大棚油桃的种植密度(揭秘大棚油桃丰产的种植技巧)

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揭秘大棚油桃丰产的种植技巧

刘 媛等

近年来，随着人们对健康饮食的需求不断增加，油桃的市场需求也在逐渐增长。因此，如何提高油桃的产量和质量成了生产者们的关注焦点。目前，设施大棚已成为油桃丰产栽培的重要手段之一，因为设施大棚能够为油桃提供更好的生长环境。相比于传统单层大棚或地膜覆盖栽培方式，设施大棚具有更高的采收率和更稳定的产量。同时，由于设施大棚内部温度和湿度都能够得到很好的控制，所以油桃可以在这里获得更好的生长状态。设施大棚是一种新型的大型温室，可以提为油桃提供充足的空间和良好的生长环境。

1 品种选择

设施大棚内种植油桃要实现高产，首先需要选择适合该技术的品种。目前市场上有多种油桃品种可供选择，但是并不是所有品种都适用于设施大棚。一般来说，对于设施大棚来说，抗病性强、果实大小适中等的品种是最好的选择。一般选择油桃品种果实个体比较饱满，60 ～ 65 天的生长即可成熟，这样就可以充分利用设施大棚的光照时间和空间资源。

2 整地施肥

大棚种植油桃需要有平坦的地势条件、土壤质地松软、排水良好，同时还需要定期施肥以保持土壤养分含量稳定。通常情况下，油桃在开花期需要适量的氮素和磷钾元素，而在果实发育期则需要更多的氮素和磷钾元素。结合油桃对肥料的需求特点，可适当控制氮肥的施入、确保磷肥的合理使用，并及时补充钾肥。同时要注意避免过量施肥导致土壤酸化现象发生。整地的同时合理施入基肥，重视生物有机肥在基肥中的比例，有利于提高土壤肥力及作物产量。通常生产 1 kg 果实需要施有机肥 1 kg 左右。

3 苗木准备

大棚内栽植油桃之前，先将精心挑选的油桃幼苗床放在室内，并给予适宜的温湿度。然后将其移至大棚内进行培育。苗床应选用透气性好的土质，如砂壤、沙土等。油桃苗床的大小应该足够大，以便油桃的根系发展。将健壮油桃苗木浸泡在清水中，１个晚上后即可捞出转移到混合液（ATB3 号生根粉：酒精：水的比例为 1 : 2 : 1）中浸泡 20 min，再放置在透光处晾干。最后在 K84 抗菌剂中进行蘸根处理，对后期病虫害防治起到一定的作用 。

4 油桃栽植

4.1 合理确定栽植密度

结合现代设施大棚栽培高标准建设的要求，油桃栽植时需考虑以下因素：一是油桃株距；二是油桃株数；三是油桃株行距。油桃株距是指从中心点到第一颗油桃之间的距离。大棚内栽植油桃的株行距为 1.0 m×1.6 m 为好，油桃苗木之间栽植穴呈三角形排列，每平方米留 2 ～ 3 棵油桃苗木，每株留 4 ～ 6 cm 的空隙，便于通风透光。折合栽植的密度在 7800 株 /hm 2 左右，这取决于大棚面积的大小。如果大棚面积较小，建议采用较高的密度。若大棚面积较大，建议采用较低密度。

4.2 挖穴

提前将定植穴挖好，宽、深分别为60、80 cm，深度视情况而定。在油桃苗木周围浇足水源，使之充分吸水，待土壤完全干燥后再进行栽植操作。行间距相对比较小，可先隔行挖，回填土后再插秧，但应注意不要破坏原有的沟槽。在穴底施入充分腐熟的有机肥 60 ～ 70 t/hm 2 、玉米等农作物秸秆等 4500 kg/hm 2 的堆肥，并在坑口外铺上一层稻草或麦草等覆盖物，防止风尘进入。

4.3 定植

定植一般在 2 月上中旬—3 月上旬，最晚在 3 月 10 日前定植完毕。油桃苗木选好后，将苗木放入事先准备好的定植容器中，注意不要压实苗木，以免影响苗木正常成长。定植容器最好选用塑料材料制成的，便于清洗消毒。栽植时将苗木竖直放入提前挖好的栽植穴内，用手轻轻按住苗木基部，让苗木自然伸展。苗木顶端露出地面 1.5 ～ 2.0 cm，即为合适高度。

5 定植后管理

5.1 剪砧

设施大棚内油桃幼苗栽植结束后，需要在芽苗上半部分5 cm 的位置进行剪砧。剪砧的目的是促进侧枝的萌发，增加树冠宽度和结实度。剪砧的时间一般是在油桃抽穗后的 7 ～ 10 天内。剪砧方法主要是利用刀具将主干上的嫩梢剪掉，保留 2 ～ 3条侧枝作为骨干。此过程如果留较高的桩，则芽苗的愈合可受到很大程度的影响，不利于油桃的生长。如果留较低的桩，可导致芽苗的愈合不牢固，易被风吹动，也会影响到油桃的生长。因此，剪砧的方法应该是保留 1 ～ 2 条侧枝作为骨干，其余的侧枝全部剪除。

5.2 果树定形

剪砧之后，为了避免苗木倒伏，需要搭建支柱架，支撑起苗木。在油桃苗木长势开始明显时，可以拆除支柱架。结合近些年大棚高标准建设的要求，为了提高透风性、透光性和采摘方便性，大棚内部结构也发生了变化。现在大棚内部主要分为拱形大棚和平顶大棚。拱形大棚具有良好的透光性和透风性能。平顶大棚则更加实用，采收效率更高。30 ～ 40 cm 的距离选择 1 个主干保留下来，各个主干之间的方位错开、呈三角形分布，每个主干之间间隔 8 ～ 15 cm，各主干之间间隔不超过 25 cm。大棚南侧一般高度低于北侧，主干的高度定为 20 ～ 30 cm，这样既保证了采收效率又不会妨碍采收人员的作业 。

5.3 授粉树配置

设施大棚内种植油桃，由于其花粉很小且数量有限，所以要采取人工授粉的方式来实现传粉。人工授粉方式主要有喷洒法和人工授粉机两种。喷洒法是一种简单有效的传粉手段，但是受气候、时间等因素的影响比较大。人工授粉机不仅可以有效地完成传粉工作，而且可以大幅缩短传粉时间。为了确保油桃的坐果率，需结合实际选择花粉数量多、自身授粉率高的油桃品种在大棚内种植。同时，还要根据大棚内的环境条件以及油桃的生育期安排合适的授粉时间。如果种植的油桃树品种坐果率相对较高，可在开花后２周进行疏果。

5.4 树形培育

油桃芽萌发的后期，选择地面上超过 10 cm 位置处的一株苗木，将其移植到大棚内。在移植过程中要注意保持苗木的完整性，尽量避免伤害植株的根部。移植后立即给苗木浇透水，并盖上一层遮阳布，以保护苗木不受阳光照射。如果为Ｙ型树体，则主干枝保留 3 ～ 4 个 / 株即可，如果为自由垂线型，则主干枝第１次保留数量 4 ～ 6 个 / 株，第二次保留数量 3 ～ 5 个 / 株，第 3 次保留数量 2 ～ 3 个 / 株即可。对于其他类型的树型，应根据实际情况进行调整。

6 病虫害防治

6.1 炭疽病

油桃炭疽病是油桃的主要病害之一，也是目前危害油桃产量最大的病害。炭疽病的发生与多种因素有关，包括气象条件、病原菌的种类及数量、植物的品种、年龄、营养状态等等。当果实膨大期感染时，最初会出现小渍状的病斑，随着时间推移，这些病斑会变得越来越大，最终会变成一个长椭圆形的红褐色圆斑，边缘略带红色，表面还会有一些细小的粉红色小粒点，这些小粒点会在果实脱落或挂在树枝上。当病害严重时，枝条会枯萎。在病梢上，嫩叶患病的概率最高，通常会以主脉为中心，向正面卷曲成管状。

针对炭疽病的防治措施：①加强田间综合治理，预防病源；②合理使用抗病剂，对症下药；③落花后每隔 10 天左右，喷1次500倍的50%托布津或25%多菌灵或50%退菌特或代森锌等，共喷 3 ～ 4 次，均有较好的防治效果。

6.2 小食心虫

小食心虫在幼虫阶段就可以蛀食果实，造成大量的虫粪堆积在果实内部。1 年内小食心虫可以繁殖 2 代，成年的幼虫会在冬天结成茧，来年 6 月再次侵害果树。防治方法有：①定期清理落叶和杂草；②适时喷药，如 90% 敌百威液、40% 灭杀磷乳油等；③采用生物防治方法，如引入蚜茧蜂、瓢虫等寄生昆虫。

7 总结

综上所述，设施大棚油桃丰产栽培技术主要包括育苗、定植、剪砧、定形、授粉树配置、树形培育和病虫害防治等方面的内容。通过科学合理的操作，可以有效提升油桃的产量和质量。