松茯苓的种植技术(【技术】林下松茯苓种植技术措施及种植方法)

林下松茯苓种植技术措施

茯苓属木腐真菌，茯苓的形成是由茯苓菌丝体在适宜的条件下寄生于已死松木上，不断分解松木（蔸）纤维素、半纤维素中的营养，并将菌化后的多余物质积聚迅速膨大，形成的营养贮藏器官和休眠器官即为菌核，俗称松茯苓。

1.伐桩种植设计

（1）种植地块的选择：种植茯苓须选择南坡向阳、含沙量大于70%、坡度在20-40度左右，有松桩的坡段进行，因为北坡常年晒不到太阳土温较低，不适宜茯苓生长发育，而且北坡地一般病虫害都比南坡要大，影响到茯苓产量。

（2）树桩选择：选择采伐一年左右的松树桩用来种植茯苓，如砍伐时间太近，树桩尚未完全死亡，接种茯苓后会产生生物排斥，不易成活。而砍伐时间太久则树桩腐烂，茯苓种植后不会成活。树桩是越大越好，太小的树桩不能提供足够营养供茯苓生长，影响产量，直径在20cm以上为好。

（3）种植方法：选好树桩后，将树桩周围的土壤挖开，不用挖得太深，挖开的目的一是查看有无白蚁活动痕迹，如果发现有白蚁，必须采取灭蚁措施；二是对树桩进行削皮，每隔3—5厘米保留一条韧皮，便于菌丝传导；并挖开树桩范围周边的土壤，挖土的范围视树桩大小而定，树桩大，范围稍大一些；树桩小，可挖小些。挖开后将菌种切成两段，用切开面贴紧树桩，确保切面与树桩贴实，将挖开的泥土全部回填，以盖住菌种和树桩为准。

（4）接种：利用松树蔸栽培茯苓，首先挖开树根周围土壤，露出树根长40—50cm，在根皮.上纵向削皮4—5条，宽4～5cm，深达木质部，树皮相隔4—5cm；然后砍出接菌口4—5个，把菌种接种在接口处并压实，用松针、松枝围紧，穴内用土围紧；最后，覆土高出树蔸15cm。二是肉引接种。选取皮薄、嫩红褐色的鲜茯苓菌核并切成100～150g的小块作为肉引，每块均应保留部分茯苓皮。把肉引的白色苓肉部分紧贴在菌材接菌口处，把苓皮朝外，保护肉引，压实即可，其他参考菌引接种法。三是菌引、肉混合接种。菌引和肉引接种方法同时使用。此法综合了2种接种法的优点，成活率高、生长快、产量高、经济效益好。

2.管理设计

（1）苓场管理：一是加强苓场巡查。森林冬无严寒、夏无酷暑，自然调节温度、温度和光照，基本能满足茯苓正常生长需要。可用树枝、竹竿或网把苓场围起来，以防牛、羊及闲杂人员进入。生产管理人员应在排水沟和穴边沿处走动，以免踏坏种植穴，造成“脱引”。二是检查补种。接种后10天，扒开穴检查菌丝萌发情况，如菌丝没有伸展或有杂菌感染，应取出引种，重新接种，或把其他穴中菌丝生长旺盛的菌材取出1段进行替换。25—30天后再检查1次，查漏补缺，要保证不空穴。三是浇水、排水。在特别干旱时要浇水，以保持穴内含水量25%～30%；长期下雨时要注意清理疏通排水沟，防止穴内积水而溺死菌丝。四是培土。因挖穴破坏了地表植被，大雨时山坡地土壤受冲刷易引起水土流失，露出菌材，或茯苓菌核膨胀露出地表，应及时盖土，始终保持覆土厚约15cm。

（2）病虫害防治：一是茯苓的主要病害是腐烂病，多发于菌核生长旺盛期。患病菌核流出黄色汁液，发生的原因是排水不良，积水或采收太晚，克服的办法就是注意排水，及时收获。二是主要虫害为黑翅大白蚁，蛀食松木段，使之不长茯苓而严重减产。防治方法：选冬场时避开蚁源；清除腐烂树根；在树桩周围撒石灰粉，也可采用防蚁药物，但注意用量，保护生态环境和产品品质；引进白蚁天敌—蚀蚁菌；在苓场四周设诱蚁坑，埋入松木或蔗渣，诱白蚁入坑，每月查1次，见蚁就杀。

3.采收设计

接种后8个月茯苓开始陆续成熟，结苓有早有迟，大松树蔸上的茯苓成熟较迟，要做到早熟早收晚熟晚收。可扒开土层检查，菌核表面没有新的白色裂纹，表皮呈棕褐色至深褐色，菌材呈现黄褐色用手捏即碎，说明养分已耗尽，这即是成熟标志，应及时采收。对未成熟的菌核要及时覆土，恢复原状.继续培养，注意不要让菌核暴露，被阳光直射后会爆开变质。#松茯苓#