蘑菇的种植技术视频(现代化农业系列51：蘑菇在荷兰培育、大规模种植和收获技术)
时间：2024-01-18 13:37:54
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今天的视频我们来看看蘑菇在荷兰的种植、收获和加工技术。蘑菇含有很多对人体健康有益的营养元素和微量营养元素，并且也是一种可口的菜肴菜蔬，而广受人们的欢迎。在荷兰，种植蘑菇和食用蘑菇是非常普遍的和流行的。
在荷兰，蘑菇采用大规模、高度可控的现代化种植技术，完全在室内种植，所以这种大型的蘑菇种植农场实际上更像是一个工厂就不足为怪了。怎么个大规模那，荷兰，是世界上第四大蘑菇出口国，而国土面积仅仅相当于我国的一个省份。
在视频中的这个大型农场里，可以看到完整的蘑菇种植过程。首先是，准备蘑菇生长的环境，他们用植物的秸秆燃烧，这个过程中控制浇水形成蘑菇成长的主要环境载体。然后，把这些与充分掺有蘑菇孢子、营养物质以及特定湿度的腐殖质混合，再在这上面盖上一层秸秆碎，铺置到特定的架台上后，就算初步准备好了。
这些经过处理的“土壤”放在生长室内，大约经过2周左右，“土壤”的表面就开始布满蘑菇的菌丝了，进而蘑菇开始慢慢成型了。为了是蘑菇能够充分的生长，室内的湿度控制非常重要，这个是由湿度调节装置来保证的，另外，室内保持30摄氏度的恒温。
这样大约再过1个月左右，蘑菇就长到可以采摘的程度了，通常种植一茬可以采摘4次左右，前面都是有人工采摘，最后一次就是用机器了。这个过程，每次蘑菇的大小都不同，而且是越来越小，直到最后一次用机器统统收获完为止。当然，在这个收获的过程中，工厂要忙着准备下一茬的种植工作了。一起来看看吧~
