今年，柑橘的坏消息不断，以至于很多果农都看烦了学农君说的坏消息。那么今天，先不说坏的，咱们聊点开心的事情。

近几年，种柑橘的越来越多，大家也一再对“疯狂扩种”忧心忡忡。但是，为什么会出现“疯狂扩种”？原因其实很简单——赚钱！据统计，目前柑橘占广西全区全年水果总产量的40％，是广西第一种产值突破100亿元的水果！

用广西柑橘行业协会会长许立明老师的话说，就是“前景与风险并存，柑橘市场饱和、生产技术偏低、产业转型升级阵痛等问题反映了产业发展存在许多隐患”。

‍​赚钱的沃柑

产值100亿代表着什么？柑橘到底能有多赚钱？2017年，广西荔浦县的砂糖橘果农哪怕年收入达到了十万，也只能算是“贫困户”。

而我们今天要讲的主角沃柑，更是以一篇《60亩沃柑收入900万》的新闻成为2017年的热门话题！

以沃柑为例，虽然近些年沃柑在“根据地”武鸣地头收购价有波动，但是好果仍然能够突破10元/斤的高价。

高价来自于高体验，作为一个“划时代的革命性品种”，沃柑的不管是从外观还是口感，都能远超许多老品种，再加上成熟期错开了旺季、高产等因素，沃柑一举成为了“柑橘四小龙”之一。

可以说在目前的大环境下，沃柑不会惧怕来自任何品种的挑战！那么，沃柑就真的无所畏惧？虽然“初生牛犊不怕虎”，但一口气产下了太多牛，再大的草原也受不了啊！

现在沃柑面临的最大的问题，就是扩种，就是与自己与自己的竞争！虽然还没有确切数据，但根据莫刚凡老师大致统计出“截止2018年春，广西沃柑发展面积超过100万亩”的结果。

除了广西，包括云南在内的多省也在种沃柑——比如以冰糖橙发家的褚橙，现在也开始在云南种起了名叫“褚柑”的沃柑。可以说，沃柑是当下扩种最严重的柑橘品种。

今年砂糖橘从高价开始暴跌，就是因为扩种，而受到砂糖橘的影响，沃柑也出现了价格的下降，这让不少种沃柑的果农开始担心——沃柑会不会步砂糖橘后尘？现在还能种沃柑吗？

这个问题不只是果农关心，广西电视台前段时间也是花了大篇幅对沃柑进行了调查，比预测沃柑真正的巅峰将是两三年后，届时供大于求将的现象将更加突出，沃柑或许迎来更猛烈的跌价。

所以沃柑是不是不能种了？莫刚凡老师曾经走访过市场，在2018年4-5月份期间：

• 云南玉溪、大理、德宏等地，发现当地沃柑零售价每市斤一般在12-15元，收购价每斤7-8.5元之间；
• 而广西优质的沃柑价格却在每斤5.5-7.2元之间，个别差果果场价格则更低（每斤2.5-3.5之间）。

为什么广西沃柑价格悬殊如此之大，因为果品质量悬殊也实在太大了，随着人们质量的提高，对水果的要求也越来越高，低价果地摊货的生存空间肯定越来越小，中高端果品绝对是未来果品市场的主流！

可见，品质对于沃柑的重要性，这也是为什么学农君一直不厌其烦地跟大家谈到“质量、质量、质量”！

可是，如果三五年后沃柑收购价格还是回落到每斤2-3元左右呢？莫老师也算过一个数——沃柑每亩产量六七千斤，每亩产值12000-21000元，扣除当年投入约5000元，每亩利润还有7000元以上，收入也是很可观啊！

沃柑又不止一种‍

沃柑眼看着市场逐渐被挤压，果农们也越来越不敢去触碰，大家纷纷把目光投向了另一种沃柑——091无核沃柑。

据了解，目前各地挂果的无核沃柑并不多，柑桔通消息称去年挂果的无核沃柑一株产量15-20斤左右，通过电商能卖到20元/斤。

也因此，市场上一直都存在着“无核沃柑将取代普通沃柑”的说法。那么无核沃柑真的会取代有核吗？对于消费者，这两者除了“核”以外区别也不小：

• 酸度有所改良，比起有核沃柑的“甜而不酸”，普通沃柑会带着点酸味，更符合一些地区消费者对于“果味”的要求；
• 上市时间，无核比普通沃柑早半个月成熟，正好能赶上春节前后的柑橘旺市。

而对于种植户而言，其实无核沃柑并不好种，因为无核沃柑不仅继承了普通沃柑的对溃疡病、炭疽病和褐斑病较为敏感的坏毛病之外，还容易出现大小年、花皮果、日灼果等问题。

最重要的是，由于无核沃柑没有籽可以分泌赤霉素等激素，所以容易落果，保果难度相对较大，管理不好的话产量难以保证。

所以，无论是无核沃柑还是普通沃柑，决胜的关键还是在于管理！也希望各位正在或者准备种植的各位果农能够不忘初心，种好这个“划时代”的品种！能够靠劳动赚到钱！赚大钱！

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