种植吊瓜子搭棚方法图(“湘江北去”见习营⑩丨康庭源合作社：一场“点瓜成金”的田野实验)

编者按：2018年4月，习近平总书记考察长江，勉励大家继续做好长江保护和修复工作，守护好一江碧水。5年来，湘江沿岸的生态、产业、乡村、民生发生了怎样的变化？8月26日开始，来自湖南大学和湖南理工学院的40名师生启动了“湘江北去”卓越新闻传播人才培养暑期见习营活动，以田野调查的方式，选取湘江长沙至岳阳段范围内六个县区，实地见证地方发展，提升当代大学生新闻学专业素养。

指导老师：姜静 王义正

见习营学员：李奕萱

为积极适应“退养还湿”政策，调整产业结构，岳阳市君山区良心堡镇悦来河村村民刘光前、汤彩霞夫妇俩结合多年的农耕经验，广泛学习，发挥智慧，带头尝试种植吊瓜，提出并推广“吊瓜+土鸡”的科学套养模式，经济收益成倍提高；建立康庭源合作社，“先富带后富”，发动更多农户加入改革，成为带动村落经济发展的致富典型。

刘光前在吊瓜棚前。

一个“金点子”的诞生

刘光前之前是个养土鸡的人。他笑着说：“良心堡的人都知道我是卖土鸡的。”悦来河村位于东洞庭湖西南岸，原本以牲畜养殖为主。后来“退养还湿”政策出台，大家纷纷转向常规的作物种植，但由于经济效益不高，村里荒置了很多田地。

刘光前思索着能不能在这些田地里搞立体种植？于是，刘光前从自己熟悉的土鸡下手，尝试进行“棉花+土鸡”的组合，但效果并不理想。

刘光前坐不住了，一心想着要出去学习人家都是怎么种养的。他看见有人将水果和土鸡的组合在一起种养，但刘光前一想：现在山上都种水果，水果也卖不出什么好价格。“无论是什么种类，种养的人多了，产量一高就不值钱了。我们要种，就要种一些特色出来。”

正琢磨着，刘光前被人家种植的吊瓜棚吸引了。刘光前想，没准在这吊瓜棚底下养鸡能行。

“吊瓜+土鸡”套养模式。

说试就试，没想到，这么一个组合的创新，真的带来了很多效益。吊瓜棚给土鸡提供了生存空间，夏季高温，土鸡还能在吊瓜棚底下乘凉；土鸡吃杂草，免除草，吃虫害，鸡粪还能肥田。此外，吊瓜成熟后不容易腐烂，采收时间较为宽裕。

悦来河村所处的湖南岳阳地区海拔低，地下水充足，吊瓜根系直接从地下吸收水分，不太需要额外的人工灌溉。“每年4-5月份是雨季，吊瓜苗一下子就长上去了”，刘光前介绍到，“即便是像去年的干旱之年，吊瓜苗的年产量也能达到200斤每亩。”

一条“致富路”的畅通

种作物，选瓜苗是第一步。第一年种吊瓜，刘光前没有种植经验，从苗贩子那里买来的瓜苗不够健康，都是别人淘汰的品种，这一批瓜苗下地，没几株活得好的。刘光前第一年改种吊瓜，就亏了一大笔。

刘光前正为没有吊瓜种植经验急得愁眉苦脸，2017年，汤彩霞在抖音上刷到了一家名为“徽记”炒货公司的账号，就跟徽记公司主动联系，自荐成为徽记在湖南地区的吊瓜子种植基地。

公司向农户提供优质的和培训种植技术，到时候再从农户这里收吊瓜子，农户和公司处于互利共赢的状态。“公司每个月都派技术人员来向农户们传授种植经验，持续了六年多。如今农户们已经验丰富，也要每两个月来一次。”不仅如此，公司还向刘光前提供优质的吊瓜组培苗，教刘光前辨别幼苗的好坏。在与公司的相互合作之下，刘光前和汤彩霞的“吊瓜+土鸡”模式迅速突显出了盈利优势，每亩地盈利比之前提高几千块钱。

2019年6月，尝到甜头的汤彩霞决定带着老百姓一起致富，和另外4户村民一起成立了岳阳市君山区庭康源生态种养殖农民专业合作社，流转了200多亩土地种植吊瓜子。

康庭源合作社门口的公示牌。

在汤彩霞的带动下，种植吊瓜子的农户越来越多，2019年，良心堡镇因势而为，依托“一镇一特”“一村一品”，采用“公司+合作社+家庭农场+农户”的运营管理模式，对吊瓜子进行深加工，并注册统一商标——“良心堡康庭源吊瓜子”，提高市场竞争力和产品附加值，初步形成了集吊瓜种植、加工、销售为一体的完整产业链。2020年，汤彩霞又主动和传文公司达成合作关系，在良心堡康庭源公司加工效力不足时，传文公司向良心堡康庭源公司提供吊瓜子代加工技术。截至日前，良心堡镇已发展吊瓜种植超2000亩，年产值达1700万元以上。

村民只负责种养，销售都是汤彩霞负责。汤彩霞经常去市里跑销售，“岳阳之内的订单无论大小都送货上门，再远一点就发快递。”如今收获的吊瓜子不愁卖，销售渠道成熟，反倒是产量跟不上。“不仅只有吊瓜子卖得好，吊瓜浑身是宝。”吊瓜的瓜皮和根系都可以晒干制作成为中药，哪怕是吊瓜的叶片，都可以晒干当茶叶喝。汤彩霞满脸笑容地说：“完全没有滞销的情况。”

吊瓜子。

一份“启动力”的助推

种植吊瓜，第一年投入的资本大，一亩地一年的投入能达到六七千。吊瓜搭棚只搭一次，搭棚用的木桩、钢丝，都是永久性的，不用每年都拆，但吊瓜苗贵，优质的组培苗要卖到十二块钱一株，一亩地需要两到三百株。 “照这样算，我种十亩地就需要七万，种一百亩就需要七十万。”

一亩地初年投入七千块钱，是什么概念？刘光前说，这些钱如果要去种玉米，能种170亩。

为解决贫苦户吊瓜种养“启动难”问题，从合作社到村镇齐出力。君山区对贫困户进行小额信贷支持的支持可以为吊瓜养殖户提供启动资金，刘光前、汤彩霞夫妇就免费提供种植经验和技术，实现“输血”向“造血”式扶贫转变。

“我去年就把我的老表（表亲）扶持起来了，现在他自己种了十七亩地的吊瓜，并且长得很好。”目前共有二十几户家庭参与种植吊瓜子，其中有三户人家是汤彩霞、刘光前夫妇亲力亲为扶持起来的。“今天打药，明天施肥……所有技术方面的活，都是我教他的。”刘光前语气里充满自豪。

“吊瓜种植虽然第一年的投入大，但只要把第一年养好，后面的收成就比较省事了，只需施肥打药。”吊瓜子第一年收获，就能把成本收回来，之后的年份除了每年施肥打药的投入，净利润能达到七八千。“我们分两种卖法，一种是炒熟了卖，就是四五十块钱一斤；生瓜子的话就是三十五到四十五块钱一斤，没有固定价格，随着市场行情浮动”，汤彩霞说，“再加上土鸡、土鸡蛋近60000元的年收入，整个套养一年下来就是差不多30万元。”

刘光前。

不仅是吊瓜，刘光前形容自己“脑袋和手停不住”，即便是在后期成立了农民合作社之后，

刘光前也总是在探索拓展新的种养品类。“我看着这个市场有发展潜力了，我就先饲养两年，如果发展起来了，我就向我们合作社推广。”现如今的康庭源合作社，不仅有吊瓜和土鸡的立体养殖，还经营着水稻、鱼、龙虾等多种品类。这些都是刘光前和合作社农户多年探索出来的成果。

今年六月份，刘光前又开始尝试养殖小蜜蜂，“岳阳这里一年四季都适合养蜂。”刘光前笑脸盈盈地背着手去鱼池边的树丛里看它的小蜜蜂，此时，两个蜂箱空空荡荡的，除了蜂王“无人在家”。刘光前却故作神秘地说：“我知道它们会回来。”如同形容自己外出探险的孩子。

“现在他们越搞越起劲。”刘光前说着便露出了畅快的笑容。悦来河村的田间地头，随处可见大家坐在一起交流种植经验，春风满面，一派和谐。

青绿色的果实变成金黄色，这是一颗吊瓜成熟的标志。每年十一月份，刘光前和汤彩霞拿个板凳往地里一坐，就开始收获吊瓜子。吊瓜成熟，底部变软，刘光前在瓜底用手轻轻扣个眼儿，再把手伸进去掏一掏，吊瓜子就出来了。籽粒饱满的吊瓜子被刘光前捧在手心，沉甸甸、湿漉漉的，有生命的实感，有收获的喜悦。小圆吊瓜堆积成小山，刘光前和汤彩霞养的小猫和小狗围着他俩跑来跑去，偶尔有小狗好奇啃了吊瓜一口，汤彩霞就佯装生气，笑着斥责它一声：“去！”

夫妻俩在田间地头的这一场农村实验，不仅成就了自己，也富裕了大家。刘光前主要负责技术，汤彩霞主要负责销售，这是一个势均力敌又友爱和睦的模范家庭。汤彩霞作为乡村振兴中的女性力量，受到很多人的敬佩和夸赞，提到对汤彩霞的评价，刘光前腼腆又幸福地笑了起来：“就觉得很好就行了。”