生菜种植前景(种生菜要想口感好收益高，换成水培种植，成本低产量高)

#春耕进行时#

水培种植的生菜，不沾土壤，干净卫生，吃起来口感好。很多农户朋友问，水培设施建好之后，生菜能不能连续种植？种植效益好不好？

水培生菜不仅产量高口感好，它的其它优势也很明显，能不断地进行种植、采收。

土壤种植生菜时，每到换茬时需要整地，旋耕，定植，施底肥，浇水，除草等等，这个过程非常麻烦。常年种植生菜，也会出现连作障碍，影响长势和产量。想要连续种植生菜，需要的成本也很高。

水培生菜时，前期需要建造基础设施，主要包括水培槽和定植板。比如我们低成本的无土栽培，用两个水培槽连起来，让营养液循环，不用储液池，整个建造成本比较低，而且自己做定植板又降低了成本。水培槽建好之后，配制好营养液，把生菜苗放到定植板上，就可以种植了。

生菜的生长周期比较短，四五十天左右采收，水培在换茬时很省工，几乎没有空闲时期。生菜可以提前播种育苗，然后进行二次分苗，这一茬采收之后，只需把新苗放到定植板上，新一茬的栽苗就完成了。水培池中的营养液可以连续多茬使用，也就是说开始种植时只需要配制一次，定期进行杀菌除青苔，调整施肥浓度，种植过程中或者换茬时不用换新的营养液。

水培时换茬速度快省人工，方便我们安排茬口，大棚有在育苗的，有刚定植的，有快采收的，提高了大棚的利用率。有些大棚一年可以种植8-10茬生菜，一茬接着一茬采收，相对瓜果来说种植风险小。大棚内水培生菜生长比较稳定，不容易受到外界的影响，在行情比较好时，生菜价格比较高，种植收益也会提高，价格便宜时，可以减少种植面积。

所以，换茬速度快，生长周期短，是水培生菜的一大优势。在生菜种植过程中，要做好营养液的管理，一般EC值保持在2.0，保证营养液中氧气充足，根系不腐烂，叶片长势好。

有些农户认为，生菜哪里都能种，不及瓜果类蔬菜价格高，无土栽培的成本又很高，种植生菜不太划算。但是水培生菜的风险小，种植技术简单，采用现代化种植，降低投入成本，增加种植茬数，也能提高种植效益。对于老大棚改造或者想种植叶菜的朋友来说，水培是比较合适和一种方式。