山药种植效益(山药大丰收，一亩能产3500斤)
时间：2024-03-08 06:25:02
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说到山药，我们大家都很熟悉。它可以当菜吃，食用起来清脆爽口，炒制过的山药片和其它中药搭在一起，还能够起到健脾益气的作用，这就是山药的魅力。初冬时节，九女集镇的铁棍山药进入收获期，成武融媒记者走进田间，分享他们丰收的喜悦。
在九女集镇郭庄行政村的农田里，山药种植户郭庆升正在展示他刚收获的铁棍山药。
今年郭庆升一共种植了40多亩山药，十几名工人忙着挖沟、刨土、“起”山药，一派繁忙的景象。看着沟垄旁边整齐的山药，郭庆升感觉收获满满。10年前郭庆升返乡创业，跟着单县终兴镇的种植户学习山药种植，经过不断摸索尝试，郭庆升的山药种植面积不断扩大。
经过这几年的筛选，现在郭庆升主要种植铁棍山药。为了提高效益，去年郭庆升和几位朋友从定陶区陈集镇引进了新品种，亩产量从原来的2000多斤增长到3500斤。为了防止山药患病，郭庆升采用轮作式种植，最大限度地降低病菌感染率。
生长管理需要技术，收获山药也要掌握分寸。山药生长在地下一米多的位置，要想得到完整的山药，必须先刨出一个大坑，然后顺着山药生长的纹理从地下拔出来，这也需要大量的人力。
因为现在山药市场价格偏低，郭庆升和朋友打算把山药分级后放入冷库进行储藏，等明年再出售。
