葡萄种植技术光盘(浦江葡萄节又开幕，24个试吃品种哪个最先“光盘”？)

潮新闻客户端 记者 徐婷

又见葡萄耀眼眸，珍珠玛瑙挂枝头。

8月4日，以“浦江葡萄 甜美味道”为主题的2023浙江·浦江第十六届葡萄节在浦江县黄宅镇横山村开幕。现场24个品种的葡萄一溜摆开，供人品鉴。

24个品种里哪个最先“光盘”？

说到浦江葡萄，首先想到的便是巨峰，这里是“中国巨峰葡萄之乡”。不过，浦江产的葡萄可不止这一种。

潮新闻记者在现场看到，除了又大又圆的巨峰之外，还有阳光玫瑰、妮娜皇后、蓝宝石、巨玫瑰、里扎马特、小辣椒、黑皇等浦江种植的品种。

此外，还有浙江省农科院等培育的天工墨玉、天工丽人、天工赤心、天工翡翠、天工碧玉、寒香蜜等品种，也琳琅满目摆在桌上。

哪一种葡萄最好吃？要看品鉴者的“光盘”速度。

当听说可以移步品尝区吃葡萄时，嘉宾、游客与村民蜂拥而上，各色各形的葡萄让人一时不知道从哪里吃起，吃了几颗，大家互相交流后，消费者的偏好便显现了。

首先“光盘”的是妮娜皇后。这是浦江引进的外来品种，是葡萄界新晋“顶流”。色红，无籽，大粒，吃起来满口生津，有人试吃了一颗还要回来再拿。由于目前还不是这一品种最好吃的时候，现场摆出的葡萄颜色不是鲜红，但是这不影响它抢先被吃完。曾有媒体报道，这一品种在市场上销售价约100元/斤。

最下方为第一个“光盘”的品种。潮新闻记者 徐婷 摄

紧随其后的也是葡萄界的“流量明星”——阳光玫瑰，以其淡淡的玫瑰香味颇得消费者喜爱。和妮娜皇后一样，在开吃5分钟内，两大盘就迅速被清空。

浙江省农科院培育出的天工绿钻也不遑多让，同样粒大无核，口感清甜，紧跟着成为第三个“光盘”的品种。

在一众以大粒抢夺消费者市场的葡萄品种里，寒香蜜的颗粒算小得多了。但是这一品种很受小朋友喜爱，一口一个刚刚好。

最为出名的浦江巨峰葡萄为什么“光盘”速度落在后面？一位村民乐呵呵地说：“平时就能吃到，今天想吃点别的。”

客商倒是依旧青睐“经典款”。一名温州客商在巨峰葡萄面前吃了好几颗，这是她第一次线下参加浦江葡萄节，说到要选购哪个品种，她首选还是巨峰，“客人就喜欢吃这个！”

此外，无核玫瑰、天工紫玉等品种也颇得消费者喜爱。除了甜蜜蜜的多个品种，也有口感相对偏酸的天工黄蜜等，以满足多样化口味需求。

甜蜜产业富了钱袋子

浦江葡萄节引来了各地客商和游人，他们在这个时节来到浦江，沿路所见多的是自行销售葡萄的农户。葡萄，是浦江的一张金名片。

“葡萄何来自西极，枝蔓连云引千尺。”地处北纬30度的浦江，气温适中、雨量充沛、光照充足、土壤砂质，有着与新疆吐鲁番相似的盆地环境，非常适合葡萄种植，现存最早的地方志《嘉靖浦江志略》就有种植葡萄的记载。

1985年，浦江开始推广葡萄。经过多年栽培摸索和新技术推广，现已形成以巨峰为主（占80%以上），辅以阳光玫瑰、夏黑、美人指、天工墨玉等30多个优质葡萄品种的葡萄产业。

2022年，《浦江县扶持现代农业高质量发展实施意见》出台，在全县层面系统性提升产业发展规划，每年投入葡萄相关产业发展扶持资金达2000余万元，推动“小葡萄”成为全县农民致富增收的“大产业”，2022年葡萄总产量12.25万吨，产值13.42亿元，带动1万多葡农户均收入超11万元。

大棚内正在变成熟的浦江葡萄。潮新闻记者 徐婷 摄

绿色安全、口感好、色泽佳、甜度高，浦江葡萄深受广大消费者青睐。每逢葡萄产季，各地客商云集，订货络绎不绝。

近年来，随着新时代和美乡村建设和“浦江葡萄”品牌的唱响，各地游客也纷纷前往浦江，开展葡萄风情农家游，可采摘甜美葡萄、吃农家饭、赏农家景、干农家活，感受乡村自然气息，体验浓郁的乡情民俗。

自2008年起，浦江县政府邀请省农业农村厅和省供销合作社每年联合举办葡萄节，至今已是第十六届。每年葡萄节前后，前来采摘品味的游客络绎不绝，去年就吸引了外地游客5万余人次，采摘葡萄200余吨。

本届浦江葡萄节上，浦江葡萄综合指数发布。这一指数可以监测葡萄价格走向，指示市场供求变动；助力企业规避市场风险，促进产业数字化建设等。

伴随着品牌不断打响，浦江葡萄也越走越远。2017年，浦江建立了全省首个葡萄出口基地，以每公斤144元的价格成功打入“一带一路”国家——新加坡。此后，进军韩国、马来西亚、迪拜等海外市场，拓展至北京、山东、广东等国内市场，现在的浦江葡萄出现在全球多地。

本届葡萄节上，多个销售项目、科技项目、共富项目签约。浦江葡萄在鼓起当地农民钱袋子的同时，正让越来越多的人分享甜蜜。

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