菌类种植基地(集聚28家蘑菇基地，亩均产值高达200万元……沪郊悄然“长”出一座蘑菇小镇)

记者从沪郊廊下镇近日举办的“蘑菇小镇”建设专题研讨会上了解到，目前，廊下镇内已集聚28家蘑菇生产单位，98%以上实现工厂化种植，年产值2.35亿元，亩均产值达到200万元，成为名副其实的“蘑菇小镇”。

研讨会上，与会食用菌产业领域的专家和企业家代表们以“蘑菇小镇建设”为主题，以食用菌产业行业交流为重点，共同探讨食用菌产业新前景，探索食用菌发展新路径，走出具有廊下特色的食用菌产业未来发展之路，为廊下、金山乃至长三角地区的食用菌产业高质量发展进一步破题。

据悉，今年8月，由农业农村部办公厅、财政部办公厅共同公布首批国家农业产业强镇名单，金山区廊下镇（食用菌）名列其中。近年来，作为全市唯一一家国家现代农业产业园、市级现代农业园区的所在地，廊下镇以食用菌为主导产业的发展路径更加清晰，以现代工业化发展理念谋划农业，不断引进工厂化蘑菇种植模式，并带动传统合作社向工厂化转型发展，已成为上海食用菌的主产区之一。

以上海联中食用菌专业合作社为例，其工厂化种植模式和配套技术始终走在全国前列，“联中1号”蘑菇在第21届中国绿色食品博览会上获得金奖，并与市农科院食用菌研究所合作，积极培育双孢蘑菇新品种K6，实现菌菇种源从“依赖进口”到形成“自有菌种库”。

合作社还建立了“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制，通过统一原料、统一技术、统一品牌、统一销售，形成“三五牌”增收模式，并吸纳从业人员600余人，包括40余名残疾人，人均年工资性收入增加6万元左右。

同样主推工厂化种植模式的上海荣美农业科技有限公司，更是将木屑等农林废弃物制成培养料生产杏鲍菇、海鲜菇、鹿茸菇等，产生的菇渣又可与水稻秸秆、畜禽粪便等一起由联中合作社制成双孢蘑菇的培养料，菇渣再用于有机肥还田，真正实现了从“农业垃圾”到“资源化利用”的生态循环，为蘑菇小镇提质增效。

得益于龙头企业辐射带动效应，廊下镇在建设蘑菇小镇上打出科技创新、产城融合、种源突破、生态循环、共同富裕等“组合拳”，从单个蘑菇工厂到不断壮大的蘑菇产业，“蘑菇小镇”集聚效应持续放大，国家农业产业强镇建设初显成效。

在研讨会现场，廊下镇光明村“蘑力乡村”项目进行了路演。据介绍，该项目是由廊下镇五位驻村第一书记牵头组建的党建引领产业振兴共同体，领办村级集体经济组织经营项目，在沪郊率先开展黑皮鸡枞菌产业化种植，结合全域土地综合整治项目，探索菌菇产业链、一二三产融合、农文旅结合的村级集体经济增收新路子。

目前，在光明村试种的第一批实验仓已成功培育出菇，计划明年一季度建成年产8万斤的黑皮鸡枞菌小型智能蘑菇工厂，带动村民在家门口致富增收。

“我们从以蘑菇为产业振兴切入点起步的1.0版本，到蘑菇产业助集体增收、农民家门口致富的2.0版本，再到多元产业兴旺、一村到多村、多村到全镇的3.0版本，希望最终实现从‘蘑力乡村’到‘魔力乡村’的蝶变升级，建设最具经济实力、发展潜力、乡村魅力、强劲动力、幸福活力的乡村。”廊下镇光明村驻村第一书记金涛介绍说。

廊下镇供图

来源：作者：黄勇娣 沈赞贤