时间:2024-03-08 03:43:29
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松茸菌。
松茸是一种味道鲜美的食用菌,自然界中有纯天然的,也有种植的松茸。教你辨别松茸,避免上当受骗。
上一期讲到了松茸菌是一种味道鲜美的食用菌,但现在市场上流行的主要有两种,一款是种植的松茸菌,还有一款是纯天然的松茸菌。在选购的时候该如何区分?今天简单的讲一下。
像我手上这种就是野生的,可以看到色泽和品相上都不是特别的漂亮,这是野生的特征。现在两者来对比一下,左边是种植的,右边是野生的。种植相对是颜色比较白一点,比较漂亮。而野生是比较参差不齐,有些还有一点虫眼,这是野生的自然环境下所产生的。
而且从味道方面上来讲,野生的味道是特别香的,而种植只有淡淡的菌香味,味道并没有野生的那么香。
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