时间:2024-03-09 00:21:29
点击:次
作者,编辑:郭 娟
指导,审校:董昌盛
心急吃不得八月瓜,可是很多人见都没见过呀!
以前山上的野果子,现在也成了流行的水果新宠有人工栽培啦!
八月瓜,这名字听起来和我最爱吃的一种瓜类一样,我喜欢的那个八月瓜有的地方叫佛手瓜,我们叫它土耳瓜、兔儿瓜。此瓜非彼瓜。
今天说的这个八月瓜是一种水果,成熟后的果子像白白胖胖的巨大蚕宝宝裹了一层紫红色厚棉袄。
野生的八月瓜生长在海拔600-2600米高的山区,五六月份开花、结果,农历八月开始成熟,果皮由绿变为粉红或紫红,故得名“八月瓜”。
心急吃不得八月瓜。
因为吃法很特别。
你早了不行,晚了不行,时间刚刚好——果子熟了,才行。
怎么判断果子熟了?
厚厚的果皮砰一声——像爆竹一样自己炸裂开,露出里面的果肉就是熟了。
俗话说:瓜熟蒂落。这是瓜熟皮裂,把果实掏心掏肺展示给您。
山区有一句语:八月瓜,九月炸,十月打来诓娃娃。炸开就是熟了。诓娃娃,就是哄孩子的意思,说明它是哄娃神器!
果皮裂开后不及时摘下,就会被有很多鸟类、昆虫吃掉。所以,美味转瞬即逝,需要运气加持。寻找八月瓜也成为上山的孩子们最开心的事,就像开盲盒,不定因素很多,找到了就如获至宝,抢摘食之,欢快异常。
没炸开的果子涩,淡而无味——这就是真实版“强扭的瓜不甜”。
果皮变红但未炸开可以摘下,放在通风处,待其慢慢裂开,味道比自然熟炸略微逊色。
八月瓜看着像芒果,打开像香蕉,放到嘴里像吃超大号火龙果,真是多果体验。
果肉细腻,鲜嫩多汁。
滋味呢?自然成熟的有淡淡的甜味,挺好吃,甜而不腻,还有微微的奶香味儿。
果肉中的黑色种子咬破后味苦。
我可以负责任地说:值得一吃!(嘻嘻)
但,千万别多吃。为什么?往下看……
八月瓜又叫黄狗肾、牛腰子、八月札、木通等。
对!你意想不到,它是一味中药材,是一味佳药。
想不到吧?想不到吧?想不到吧?
并且它根、茎、果实、种子均入药。
治疗的范围挺多,还能有你想不到的厉害功效。
有一句话叫:不知其功效,确当苦柴烧。说的就是不知道中药材功效的人不能物尽其用。
有一首《木通》诗,这样详述其功效:
孔通细细免锥刀,出样珊瑚价倍高。
行却月经无阻滞,堕将胎产不坚劳。
热邪九窍皆能泄,甘淡诸淋总可操。
泽泻木通同利水,火分君相辨微毫。
我们一个一个部分来看。
【成熟开裂果实】——当成水果食用
味道甘甜,但偏寒,无毒。南方人多食用,北方人多不知道它的功效。
寒凉的东西均不可多食,因为伤脾胃。脾胃不好的,身体不会好,因为身体产生气血的根本被伤了。所以,我前面说千万别多吃,浅尝即止。
其实,我们吃水果都需要遵循这个铁律,以保护我们的脾胃——后天之本。
【没有开裂的果实】——晒干、切片后入药
味道苦,比较平和,主要作用在肝、胃、膀胱经。
疏肝理气、散结止痛,利尿除烦。总结起来就是清洁公司,扫除体内废物垃圾,清理障碍。
用于治疗胃气痛,胃肠胀闷,胃热食呆(胃口不好),烦渴,赤白痢疾,腰痛,胁痛,腹痛,疝气,窟经(痛经),子宫下坠,输尿管结石,恶性肿瘤(可治疗乳腺癌、肝癌、食管癌、胃癌、肺癌等,还可用于减轻癌性疼痛)。
说到这里,大家觉得它厉害吗?能干嘛?是不是一味好中药呀?有没有“瓜木相看”啦?
【藤茎】
味道苦,偏寒性。主要作用心、小肠、膀胱经。
利尿通淋,清心除烦,通经下乳。也是清洁公司,扫除体内垃圾,清扫障碍。这里有一个通乳腺、下奶的作用。
用于治疗小便困难、疼痛,水肿;因心火上炎导致溃疡或心火下移导致心烦尿黄;月经不调、闭经,乳汁不足;关节局部红肿热痛;鼻炎;青光眼、白内障;耳聋;粉刺、脓斑、脓疱、痤疮。
【根】
主治项下瘿瘤( 包含甲状腺肿瘤、淋巴腺肿瘤、腋下的肿瘤等 )。也是做清洁哦。
木通/八月札:整个一清洁外包+道路疏通公司实锤!
在临床中使用到木通/八月札的方剂有:
八正散、导赤散、龙肝泻胆汤、通乳丹、橘核丸、辛夷散、复方珍珠暗疮片、复明片等。
需要特别注意的是木通/八月札:
1、可去滞,就是消除滞留体内结节在一起的物质;且通利效果很强,疏通交通力道大。所以,很容易把胚胎当作异物强力排出体外,从而引起孕妇滑胎,因此要注意谨慎使用。
2、苦寒的东西,不论是水果、药材还是食物,久服伤脾胃,因此都不易长期或大量服用。
既可食用带来美味享受,又能入药治疗多种疾病,还能镇痛减轻癌症痛苦,亦能护肤恢复好颜色……这简直就是宝藏本草呀。
大家要不要MARK一下呢?
留个作业给大家:我妈说八月瓜好吃是好吃,但是只买这一次,再也不会买啦!你知道为什么吗?——吃过的人才知道答案哦[偷笑]
如果您觉得不错,请转发、点赞,更欢迎提出宝贵意见和建议。我们需要您的鼓励和参与!感恩!
医瘤中医董昌盛:
上海中医药大学附属龙华医院中医内科学、中医肿瘤学研究生导师
国家自然科学基金评审专家
上海市健康科普高级讲师
提倡中医综合疗法
经方为主身心灵同调
擅长肿瘤及各科杂病
弘扬中医药传统精粹
传播正能量古今智慧
赶快点赞收藏转发