苋菜大棚种植(棚室苋菜如何种植？掌握4项技术，强化管理产量高质量佳效益好)

苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一 。

苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ，民间有"六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换"的说法。

在现在的农业生产中，很多农民朋友为了达到更高的利益采用种植反季节苋菜，今天就为大家介绍一下棚室苋菜种植技术。

1、选用良种：选用适口发生好、产量高、抗逆性强、耐寒的彩色苋，如红叶园型的大红袍、全叶红等。

2、整地施肥：选择地势平坦、土质肥沃、排灌方便、杂草少的地块，在11月初深耕15-20厘米，结合深耕每亩施优质腐熟有机肥3000公斤，磷酸二铵25公斤作基肥。然后做宽1-1.2米的平畦，畦面整细耧平，上虚下实。

3、适时播种：11月中下旬即可播种。播前浇足底水，每亩用种3-4千克，将种子掺上适量细沙均匀 撒播到畦面，用脚踩实镇压或覆盖一层粪土，再覆盖地膜。然后用2米长的竹条支高70-80厘米高的小拱棚，并加盖薄膜。

4、加强管理：在浇足底水的基础上，出苗前不再浇水，5-7天即可出苗。子叶出土后，撤除地膜进行1次田间除草间苗。长出2片真叶时再进行第2次除草间苗，并追1次肥，浇1次水，一般亩追施氮磷复合肥10公斤，隔15天再结合浇水施第2次肥，亩施复合肥5公斤，以后每采收一次，追肥浇水一次，每次每亩施肥5-10公斤或稀薄人畜粪尿肥1000公斤。第2年3月底，气温升高，可撤去小拱棚，加强通风，防止高温烧苗和防治苋菜白锈病。

白诱病可在发病初期喷施50%甲霜铜可湿性粉剂600～700倍液防治，每5～7喷1次，连续2～3次，但注意在采收前15～20天停止用药，在喷施药剂时喷施使用新高脂膜800倍液提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。

棚室苋菜种植技术就介绍到这里，苋菜长到4-6片叶，株高10-15厘米即可间大苗上市，同时补种苋菜，这样可分批采收至6月上旬清茬。注意每次间收都要掌握间大留小，留苗均匀，以提高产量。

资料来源：蔬菜网