磨盘莲种植技术(山西小伙承包20亩地，种植一种莲藕，亩平均收益超万元)
时间：2024-03-07 23:46:25
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徐磊是一个地地道道的山西人，从小生活在农村，对家乡的一草一木都充满感情。3年前，他从北京一家互联网公司辞掉程序员工作回到家乡，前后考察了七八个地方，最后在老家的汾河边上承包了20亩土地，全部种上了莲藕。
不过，他种植的这种莲藕可不是一般的莲藕。徐磊说，普通的莲藕是用来做菜的，也就是我们说的菜藕，他种植的这种莲藕叫磨盘莲，是专门用来结莲蓬的。它结的莲蓬不仅个头大，而且产量高，里面的莲子颗粒饱满，吃起来又脆又甜，就像水果一样。
磨盘莲是最近几年才发展起来的一个莲藕品种。正常情况下，种植一亩磨盘莲大约能结8000-10000个莲蓬，产量大约是800多斤。目前市场行情下，一个莲蓬大约能卖一块钱，一亩地收入就是8000-10000元。但是徐磊说，他的收入并不仅仅是这些。
每年夏天对他来说是一年中最忙碌的季节，每天早上他不仅要早起带着工人采摘莲蓬，还要照顾、管理过来的游客。每年从5月份开始，游客就会陆陆续续来到基地观赏荷花，并拍照。门票价格每人10元，1.5米以下的儿童则免收门票费，光这项费用一年下来就是一笔不小的收入。
去年，他去外地交流学习时又学到了一个技术，那就是虾藕共生。他打算今年就开始实施这套方案，在20亩莲藕基地全部养上小龙虾，而且还要在基地建几座房子，到时候游客不仅可以观赏荷花，还可以感受垂钓小龙虾的乐趣。玩累了还能在基地品尝一下原汁原味的农家饭菜。
目前，除去工人的工资和各项成本以后，整个基地的年利润已经达到了23万元。如果今年的计划能够顺利实施，他预计利润能突破30万元。现在，为了表达对他事业的支持，全家人都搬到了基地，每天跟着他忙前忙后，干劲十足！
