时间:2024-03-07 22:50:33
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观叶香料植物柠檬草
禾本科多年生草本
別名:柠檬香茅
原产地:印度、斯里兰卡
今日头条首发不得转载柠檬草外形酷似茅草,株高1-2m,丛生。叶狭长,长40~ 70 cm,宽1-2cm,平行脉,先端狭尖,具浓烈柠檬香味,内含柠檬醛,可提炼香油供制食品香料,为天然珍贵香辛料植物。生性强健,耐热、耐旱,适合庭园美化或大型盆栽。
柠檬草 Cymbopogon citratus (DC.) Stapf, 属于禾本科香茅属柠檬草组,又名香茅草,茎叶提取柠檬香精油,供制香水、肥皂,并可食用,嫩茎叶为制咖喱调香料的原料,药用有通络驱风之效。香茅及香茅挥发油常作为民间偏方草药,主要用于治疗风寒湿痹、脘腹冷痛、感冒头身疼痛、泄泻、跌打损伤、月经不调等。现在海南、广东、台湾栽培,广泛种植于热带地区,西印度群岛与非洲东部也有栽培。非洲民间常用于治疗焦虑症和感冒引起的发热等。
●繁殖:分株或扦插法,春至夏季为适期。成株丛生,可分切另植即成新株。由于柠檬草极少开花结实,因此繁殖以分根或分株繁殖为主。成熟的柠檬草每株有50~200个分蘖,剪去上部叶片,留约10~15cm带根的分株,直接种植于大田。栽培行株距一般100cm×45cm。种植后平均6-8个月可进行第一次收获,以后每34个月可收获1次。干草产量约可达4000~6000kg/hm,柠檬草精油产量30~40kg/hm(年收获4~5次)。可采用机械收获或人工收获,留茬高度为20cm时刈割的鲜草和精油产量较高。
●栽培重点:栽培土质以壤土或砂质壤土最佳。排水、日照需良好。春至秋季施肥3-4次即能生长旺盛。若植株过度拥挤应强制分株。性喜高温,生长适温23 - 32 ℃。柠檬草性喜温暖湿润、多日照与排水良好的沙土地生长。在印度主要栽培区域分布于平均温度介于18~29℃,平均年降雨量70~410mm,土壤pH为5.0~5.8的东印度地区和土壤pH为4.3-8.4的西印度地区间。精油产量最高的适宜气候条件为温度25~30℃,年均降雨量为2500~3000mm的地区。