白术种子如何种植(中药白术种子种苗繁育)

中药白术种子种苗繁育

种苗的繁育方式包括有性繁殖和无性繁殖两种方式，有性繁殖是指利用雌雄交配获得的种子繁衍后代的方式，又叫种子繁殖。无性繁殖是指利用植物离体的营养器官根、茎、叶等进行繁殖的方式，又称营养繁殖。白术既可以用嫩枝扦插、根茎或者组培培养等无性繁殖繁育种苗，也可以用种子繁殖。白术根茎入药，用来作为繁殖材料增加繁殖成本，生产上白术种子容易获得，因此生产上主要以种子繁殖为主，根茎等无性繁殖少用。下面就主要介绍种子生产、种子的萌发特性和种子繁殖技术，并对无性繁殖进行简要说明。

（一）种子繁殖

1、白术种子的生产

目前我国中药材生产中种子种苗混杂，质量低劣，假冒伪劣种子较多，严重制约了中医药产业的发展，因此必须从源头抓起，生产优质的种子来提升中药材的质量。白术种子活力高低、种子质量的好坏与每株留蕾数、种植密度、肥水管理和采收贮藏等有密切关系。白术种子可以进行 田间选留，一般选择具有蛙形、鸡腿形等优良性状或者根茎繁殖的种苗作为母株，在花蕾期进行隔离，避免品种混杂。为获得较高的种子产量，应选择术栽中等大小（100个左右／500g)，株行距40cm X 25cm，每亩4000-5000株为宜。7月初，在母本园选生长健壮、阔叶单主茎无病虫危害的植株留作种株。植株现蕾时，留取5-6个生长良．好、成熟一致的饱满花蕾，其余一律摘除。在种子收获后进行筛选，去掉特别细小的种子，保证种子质量。施肥是提高白术产量和品种的重要措施之一，特别是微量元素对花粉萌发和结实坐果具有明显的调控作用。如硼肥能刺激花粉萌发和花粉管伸长，能显著提高结实率和坐果率，因此在白术生育期除了施用适量的氮磷钾肥以外，苗期、现蕾期、开花期特别注意各喷一次硼肥，硼肥主要是用硼砂或者安徽产的金地来硼肥，硼肥可以直接施于土壤，吸收效果不好时，也可以将硼肥用温水稀释速溶，采用叶面喷施增加种子产量。还有种子生产期间注意防止病虫害，及时拔除病株，以获得优质无病害的种子进行繁殖。

种子的采收时期一般选择在“小雪”前后，待种子成熟时采收。一般选择晴天在留种圃分批采收成熟术蒲，将白术连根拔起，剪下地下根茎，术蒲露出白色茸毛，晒1-2天，用竹棍敲击使种子脱落。没有完全成熟的种子，可将茎秆绑成捆倒挂在屋檐下阴干20一 30天，促进白术种子后熟。脱落的术籽不能暴晒，需要立刻收集干燥的白术种子贮藏。白术种子用布袋等收集后，立即贮藏在10～14℃的冷藏室内，常温贮藏的种子不可用，贮藏期间避免虫害、鼠害。

2．种子萌发特性

白术种子没有休眠习性，当吸收足够的水分时很容易萌发，萌发时间短，发芽率高，新种子萌发不易染菌。影响白术种子的出苗率、出苗整齐度的因素有两点，一是白术种子的活力，二是萌发条件。检测白术种子活力的最佳方法是TTC法（TTC即2，3，5-三苯基氯化四氮唑），其优点是快速、准确和简便，TTC法测得的种子活力高的，其发芽率也越高。诸多学者对白术种子的萌发条件进行了研究，沈宇峰等在进行白术种子发芽试验中研究了不同处理方式对白术种子发芽率的影响，结果表明，在浸种12小时、20真《：恒溫条件下、沙上暗培养的白术种子发芽率最高。田静等研究发现20℃时白术种子的发芽率最高，但是同样也发现来自河南、河北和浙江的白术种子，20℃时发芽率较高，但是发芽势和发芽指数都是在25℃条件下较高，因此综合考虑发芽率、发芽速度和发芽整齐度等因素，20- 25℃这个范围内的温度均可作为白术种子萌发的适宜温度。白术种子吸水量达到饱和值的90%以上时，种子可以萌发，但其发芽率、发芽速度和发芽整齐性不如种子吸水达到饱和时好，由 此可知，白术种子需完全吸胀才能较好地萌发。另外，考虑到光照促进胚芽生长与转绿、抑制胚根的伸长，黑暗促进胚根的伸长、抑制胚芽的生长与转绿，综合考虑白术种子发芽率、发芽势和发芽指数，在种子长出胚芽后，仍需要将已经发芽的白术种子移至光源下继续生长。如果进行白术育苗，建议进行浅播。

3。种子繁殖

(1)选地、整地 白术育苗地应该选择海拔300m以上，避风、阴坡、气候凉爽的地方，前茬最好为无病虫害的禾本科作物，种过白术的土壤需要隔5-10年才可以育苗。土壤为砂壤土最适宜，有利于生根出苗。育苗地在前一年上冻前深翻，暴晒并撒上石灰消毒，也有人说可以用枯草焚烧消毒，但是鉴于环境保护，现在禁止铺草烧土。播种前捡除杂草木棍和石块等，将土块耙细，每亩施入复合肥30kg，过磷酸钙肥90'100kg作为基肥翻人土壤中，然后做成宽1.2m的高畦，挖深20cm的沟排水。

(2)种子选择及处理 最好选择一、二级种子（白术种子质量等级标准见表1）进行繁殖，将有光泽、成熟、饱满的种子放人20- 25℃的温水中浸泡12小时捞出，沙藏催芽，每天淋水翻动一次，保持湿润，经4-5天种子开始萌动时即可播种。

表1 白术种子质量等级标准

注：低于三级标准的种子不得作为生产性种子使用

(3)播种 白术播种时期为春播。不同地区播种时间不一样，原则上2月下旬至4月上旬均可播种，但是每年气候存在差异，应该关注天气，避免倒春寒伤苗。因此应待气温稳定在12℃开始播种为宜。播种可采用条播或者撒播，在整好的畦面上横向开沟条播，沟距25- 30cm，沟深3-5cm，播幅10cm，将萌动的种子均匀撒入沟内，播后覆盖3cm厚的细肥土或沙质土，畦面盖草保温保湿。撒播则是将萌动的种子均匀撒人畦面，并轻轻镇压，用细肥土或沙质土覆盖，以不见种子为度，在畦面上盖草浇水。条播用种量每亩地Skg，撒播每亩用种量为7kg左右。

(4)苗期管理 一般而言，播后7-10天即可出苗，幼苗出土后揭去盖草。幼苗出土后及时清除杂草，拔除过密或病弱苗，待苗高5 -～7cm时按株距4- 6cm间苗。苗期注意肥水管理、病虫害防治，并及时摘除花蕾阻止生殖生长，促进营养生长。一般苗期追肥1-2次，第一次是种苗出齐后，追施复合肥，促进幼苗生长，第二次是8月份左右，摘除所有花蕾后，施用磷钾复合肥，促进根茎膨大，延长营养生长期。以施稀人畜粪水最好，用量不宜过多。苗期水分管理，及时浇水，保持土壤湿润，或行间盖草防旱。还要注意苗期虫害防治，可用25%溴氧菊酯2500倍液喷施。7月中旬，白术现蕾期，注意摘蕾，以减少养分的消耗。当年10～11月或翌年3-4月即可移栽，选择晴天挖取种苗，注意勿伤主芽和根茎表皮，剪去茎叶和须根，在室内阴凉干燥处贮存，备用移栽。

(5)术栽贮藏 术栽一般在霜降前后起挖，最晚也不要超过立冬节气。术栽起挖前7天不要浇水，选择晴朗天气，在土壤干燥时起挖。起挖的术栽抖掉泥土，然后进行修剪。减掉正芽以上0.5cm以外的枝茎，注意不要伤到正芽，；要留过多老茎枝，老茎枝影响术栽芽的萌发。然后再对根茎进行修剪，轻轻剪除术栽尾部lcm左右的须根。最后在通风阴凉处晾1-2天，待术栽表皮略微干燥后，用70%的甲基托布津800～1000倍液浸种1-3分钟，晾干后湿沙贮藏。贮藏时注意挑选出有病虫害的术栽，且不能大量堆积在一起，一层沙子一层术栽，堆积厚度不超过30cm，术栽不露出沙子表面，每隔10天检查一遍，上下翻动，避免发热，并及时拿掉病株和烂株。其实如果为了节省劳动力，移栽方便，术栽也可以直接留在苗圃地过冬，来年移栽时起挖，但是注意冬季温度零度以下时注意覆盖保温防冻。

（二）根茎繁殖

在白术收获时，选择健壮、无病害、顶芽饱满、侧芽少的根茎作种，具体要求为顶端芽头饱满，表皮细嫩，颈项细长，尾部圆大，个体重达5g以上。白术栽种前，必须进行药剂处理，用多菌灵或代森锰锌浸种4-5小时。栽种时按大小分类、分开种植，使出苗整齐、便于管理、提高质量。移栽方法同种苗移栽定植。

（三）扦插繁殖

白术嫩枝扦插繁殖在生产上基本上不用，浙江林学 院应用课题组对其进行了实验研究。一般于4月份切取白术茎段，切成7cm左右插穗，并去除叶片以减少插穗水分蒸腾散失，放置待伤口微干后。然后将插穗的形态学下端在浓度为2g/L的NAA（萘乙酸）中浸泡20秒，然后直接扦插在泥炭和珍珠岩配比为1:3的基质中，为了避免伤到插穗应按照5cm X 10cm的株行距挖好小洞，栽植深度为2- 3cm，栽后压实，覆盖稻草等保湿，有条件的情况可以加盖小拱棚，待插穗栽植16天后撤掉覆盖物，用遮阳网遮阴，每天早晚各喷水一次，避免大水漫灌伤不定根。