浙江省种植业局(品质种植为王加速中国西瓜产业绿色提档升级)

2018年11月3日，深秋的温岭，溢满现代滨海城市的诗意和爽朗。

由杭州良益农业开发有限公司主办，浙江省蔬菜瓜果产业协会联合主办，浙江省园艺学会西瓜甜瓜专业委员会，以色列海法化学工业公司、浙江世佳科技有限公司协办的以“品质栽培模式下的西瓜产销升级”为主题的第三届西瓜产业论坛在温岭国际大酒店火热举行。

毋庸置疑，这是一场西瓜产业品质升级的顶级年度盛宴。本次论坛共吸引了来自全国各西瓜主产区的种植匠人，西瓜渠道商、收购商，农资供应商（种子种苗、农药、肥料、农膜）及西瓜行业专家学者等近500人的目光聚焦和参与。

中国西瓜看台州，台州西瓜看温岭。与前两届论坛相比，这一届论坛无论是选址还是议题都更显杭州良益对西瓜产业产销品质升级的极致赤心和匠心。

温岭是纵览和引领中国西瓜产业尖端种植和产销的前沿窗口，在这里可以领略中国最先进的西瓜种植技术和产销对接模式，当然，这里也在历经着品质时代下西瓜栽培和产销升级的阵痛与重塑。

在西瓜这个作物领域，杭州良益专业的西瓜论坛已经开到了第三届，专注了17年，相比前两届，进入第三个年头，良益对西瓜产业脉搏的把控和解读更为纵深，更具质感，已然成为推动西瓜产业进阶的现象级盛会和名片。

透过良益三届的论坛，我们可以看到一个产业，一个群体持续精进努力是向上力量。

西瓜种植进入品质时代

西瓜种植进入品质时代。

确切的说是整个中国农业都进入了品质时代。我国的农业正在进行一场品质革命,从单纯追求数量增产的温饱型生产方式,过渡到追求品质、安全、健康与生态环保的小康型农业生产方式,逐渐形成一条高效优质的农产品供给链条,满足社会发展的需要,推动经济发展。

杭州良益农业开发有限公司总经理江于良

其实，不止农产品在升级换代，整个食品业、各个消费者市场都在经历的升级换代。旧的产品体系已经过时。品牌农业的出现，本质上是产品升级、消费升级。趋势之下，倒逼整个农产品产业链加速进入转型升级的时代。自然，西瓜产业的品质升级也迫在眉睫。

在助力西瓜产销品质升级方面，作为西瓜产业的集成服务商，杭州良益农业开发有限公司总经理江于良最具发言权，他表示，“台州模式”的西瓜种植，面积广、技术领先、经过多年的发展，无论是面积还是总产值，亦或是总收益水平，在全国各地都稳居首位，并以独到的大棚种植的高效种植模式，迅猛发展成为中国西瓜产业的财富样本，在全国西瓜产业里，成为优秀种植模式的代表。

现在“台州模式”逐渐形成一张高速畅通销售网络，解决瓜农的后顾之忧，走出了一条资源互补和双赢互利的西瓜产业化发展道路。同时，台州瓜农带着高效、系统的“台州模式”走出去，不仅提升了全国西瓜种植水平，也为他乡农户提供了可学习的财富样本。

但在品质时代下，也应该看到品质将是一个产业升级的关键动力，未来西瓜的品质升级将是一个综合评价目标。消费的时代已经到来，品质是消费者唯一的评定标准。特别是今年，西瓜行情出现两极分化的局面，品质好坏直接影响瓜农的收入和收益。品种、种植区域、气象条件、管理方案等这些将直接影响西瓜的品质。口感好、健康、安全的西瓜离不开品质栽培，品质栽培模式下的西瓜产销升级，离不开良地、良药、良法。

如何种出高颜值，高品质的西瓜将是未来一段时间内，整个产业链条各主体的攻坚课题。需要整个群体肩负起使命，与时俱进，通力合作，勇于改革、开拓创新，培养更多更好的种植栽培模式、植物营养模式、推出更多好的技术及政策支持。

高端化、绿色化、品牌化、特色化是西瓜品质升级的路径

一个作物产业的品质升级，要从“根”开始。

这就要求西瓜产业的品质升级无论是种苗还是种植的肥水管理以及销售都要有一个系统立体的升级。

种子是全民食品的源头，对西瓜而言亦是。西瓜品质升级关键的根源在于种苗的优劣，安信种苗董事长韩吉书介绍，完善的育苗工艺流程是生产出优质种苗的关键；没有严格的流程，无法做到种苗生产的稳定。目前安信已经有智能化的育苗工厂为科学高品质育苗保驾护航。

安信种苗董事长韩吉书

未来西瓜产业的升级路径必然是高端化、绿色化、品牌化、特色化。

浙江省种植业管理局研究员胡美华表示，西瓜产业发展方向是要加快新品种创制、开展集约化育苗、推广简约化栽培、加强病虫害防治，改善基础设施条件，推广水肥一体技术。注重科技创新，提升品种、品质、品牌，实现优质、轻简、绿色发展。

浙江省种植业管理局研究员胡美华

其中，促进高品质西瓜产业绿色发展，要抓好“六个注重”：注重品种优、选用优质品种，如早佳、丽芳、天露、嘉年华、京欣、西农8号、浙蜜5号、6号、拿比特、秀丽、全美2k、金比特、京阑、特小凤、无籽西瓜蜜童等。

注重品质佳、依靠科技支撑，注重品质提升。注重品牌强、因地制宜培育品牌，品牌瓜要产出来、管出来、亮出来。注重三产融合、品质是基础保障，通过产品分级包装、三品一标认证、挖掘文化品味，提高产品内涵与组织化程度，最终体现品牌的附加值，提升效益与产业竞争力。要推行标准化生产，坚持质量，确保品质；注重病害防控、控制绿斑驳花叶病毒病，注意防范果斑病与褪绿病毒病注重绿色发展。紧紧围绕五大发展理念，大力推广绿色增效技术，真正促进品质升级提档。

海法首席农艺师Oded

除了专家权威技术的讲解，农资供应商和收购商也从产品和西瓜营养等方面对西瓜品质的提升和销售环节进行了先瞻的分享和解读。海法首席农艺师Oded指出，中国西瓜在水肥一体化的管理上可以借鉴以色列尖端的水肥一体化技术，做好科学的营养方案，以保证西瓜的产中品质。

浙江世佳科技市场总监梁远亮

杨亿瓜果贸易总经理杨亿

百果园西瓜产业合作人干万兴

浙江世佳科技市场总监梁远亮表示，作为西瓜农资产品的供应商，要多向瓜农提供优质的绿色环保营养的产品和技术方案，助力瓜农提质增收。作为西瓜产业链的销售端代表，杨亿瓜果贸易总经理杨亿表示，未来全国大棚西瓜比重会持续增加，增加品质化，差异化、集中化是实现西瓜产销升级的破局关键。而百果园西瓜产业合作人干万兴表示，品质为王的差异化时代来临，未来西瓜要注重分批次种植，做好服务，诚信为本。收购商转变的关键因素是要严格把关产地质量帮助瓜农，价格一直高于普通市场，瓜农也要做好对收购商不作假，不加劣质品。

为匠心喝彩，为匠人荣耀加冕

花长时间把一件事做到极致，远胜于把一万件事做得平庸。

初心是重塑一切的力量，于一个产业而言更是如此。择一事，终一生。西瓜产业的繁盛，离不开和杭州良益一样优秀的集成服务商，当然也离不开精诚服务瓜农的农资品牌商还有兢兢业业辛勤的瓜农，他们是西瓜产业品质升级的绝对主力，一群人，一件事，到极致。

论坛的夜晚，掌声雷动、华灯璀璨，此次论坛，为这群最可爱的人进行了荣耀加冕。杭州良益也期待以此举来推动西瓜产业的“正心、正念、正行、正能量”，使其走向健康、规范的发展轨道，让西瓜匠人们坚守一种精神，活出精彩。

先后评选出了瓜农最喜爱的农资品牌奖，全国十佳西瓜服务商、百佳西瓜领路人、百佳西瓜匠人等奖项为他们的匠心喝彩。至此，第三届西瓜产业论坛完满落幕。

农产品的品质升级是一个需要时间去打磨和践行的课题，不是朝夕易事，西瓜产业的品质升级更是如此，但我们相信，在以杭州良益为代表的专业化服务商的带领下，西瓜产业登上高质量提档升级发展的巨轮指日可待！

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