蔬菜种植技术总结(真诚分享10个种菜技巧，蔬菜长得好，结果多，一年都有蔬菜吃)

播后覆膜

种菜是一件看似很简单，实则很有技术含量的事儿，种植过程很难实现智能化、也很难复制，离不开人工，主要是其充满不确定性，要有多年经验的积累才能应对种种突发情况。种菜又一门要求充分实践的学科，理论一看就会，但实际中一做就废。

我们种菜很多年了，读了很多年书，包括蔬菜学硕士，也是从地里一锄头一锄头干起来的。这个过程中总会有很多的种菜技巧，今天先给大家分享10个，希望能够帮到您。

博后覆膜

一、播种方面

1、浸种真的会让出苗又快又好

虽然很多蔬菜是先育苗后移栽，但是大部分叶菜还是播种种植的，只要是播种，总是会有各种问题，出苗慢、不整齐、断垄等。对于一些出苗慢的叶菜比如香菜、茴香、韭菜、芹菜等，先浸种再播种会让出苗又快又好。

浸种很简单，常温清水即可，浸种24~48小时，特别难发芽的浸种72小时左右，期间8小时左右换次水，完成浸种后，稍微晾晒更好播种。

覆膜种植

2、播后覆膜或者覆盖秸秆会让出苗快很多

蔬菜播种后需要保持土壤湿润才能更好的发芽出苗，我们通过覆盖能够让土壤湿润，气温低的时候覆盖地膜，气温高的时候覆盖秸秆。需要注意的是在土壤潮湿的时候覆膜，覆膜后不浇水，以防闷烂种子。

3、滴灌比畦灌出苗快很多

以前没有那么多的灌溉设备，我们浇地只能是畦灌，现在滴灌或者微喷安装很方便，价钱也不是很贵。用滴灌或者微喷，能够很好的控制灌水量，让土壤湿润但又不会造成积水，也不会让表土结块而影响出苗。

二、栽苗方面

1、如果不是特别炎热的季节种植，垄上覆膜，确实会让蔬菜长得更好，也节水很多

蔬菜主要是种植春茬或者秋茬，只要不是气温特别高的时间栽苗，先覆膜再移栽，由于地膜的保温保湿会让栽苗成活更好。尤其覆膜能够有效的防止土壤水肥蒸发，蔬菜生长需水很多，如果不覆膜，可能三五天就要浇次水，而覆膜种植一般七到十天才浇次水。

2、栽苗后要浇透水非常重要

无论什么样的季节栽苗，栽苗后都是要浇透水，虽然这个过程会使地温降低，不利于早春栽苗。但是幼苗移栽到一个新的环境中，无论是为了更好的与土壤融合，还是因为根系的吸收能力弱，防止幼苗萎蔫，我们都需要浇透水。经验发现，半干的土壤活苗率可能只有50%左右，而浇透水的活苗率能够达到90%以上。

悬挂黄板

3、棚内栽苗后要密闭棚室一两天，大大提高成活率

大棚种植蔬菜，我们能够调节温湿度，栽苗后要密闭棚室，创造高温高湿的环境，更利于活苗。一方面高湿的环境能够降低幼苗植株蒸腾而过快的散失水分，另一方面高温的环境更利于根系在新的环境中开始生长。当中午温度超过38℃时，可适当放风。两三天后新叶开始生长，栽苗成活，我们就可以正常管理了，当温度超过35℃时开风口。

4、栽苗前一定要炼苗，逐渐控水，增加日晒风吹

如果是自己育苗，幼苗在苗盘中生长，空间有限，基质土的湿度较高。为了让其更好的适应大田环境，在栽苗前半个月开始炼苗，逐步减少浇水，降低温度，增加通风透光，从而降低植株自由水的含量，增加植株抗性，移栽到大田后才能更好的生长。

豆角吊绳

三、日常管理方面

1、对于株高很高或者蔓长的蔬菜，搭架或者吊蔓更利于生长

以前我们种植条件不好，很多爬蔓生长的蔬菜，任其爬在地上疯长，植株以及结果都会受到病虫害的侵扰。

如果不是像冬瓜、南瓜这种果实特别大的蔬菜，其他的我们都可以搭架或者吊绳，让蔬菜有更大的生长空间，接受更加多的光照，光照充足对蔬菜生长特别重要。

2、悬挂黄板，尤其对于棚内种植能够大大降低虫害的发生

种菜各种小飞虫还是挺多的，在田间悬挂黄板，能够有效的减少小飞虫的发生。黄板也不贵，一亩地的悬挂40片左右就行。

绑蔓夹

3、绑蔓夹真是一项太有用的发明，让吊蔓省事儿太多

在大棚有些蔬菜比如茄子、辣椒、西红柿、黄瓜等，需要吊绳栽培，但是它们又不像豆类蔬菜能够缠绕在绳上。需要再基部绑上，然后把枝干绕在绳上。这个操作过程很麻烦，现在有了绑蔓夹就省事儿多，把枝干往绳上一夹就可以了。吊蔓夹有不同的尺寸，我们要根据自己所种蔬菜选择合适的尺寸。

4、对于必须要授粉的蔬菜，放置熊蜂或者蜜蜂授粉或者用震动器授粉，比激素授粉效果好太多，果实口感也好

要求授粉的蔬菜主要是除了黄瓜的瓜类蔬菜和番茄，因为黄瓜单性结实能力强，不用授粉。以前我们种植南瓜或者西甜瓜早上对花授粉或者氯吡脲喷花促进结瓜，番茄用坐果灵喷花，这些方式不仅费工，效果也不好。而有性结实能够让果实口感更好，所以我们是在番茄棚放置熊蜂，在瓜菜棚放置蜜蜂，能够很好的促进坐瓜或者结果。另外番茄也可以用震动器授粉，效果也很好。