【农业】若要细数辣椒的种类可以有上百种，他们统称为“辣椒”，但是在口感、辣度、价格、地位等方面却有着极大的区别。在中国的版图上，不同地方都有着具有代表性的辣椒，如山东的益都红、陕西的线辣椒、四川的二金条、湖南的黄贡椒等等，从中我们也可以看出辣椒在国人心中的地位，或者说是在农业中的地位。有人吃辣椒，肯定就会有人种辣椒，今天给大家介绍一份超级详细的辣椒种植注意事项，主要是针对在不同时间段进行辣椒种植的。

1、春季种植辣椒的注意事项

春季的气温一般还是比较低的，天气也具有阴晴不定的特点，在春季种植辣椒首要关注的就是温度，要防止低温下辣椒籽不发芽，不长苗。但是做好以下几个步骤还是可以收获满满的辣椒的。第一就是在辣椒种子的选择上要选择抗冷、早熟、抗病虫害比较强的种子，同时也要考虑到种植当地的一个市场消费动向和当地居民食用辣椒的一个习惯问题。第二步就是培育幼苗，培育幼苗一定要在大棚内进行，这样可以保证温度，大棚内的温度要在20-28度，不得低于10度，低于这个温度种子就不会发芽，要随时到棚内去观看种子的情况，如果种子一直呈现奶白色但未出芽，可能是苗床选的不够好，要进行苗床环境改善，土壤过干的话也要及时进行水分补充，发现有坏了的种子要补充新的种子进去。春季容易出现气温骤降，所以要注意幼苗被冻坏，可以多关注天气预报还有就是晚上的时候给苗床覆盖一些草帘，白天升温以后再揭掉。如果条件允许的话，可以进行一定的叶面肥，如喷淋10%的红糖水，出现四片真叶的时候洒一些0.5%的钙肥液。在春季的时候还要注意幼苗期间的一些立枯病、灰霉病等病害，种植户一定要做好预防和治理工作。

2、夏季种植辣椒的注意事项

夏季天气比较炎热，雨水较勤，雨量也比较大，辣椒喜温暖但是不耐涝，也不耐热。所以夏季种植辣椒一个要注意的是温度的把控，还有就是排水体系的建设。夏季种植辣椒可以采用高垄栽培的方式进行种植，这种方式可以起到保水分，留养分的作用，同时也能够防止出现水涝现象。夏季也是病虫害读法的季节，所以在夏季种植辣椒一定要防治病虫害，夏季辣椒容易产生疮痂病、青枯病、日灼病等病虫害，要从源头上进行解决，可以在市场上购买对应的杀虫剂进行喷洒，减少病毒的传播，有效防止病虫害给辣椒带来的不良影响。夏季是玉米喷除草剂的时候，但是这些杀虫剂会造成辣椒叶子的枯萎，所以种植辣椒的地方也千万不要喷除草剂等药物，避免除草剂随风飘到辣椒上导致辣椒的死亡。夏季的高温对于辣椒开花和传粉也是有影响的，人工干预传粉和进行预防工作必不可少，可以喷施辣椒防落素。夏季的环境容易造成辣椒植株的疯长，要注意从水肥两方面进行防治。叶子过于密集的时候可以摘掉一些不需要的叶子，保证植株之间有一定的距离。也可以选择晴天上午10-12点的样子进行喷洒助壮素类的溶液来缩减辣椒的生长速度。同时也要注意增加辣椒的一个微量原色，做到施肥有度，免得造成营养过剩。

3、秋冬种植辣椒的注意事项

秋冬的天气具有两个温度的转折，从高温炎热、湿润和光照强到天气干旱、气温低，这种环境中辣椒种植就更加需要花一点心思了。秋冬种植辣椒的注意事项主要有：第一是那个病虫害的防止，对于这部分选用抗病虫害比较强的辣椒种子进行育苗，育苗地一定要是未种植过的土地，在育苗期间还要进行深翻细整，培育出根系比较发达的幼苗；第二就是要防止雨水，辣椒不喜欢过多的水分，可以选择大棚栽种的方式来规避雨水，同时也要建立比较好的排水体系；第三就是要防止温度过高，光照过强，一定要加盖一定的遮阳布，在天气温度转暖或者转阴的时候把遮阳布拿下来，遮阳也可以防止辣椒过度生长，随着时间的推移，盖网的时间也要有相应的一个变化；第四就是防止气温过高，在35度以上的温度，辣椒会出现开花不结果的情况，在9月中下旬的时候要降低棚内温度，白天和晚上还要进行通风。此时若要浇水的话可以选择在早上或者是晚上的时候进行。

从上面我们可以看出春夏秋冬种植辣椒又共性的注意事项但也有一些具有鲜明季节性的注意事项。选择在什么时候种植辣椒可以结合当地的地域环境和天气环境进行，类似广东这样全年天气都比较温暖的地方是可以实现一年四季种植辣椒的。