菜农问：辣椒咋烂成这样，怎么办？

我是 新疆哈密的菜农，最近我露地种种植的5亩辣椒大部分出现了腐烂情况， 新坐的果腐烂的少，植株看起来也没问题。腐烂部位大部分位于 果实顶部，倒是没有臭味儿。

腐烂的辣椒还有提前变红的趋势。开始我怀疑是日灼病，最近哈密温度一直比较高，有时能到 39℃。大家帮我看看到底是什么病害?谢谢。

专 家 说

根据菜农提供的图片，初步诊断为辣椒脐腐病，也有一定的日灼情况。

发病症状

辣椒脐腐病属于非侵染性的生理性病害，主要危害果实，顶部(脐部)最开始出现暗绿色或深灰色水渍状病斑，后扩展为直径可达2-3厘米的病斑。

随着果实的发育，病部呈灰褐色或白色扁平凹陷状，病部可以扩大到半个果实。 病果常提前变红，一般不腐烂(后与菜农联系，由于当地温度较高，腐烂的部位已变干)。有时湿度过大， 即使腐烂也没有臭味。

辣椒脐腐病发病症状与 辣椒软腐病很相似，后者病斑为淡褐色， 果肉腐烂有明显臭味，有时果实变形，好像在袋子里装满了泥水，俗称“一兜水”。

病因分析

✔土壤中 钙元素缺乏，或偏施氮肥、钾肥，尤其是氮钾过量时，影响根系对钙元素的吸收，容易诱发脐腐病。

据我们了解， 该菜农的这块地底肥每亩施入了磷酸二铵30公斤，新疆产的罗布泊钾肥20公斤，每隔7天滴灌浇水一次，并随水冲施尿素4公斤，结果导致氮肥、钾肥过量，钙元素缺乏。加上 新疆哈密当地以砂性土壤为主，这种土壤本身就容易漏水漏肥。 ✔除了钙元素缺乏以外夏季辣椒容易发生脐腐病，有时还与品种有关。一般种植果皮较薄，果顶较平的及花痕较大的品种易发生脐腐病。

防治

①选用抗病品种，夏季温室种植品种宜选用果皮较厚，果面光滑，花痕较少，果顶较尖的品种。

②应选用富含有机质，土层深厚，保水保肥能力强的土壤栽培辣椒。

③进入结果期后，应均衡浇水，防治忽干忽湿，土壤含水量不要变动太大。

④遇有持续高温强光天气，可在 中午采取遮阳措施。

⑤坐果期开始叶面补钙，叶面喷施1%过磷酸钙溶液或0.1%-0.2%硝酸钙溶液，每隔5-10天喷一次，连喷2-3次。