一、品种选择

选择抗旱、抗寒、抗疫病、病毒病、白粉病能力强，无权或少有分权，耐瘠薄，植株形态一致，种片大小一致，种片大，雪白，种子产量高的品种，常用的品种有梅亚雪城2号、梅亚雪城1号、美粮2号等。

二、整地施肥

1.选茬整地：选择豆类、洋芋、小麦等夏茬作物为好，忌重茬。籽用南瓜根系发达，喜高温，喜光照，需水肥多，因此应选择水分，光照充足，土壤肥沃，耕层深厚，疏松绵软的地种植。整地要求对地块深耕细耙，防止板结和积水。

2.科学施肥：籽用南瓜结瓜多，产量高，要保证足够的养分供给果实生长发育，避免生长后期脱肥早衰。一般亩施优质农家肥（畜禽肥）2000kg，磷酸二铵16 kg或过磷酸钙50kg，尿素15kg，混合在播种前撒施地面深翻。

三、种子处理

将用南瓜浸种催芽与西葫芦相同。具体方法，首先将足够量的种子放入清水或4%盐水中浸泡，将漂浮在水面上的不成熟的瘪种子去掉，然后将种子捞出放入55℃-60℃的温水中浸泡，以杀死种皮上的病菌，温水与种子的比例约为5：1，不断搅拌直至温度降至30℃左右时停止搅拌，浸种4h。捞出后用清水洗去种皮上的黏液，淘洗干净后控干水分，用干净的湿毛巾或湿（纱）布将其包好，放在25℃-30℃的温度条件下催芽。催芽时要注意每天将种子用清水淘洗1-2次，每次淘洗后要控干水分再继续催芽。大约2-3d即可出芽，当芽长到0.5cm左右时可播种。

四、播种

1.播种期和播种量：籽用南瓜一般要求气温稳定在13℃以上，10cm土层地温稳定在11℃以上开始播种，一般5月上旬播种为宜，每亩用种量1500g

2.起垄覆膜播种：起垄覆膜前，每亩地用50%辛硫酸150g，按药：水=1：30的比例混合均匀后喷洒在起垄行上与土壤混合后再起垄。无论是旱地还是灌水的地块全部采用起垄种植，垄高5cm。籽用南瓜一般蔓长叶大，采用单垄单行播种较好。一般垄距1.3m，株穴距0.5m，每亩留苗1000株左右，起垄后，采取挖窝播种方法把催好芽的种子点入窝内，窝5cm大小，以防瓜苗出土后顶膜中午高温烫苗，也可防止晚霜冻。如果遇到干旱无法出苗时，进行造墒，每穴浇2kg水，待水渗下不黏时，用一个瓜铲松土后再点上种子，深2cm。旱地地膜覆盖时应注意覆湿不覆干，覆早不覆晚。

要求：垄面平整，清洁，覆膜时要拉紧、封严，适时放风引苗。为了防止大风吹起地膜，每隔2-3m可压一道土腰带。

五、田间管理

1.育苗补栽：为保证田间成苗率在95%以上，在大面积播种1-2d前，按5%~10%的比例育苗，苗龄在15d为宜，不可过大，过大缓苗时间长。

2.田间定苗：当瓜苗长到3-4片真叶时定苗，多余瓜苗用手拣或剪子剪，不能连根拔，防止分根。

3.顺蔓：当蔓长到50cm时，把瓜蔓和垄顺在一个方向，在瓜秧基部培土封根，定向，使瓜蔓顺着一个方向生长，避免蔓乱爬出现交错现象。

4.留瓜、压蔓、掐尖：梅亚雪城1.2号品种，瓜蔓生长的特点几乎都是一条龙，很少有侧枝，如果出现侧枝应及早剪掉，缺苗断垄处可不剪，利用分枝结瓜。瓜蔓长到另一个垄台上时压蔓，压蔓方法是在瓜后2片叶用湿土压蔓，可促进节部生不定根，增加营养面积，又能防止风大翻秧。待瓜坐稳后，瓜前8-10片叶指尖。一株留2-3个瓜，保留10-22片叶以后坐住的瓜，主根瓜一般长的小，结籽少，畸形籽粒多，必须早去掉。

5.追肥：南瓜坐瓜后根据瓜蔓长势可追肥，追肥时要选择氮磷钾三元复合肥，每亩10kg，离根部8cm远处扎根施肥，然后培上土。对瘦小发苗和三类苗，在倒蔓后和膨瓜期采取吃小灶，追肥1次。

6.利用蜂群或人工进行辅助授粉：进行人工辅助授粉可以提高坐瓜率。如果是大面积栽培，可以把农家养的蜜蜂搬放到瓜田地头，靠蜜蜂自然授粉，如果小面积种植，在早晨7-9时进行授粉，提高出瓜率，一朵雄花可连续涂抹2-3朵雌花。

7.防治病害：南瓜一般最易常见的病害有白粉病、疫病、霜霉病、根腐病。为了防止叶片白粉病的扩展蔓延，发现病叶时可用62.2%的仙生800-1000倍液进行全田喷雾。

六、采收与晾晒

1.采收：梅亚雪城籽用南瓜授粉后55-60d成熟，一般在9月下旬左右采收，根据瓜的成熟度分批采收，分批堆放。南瓜采收后还有后熟的作用，对提高白瓜籽产量和质量非常重要。大瓜后熟10-15d，嫩瓜后熟20-30d

2.开瓜漂籽：当日开瓜，当日掏籽，当日清洗，连续操作不隔夜，避免出现犊板、黄板，开瓜取籽后堆放时间不能超过24h，堆放时间长，黄斑多，影响白瓜籽质量。

【结语】

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