车前草的种植视频(东东带您认识车轱辘圆，学名车前草)
时间：2024-03-08 02:56:28
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美好的春天，若是不吃上一顿野菜，那您这个春天就白搭了。尤其是生长在农村的人，每天接触田间地头，满目琳琅，满眼都是绿油油的野菜，采摘一把，拿回家，中午的菜就有了。
今天东东带您认识车轱辘菜，学名车前草。
车前草
现在正是采摘车前草的最佳时期。车前草的叶片鲜嫩，食用口感好，营养成分比较全面，因为食用部位是它是嫩叶和幼苗。吃法有做汤、凉拌等食用方法。
车前草的嫩叶含有丰富的微量元素、胡萝卜素、维生素C等营养成分，是一种不错的野菜。
我喜欢车前草，你看它圆圆的叶片，一层覆盖另一层，形状如荷花，似观音菩萨的宝座。
看到车前草，我就会不由自主想起小时候的味道，小时候，每到晚上放学，几个小伙伴相约田间地头，撒欢儿玩后，采摘一篮子野菜带回家。那时候，路旁，田间地头儿车前草很多很多。
下雨天，光着脚丫儿，我们会把脚踩在车前草上，玩跳跳游戏，好不乐哉！真想回到孩提，回到美好的童年！
大片车前草，看着就想拔一把回家做汤
今天早上，看到村子西边的这片车前草，我顺手牵羊，拔一把回家做汤。可老父亲说什么不吃，整锅汤都便宜了我这个馋猫。
车前草六月至八月开花，七月到九月结果。这时候车前草相对成熟老化，其药用成分齐全。车前草全草药用，这时可以采挖全株。要采摘车前子需要到八九月看到它的果穗变成灰黄色时，种子变黑色，就可以采集车前子了。没有成熟的车前子药用效果不好。下图的灰黄色穗子就可以采摘，不过这是去年的果穗，今年的刚开始拔芽，现在它还像个虫宝宝，嫩嫩的，可爱极了！
这样的车前子可以采摘
这些车前草，我打算今年八九月份的时候，采摘卖掉，到时候视频上传哟！
