时间:2024-03-08 00:59:06
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蓝莓(学名越桔Blueberry)是一种以山地、林区、野生待开发为特点的第二代水果。营养保健功能十分突出。同时,蓝莓果实、植株还可以广泛地应用于医药、保健、化妆品和环境保护等各方面,深度开发潜力也很大。
蓝莓品种选择要结合本地区土壤条件、气候环境、品种特性、市场需求、生产目的等因素进行综合选择。目前在我国全国各地栽培的蓝莓品种主要分为三大类,分为高丛蓝莓,矮丛蓝莓、以及兔眼蓝莓。蓝莓各个种类有其各自特点,分别适合不同地区栽植,在选择过程中,要结合气候条件综合选定。在我国东北地区适合温室大棚种植的蓝莓品种主要有北陆、北蓝、北村、康维尔、达柔、蓝丰。
蓝莓喜欢酸性土壤,大多数蓝莓可以在pH值4.3到5.3的酸性土壤中生长。土壤中有机质含量应该确保在3%到15%之间。目前对土壤pH值改良方法主要采用硫磺调节。用硫磺调节土壤,pH值具有持久稳定的效果。硫磺在土壤中需要经过30到50天的分解,才能起到调节pH值的作用。在沙壤土条件下,每降低一个百分点,可以按照每平方米15克的水溶性硫磺标准处理土壤,其他土质按照上述标准两倍处理。除了采用硫磺改良土壤pH值之外,还可以使用草炭、稻壳、栽培穴等方式,通过无氧发酵,产生大量乳酸,进一步调控土壤pH值。
3.1整地定植
在定植前对土壤进行深翻处理,整地深度30厘米以上。整地结束后开挖定植穴,株距1.2米-1.5*,行距2米。然后将挖出的泥土掺入磨碎的松树皮或草炭土或苔蘇混合均匀后用于回填定植穴,最底层放些农家粪,在农家粪上面放1公斤硫磺粉与表土混合的土壤,然后放树苗定植覆土,灌溉一次透水。
3.2品种配置
通常情况下,蓝莓能够自花结果,但将多种品种科学搭配,能够显著提高结实率。所以在温室大棚蓝莓种植过程中,最好选择蓝莓搭配两个品种以上,相互授粉,以提高蓝莓产量。主栽品种和授粉树配置比例按照2:1或者3:1比。
4.1打破蓝莓休眠期
进入9月中旬以后,用遮阳网对蓝莓进行遮光处理,使蓝莓提早接受短日照。诱导蓝莓花芽形成。当温室内的温度持续维持在7度以下蓝莓正式进入休眠期。蓝莓正式休眠前要灌溉一次透水,避免蓝莓休眠过程中严重缺水而影响到以后的发芽。蓝莓休眠期温室内温度控制在0到3度。当温室内蓝莓休眠期达到正常休眠量的80%后,可以使用药物对蓝莓进行适当处理,促进蓝莓提早开花结果。在温室升温1周后,等到温室内土壤陆续升温,将室内的残枝败叶清理出,要对温室进行一次彻底杀菌消毒,晴朗天气使用52%的单氢胺75倍液,对蓝莓植株进行喷药处理。
4.2温度管理
蓝莓植株药物处理之后,温室内白天温度控制在28度,夜间温度维持在10度以上,这样能够显著提高土壤温度,促进蓝莓植株提早发芽。一般在药物处理一个月后,蓝莓会进入开花期。蓝莓进入开花期后,要适当降低温室内温度,白天温度一般控制在22度左右,夜间温度维持在8度以上。蓝莓果实进入着色期后要进一步降低温室大棚内温度,一般昼夜温度维持在10到12度左右。
4.3施肥灌溉
蓝莓在生长过程中对肥料需求量较低,在土壤酸碱度满足条件下,一般每年只需要输入少量氮肥。过量施入氮肥,会严重影响到植株生长。禁止使用硝态氮肥、氯肥、钙肥,施入尿素、硫酸镂、硫酸亚铁最好。在施肥过程中,要坚持以有机肥为主,化肥为辅的施肥原则,有机肥一般选择完全腐熟的鸡粪,猪粪等。施肥方法一般以沟施为宜,在树冠投影下开挖一个深15厘米,宽25厘米的施肥沟,施人完全腐熟有机肥3公斤,施肥后及时覆盖土壤。配方肥或营养液维持,蓝莓在开花前施入硫酸铉为主的复合肥料,果实进入座果期可施氨基酸类营养液硫酸钾肥或1-2次,促进果实膨大,提高果实含糖量。蓝莓生长期,可叶面追施1%,磷酸二氢钾2到3次。
4.4做好蓝莓树整形修剪工作
首先,幼年树修剪。这个时期主要以除去花芽为主,目的是保证蓝莓尽早形成良好树冠,增加结果枝数量,促进蓝莓根系生长发育。蓝莓定植第二年第三年要将弱小生长的树枝及时疏去,定植第四年,仍然以扩大树冠为主;其次,成年蓝莓树修剪。这个时期主要以控制蓝莓树高度,改善大棚通风透光率为主。要及时疏去蓝莓树生长过密、病虫害枝条。及时去除垂直生长的中心干,保留中等结果枝。成年蓝莓树花量较大,为了提高果实质量,应该及时疏去一部分花朵,一般每个结果枝保留4到6个花芽为宜。
4.5病虫害防治
蓝莓病虫害主要有叶斑病灰霉病、红色轮状斑点病、蟒蜻、小地老虎、东方螳姑和缺铁性病害,针对这些病虫害在做好农业防治工作基础上,还要做好化学药剂防控。灰霉病防治,在开花前至始花期和谢花后用国光豪壮1500倍或国光腐霉利1000倍全株喷雾,使用2次,间隔10-15天,可以有效的防治灰霉病。蓝莓叶斑病防治,用大生M~80粉剂700倍,80%络合态代森镒锌600-800倍,70%甲基硫菌灵1000倍防治蓝莓叶斑病。红色轮状斑点病,要及时防治好蜈蚣、及其他害虫,可用20%T硫克百威原液涂茎有较好的效果,要求涂茎时间掌握在6、8、9月,在此时段每月需涂茎2-3次,7-10天一次,涂茎长度以20-30厘米为宜用50%辛硫磷乳油每亩200-250克,加水10倍喷于25~30千克细土上拌匀制成毒土,在离根20厘米处开沟使用,或用辛硫磷灌根,每年灌根2次,5、8月各1次防治蓝莓地下害虫。蓝莓缺铁症可以在叶面喷施2%硫酸亚铁溶液防治。