入200斤腐熟农家肥，然后打碎整平，将种子均匀撒入土中，浇水一次至泥土湿润即可，苗龄20-30天，苗期不用施肥，见土干浇小水，小苗出苗后间苗一次，把过于茂盛的减少。

3、选地翻耕；选择一块地势高、保水保肥的田地，提前翻耕，利用太阳光照杀掉含在土中的原病菌虫卵。在定植前再精细整地，每亩投入腐熟粪便土杂肥2.5吨，过磷酸钙50斤，均匀撒入土中，将土和肥用农机翻打均匀，做成平畦面的地块。

4、移栽定植；芥蓝幼苗生长4片真叶可以移栽大田定植，起苗时浇一次小水，连根带土起苗轻拿轻放，挖穴式定植，一般在下午五点定植，株距20厘米，行距30厘米，每亩定植9000棵左右。定植后浇定根水，定植期间一定要保持泥土湿润，生长稳定后再减少浇水次数，无雨天气3-5天浇一次小水。

5、追水肥；芥蓝整个生长期追肥2-3次可以收获，水分方面中期开始加大水量，多雨天气做好排水工作，无雨天气每隔3天浇一次水。追肥使用氮磷钾复合肥，每亩20千克兑水施浇，每隔20天左右追一次肥，有农家粪水可以结合一起，效果更佳。像我们种植少的农民，留着自己食用的，多浇腐熟粪水、粪渣都可以了，产量并不比化学肥差。中耕除草也是一项不可缺少的工作，中耕一般结合施肥一起。

6、预防病虫害；芥蓝病虫害较少发生，病虫害来源主要是高温高湿、种植密度过密、无法通风透光、没有经过提前翻晒的地种植，才会发生病虫害，主要把这几点做好了，就是预防病虫害最好方法。我家里以前种植的芥蓝从来不用喷打农药，纯天然蔬菜。实在不放心的话，可以使用百菌清与敌百虫喷雾2次即可，每个星期一次，用法用量请按厂家说明比例去使用。

7、采收；芥蓝品种分早、中、晚熟，以及个人管理和天气变化有关，采收时间有一定差异。芥蓝采收以嫩茎为主，一般看见肉茎与叶片平行可采收，或者看见有开花时立即收害，采收时选择晴天早上，采收后芥蓝还可以继续长嫩茎，可以连续采收几次，这时可以适量追一些肥料。

总结；以上内容就是有关“栽培芥蓝要求什么环境条件呢？又有那些高产种植方法？”希望能帮助到喜欢种植芥蓝的朋友，所种植观点出自个人种植经验，仅供参考。有什么地方说错的请留言评论。望采纳！