农业是立国之本，为了可以提升农业生产效率和效益，农业种植技术得到了不同程度上发展和创新。在高寒地区的露地花椰菜高产栽培中，应该充分结合区域自然特性和地质条件，选择适当的花椰菜品种，做好育苗、定植、田间管理和病虫害防治工作，适时采收，提升花椰菜栽培产量和效益。

高寒地区较平原地区海拔较高，种植环境较为恶劣，为了保证栽培产量和效益，需要选择合适的高产栽培技术。新疆巴里坤县大河镇年年均气温1℃，通过引进和培育花椰菜新品种，无论是产量和品质均得到了不同程度上的提升，有助于农民增收，带来更大的经济效益。加强高寒地区露地花椰菜高产栽培技术研究，可以为后续农业生产提供参考。

一、品种选择

高寒地区露地花椰菜高产栽培中，应该结合实际情况选择中早熟、抗病能力强、商品性好和不易早现蕾的品种，本地通常以高峰、雪山等早中熟品种为主。

二、育苗

新疆巴里坤县大河镇在花椰菜栽培中，主要是在每年的4月中旬育苗，5月中旬定植。在苗床准备阶段，为了保证花椰菜生长获得充分的营养支持，应该合理配置营养土，按照7:3比例将园土和腐熟有机肥混合搅拌，浇水后用薄膜覆盖。使用50%多菌灵可湿性粉剂联合50%福美双可湿性粉剂，用药8-10 g/m2，与15-30 kg细土充分混合，播种时2/3在床底铺设。

播种前对种子进行处理。处理方法是将种子用纱布包好，浸泡在50℃的水中，15 min后捞出沥干，然后在30℃水中浸泡2 h。播种时苗床底部铺设一层药土，将配置好的营养土铺在苗床，铺设厚度大概在10 cm。播种后覆盖药土，然后再覆盖一层营养土，厚度大概在0.5-0.7 cm，覆盖一层薄膜后注意保温保湿。

种子顶土时，将地膜撤除，在2、3叶时分苗，分苗时充分浇足稳苗水，大概在5-6天后浇透缓苗水。幼苗生长需要适宜的温度，大概在18℃-20℃。生长到6、7叶时，适当的增加通风量。定苗之前一周，确保幼苗白天生长环境温度15℃，夜间温度5℃，充分炼苗，可以有效缩短定植后缓苗时间。

三、定植

花椰菜定植阶段主要采用平畦栽培方式，宽1.8-2.5 m，长则结合地块长度确定。施加腐熟的农家肥每亩5000-6000 kg、磷酸二铵20 kg、过磷酸钙25 kg以及硫酸钾15 kg。每年4月下旬-5月上旬露地定植，株行距40 cm×40 cm。定植后充分浇足水，5-6天浇透缓苗水，每亩保苗密度4000株。

四、田间管理

1、幼苗期

幼苗期要保证水分灌溉充足，中耕培土1、2次即可。第二次中耕后，晒地一周时间，每亩施加25 kg的有机肥。

2、莲座期

在这一时期，需要对水分和肥料严格控制，并进行中耕培土和蹲苗，蹲苗时间6-8天，结束后充分浇透水。每亩施加5-10 kg的尿素，及时中耕，保护叶片不受损坏。

3、结球期

在这一时期，花球逐渐进入膨胀阶段，肥水需求量不断增长。浇足水，使土壤保持充分湿润。结合浇水追肥，每亩施加15 kg有机肥、10 kg磷酸二铵和10 kg硫酸钾。结球后期，严格控制植株的水分灌溉和施肥。

4、遮阴

为了避免花球被直射，花球在10 cm左右时做好充分的束叶遮阴，保证花球洁白。

五、病虫害防治

花椰菜高产栽培中，应该加强病虫害防治工作。

农业防治。主要是选择抗病能力强的品种，合理密植，加强田间栽培管理，适当灌溉和施肥，促使花椰菜可以健康生长，降低病虫害几率。

物理防治。人工捕杀害虫，及时清理病株和残株；使用黄板来诱杀蚜虫，有效降低虫害防治效果；使用杀虫灯诱杀害虫，距离地面大概1.2 m左右设置杀虫灯，防治夜蛾、小菜蛾等害虫。

生态防治。主要是在栽培区域通过引入害虫天敌进行防治，大力推广生物农药，有效起到病虫害防治作用。

六、适时采收

花椰菜成熟后期应该适时采收，采收过晚可能导致花球松散，严重影响到商品价值。采收期间，适当留外叶保护花球，满足无公害栽培需要。

七、结论

综上所述，高寒地区露地花椰菜高产栽培中，应该结合区域实际情况，推动栽培技术创新和发展，选择抗病虫害能力强的品种，做好定植、田间管理、施肥和灌溉措施，提升病虫害防治作用，确保花椰菜可以健康生长，带来更大的经济效益。通过大范围推广和应用高产栽培技术，有助于推动农业现代化发展，促进农户增产增收。