时间:2024-03-09 00:09:33
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上次买了个南瓜,切了一点拿来清蒸,么想到小屁孩不喜欢吃。剩下的放冰箱,今天拿出来放了点蒜蓉进去炒,没想到吃出了一股咸蛋黄味,小屁孩也爱吃了。
By 笙笙不兮
1、南瓜削皮切小块,如图,比较容易熟。
2、大蒜切碎
3、我的这个锅是冷锅冷油倒进去,加热一下把大蒜放进去,大蒜炒出香味就把南瓜放进去。
4、南瓜放进去以后翻炒一下,然后半碗水进去。
5、关小火盖上盖子焖一下,直到南瓜软了就行,加入盐翻炒下。
6、收汁,出锅装盘。
不需要啥技巧,很简单容易
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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