前言

黑果腺肋花楸又称不老莓或野樱莓，属于蔷薇科腺肋花楸属的一种落叶阔叶灌木，原产于美国东北部。

这种灌木树高一般在1.5~2.5米左右，开着白色的花朵，成熟后的果实呈现出深黑紫色，单个果实的重量在1.0~2.0克之间，味道微涩。

果实中富含花青素等多酚类物质，其中鲜果中花青素含量为0.5%~1.0%，黄酮含量为0.2%~0.3%，多酚类物质含量为2%~3%。

由于这些成分的存在，黑果腺肋花楸可以用于加工食品、饮品、药品、保健品、化妆品等多个领域。

黑果腺肋花楸适合在无霜期达到120~170天、年降雨量不低于450毫米、活动积温达到2500℃、年均温不低于5℃、极端低温不低于-35℃、年日照时数不低于2500小时、土壤pH值不高于8.5的地区栽植。

因此在这些条件下，黑果腺肋花楸的种植前景相当乐观。

一、黑果腺肋花楸高产栽培技术

1、园地选择

黑果腺肋花楸适合种植在壤土或砂壤土类型的土壤中。在选择种植地点时，园坡度最好不要超过25°，土层厚度应在50厘米以上。

地下水位要保持在0.8米以上，同时周围不应有建筑物或高大树木的遮荫影响。为了确保植株的生长环境，园区周边的大气和水源都应保持无污染状态。

对于年降雨量在600毫米以下的地区，需要配置水利设施，以确保植株在干旱条件下能够得到足够的水源供给。

在规划设计园区时，需要提前做好防护林、步道、水电路和看护房等方面的周密规划，以确保整个种植环境的协调和有序。

这样的综合规划有助于提高黑果腺肋花楸的生长质量，促使其在种植区域蓬勃发展。

2、苗木准备

为确保黑果腺肋花楸园区的质量，选用苗龄为2年以上、苗高≥40厘米、无机械损伤和冻害的苗木建园是关键。

苗木的质量标准分为Ⅰ级和Ⅱ级。Ⅰ级苗木苗龄≥3年，苗高≥60厘米，基部分枝数≥4条，根数≥3条，根长≥20厘米，各部分无病虫侵害和机械损伤。

Ⅱ级苗木苗龄≥2年，苗高≥40厘米，基部分枝数≥2条，根数≥2条，根长≥15厘米，同样无病虫侵害痕迹。

起苗采用机械方式，在秋季和春季分别根据地区气候特点选择合适的时间进行。苗木分级后，根据不同级别要求进行包装。

Ⅰ级苗木每5株捆成1捆，Ⅱ级及以下苗木每10株捆成1捆。在苗木起苗后2小时内无法装车的情况下，要进行就地假植；苗木起苗后15小时内不能装车的情况下，假植后要充分灌溉。

在运输阶段，运输车辆必须配备高栏并加盖苫布。为减少苗木从起苗到栽植的时间间隔，尽可能缩短运输时间。

在不确定作业时间的情况下，装车前需预先蘸好泥浆。

在栽前假植阶段，卸车与假植要分步进行，选择在距离栽植地较近、水源和交通方便的地方进行假植。

确保苗木单行排列，不露根并踩实，灌足水以保持苗木的健康状态。这样的规范操作有助于确保黑果腺肋花楸园区的建设质量。

3、整地

在辽西地区，春季整地的最佳时间是在3月中旬至4月上旬之间，而最理想的情况是在前一年秋季完成整地，秋季整地时间可选在10月。

整地方式主要分为机械整地（旋耕）、机械穴状整地和人工穴状整地。

对于机械整地，旋耕的深度应达到30厘米，土壤细度应保持在2.0厘米以下。这要求将上一茬作物的根系充分搅碎，实现灭茬、旋耕和起垄的同步进行。

垄沟的深度应在25~35厘米之间，垄距可根据苗木规格而定，通常为100厘米或150厘米。最好选择南北向进行垄整，而坡地应沿着等高线进行整地。

机械穴状整地适用于坡度相对较大的荒山或采伐迹地。栽植穴的规格为40厘米×40厘米×40厘米或60厘米×60厘米×60厘米。

对于形状不规则或地形较复杂、面积较小，不适宜采用机械整地的地块，可以选择人工穴状整地。

根据苗木规格，栽植穴的大小可为30厘米×30厘米×40厘米、40厘米×40厘米×40厘米、50厘米×50厘米×40厘米、60厘米×60厘米×40厘米等。

在整地时，务必将心土与地表土分开放置，使用心土做穴梗，而在定植时则混合表土并充分掺入腐熟的有机肥料进行回填。

这样的整地方法有助于确保黑果腺肋花楸的良好生长环境。

4、栽植技术

黑果腺肋花楸的春季栽植时间为4月5日至20日，而秋季栽植时间则为10月下旬至11月10日。

栽植可以选择采用生长季节容器苗造林或初冬季冻土坨造林。

在确定初植密度时，需要根据不同的立地条件，考虑土层、土壤种类、坡度和降雨量等因素。

例如，在降雨量≥600毫米、平地、壤土、土层深厚的条件下，或者在降雨量≥600毫米、坡度＜15°、壤土、土层≥40厘米的地块上，可以采用2.5米×1.8米的行株距设计，密度为2220株/公顷。

而在降雨量≥600毫米、平地、砂壤土的条件下，或者在降雨量≥600毫米、坡度15°~25°、土层厚度40~60厘米的地块上，则可以选择2.0米×1.5米的行株距设计，密度为3330株/公顷。

在栽植方法上，要对苗木进行修根并蘸泥浆。采取垄状栽植，相邻两行株间呈“品”字形配置。

栽植沟（或穴）的深度为25~35厘米，栽植后应立即进行充分的灌溉。

在沙质土壤及半干旱地区，一般栽植后需要进行2~3次的灌水；而在相对湿润的地区，通常进行1~2次灌水。

在寒旱区，适度深栽，并且栽植后需要覆盖地膜。这样的栽植方式有助于确保黑果腺肋花楸在新环境中的顺利生长。

5、果园经营管理

在管理杂草方面，若定植后未覆盖地膜，建议在每年的5月至8月，每月进行一次除草。

对于树盘上的杂草，可以采用人工清除的方式，而行间的杂草则可用旋耕机旋耕或人工割除清理。

如果树盘覆盖了地膜，当行间的杂草高度达到20厘米以上时，可以采用机械割草方式。

被清除的杂草应当及时覆盖在树盘内，也可以考虑采用行间生草覆盖或覆盖秸秆的方式来控制杂草。

在施肥管理方面，可采用环状沟施和对称两点施肥法。对于壤土园地，在4月进行一次性的施肥，采用环状沟施。

对于沙土园地，建议在4月和7月分别进行两次施肥，采用对称两点施肥，其中单次施肥量应占年度总施肥量的1/2。施肥点（穴）位于树冠投影外缘内侧，穴深为10厘米。

施肥的时间为每年的4月和7月，肥料种类包括充分腐熟的有机肥和化肥，如磷酸二铵、过磷酸钙、尿素（半干旱地区适用硫酸铵）、硫酸钾等。

水分管理方面，对于降雨量＜600毫米的地区，每年需浇灌2~3次，特别要注意进行“关键水”的浇灌，包括早春浇化冻水和入冬前浇结冻水。

对于地下水位较高的涝洼地以及降雨量≥600毫米的地区，需要修筑排水沟以防止积水。

整形修剪方面，建议保留基部主要分枝15~25条，按照扩大冠幅、控制高度、以新替老、除密留疏、除内留外的原则进行修剪。

修剪的时间应该是每年春、夏、冬季，以保持黑果腺肋花楸成龄树的整体树形。这样的管理措施有助于确保黑果腺肋花楸在种植区域蓬勃生长。

6、采摘、贮存

采摘的标准是当鲜果表面完全转变为紫黑色，果汁总糖度达到16~23°Brix时，即可进入采摘期。

通常在每年8月末至9月初，可以进行采样检测果汁糖度，每隔7天检测一次，当连续两次检测值不再发生变化时，即可实施采摘作业。

采摘方法主要有人工采摘和机械采摘两种。在人工采摘时，采收工人需戴手套，女工禁用化妆品，采摘时果实应落地弃拾，不带果柄采摘，同时要确保采摘的果粒中不混入叶片和其他杂物。

对于机械采摘，要求采摘率达到90%以上。

为了保持果实的新鲜度，净果的包装物采用透气的食品级材质的塑料箱，一般容量为10~15 kg。

在保鲜和贮存方面，如果贮存时间在7天左右，可以将果实置于室温5~10℃、具备通风避光条件的房间中。

若贮存时间在14天以上，则需在包装箱内衬PE或PVDC材料的食品保鲜膜，置于气调保鲜或冷藏保鲜库内贮藏，贮藏库温度维持在0~5℃。

若贮存时间超过180天，可将果实置于-15~-20℃的冷库中进行长期贮存。这样的处理方式有助于保持黑果腺肋花楸的新鲜度和品质。

结语

黑果腺肋花楸的采摘期精准确定，鲜果达到完美熟度，采摘作业分为人工和机械两种方式，确保采摘率在机械采摘中达到90%以上。

合理的包装物和科学的保鲜贮存方法，使得这一美味水果能在市场上保持新鲜。

这一系列的管理和采摘措施，不仅保障了产量和质量，也为消费者提供了可口的果实。

黑果腺肋花楸的种植与管理，展现了农业科技的巧妙应用。

参考文献

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