提要：花椒种植较少，难道花椒种植前景不好吗？

花椒一直是我国非常常见的调味品之一，并且花椒的价格并不低，但种植的农户并不是很多。以前家里面也种的有几棵花椒树，最不喜欢的就是摘花椒，因为花椒树虽然不是很高，但是花椒树上面有很多刺，这就造成采摘的时候很麻烦，有时候一个上午都摘不来多少花椒。

花椒种植前景如何？

目前市场上的花椒价格还属于比较稳定的，需求相对来说也是比较稳定的。花椒作为我国食物当中一种非常常见的调味品，在随着人们生活条件不断提高的情况影响下，需求也是稳中逐渐上涨的，价格方面也算是比较高的。并且花椒在其它方面的需求也是在逐步的提高的。

例如利用花椒提炼花椒油，花椒面等调味品，这些深加工的花椒产品目前还是很受欢迎的。其次就是花椒还能够用作工业用途，并且花椒还能够用于杀虫剂，护肤等产品当中。另外很重要的一点就是花椒属于我国的特有产品，其他国家是没有种植的，所以世界很多国家都要从我国专门进口花椒。

另外需要说明的一点就是花椒种植并不是一本万利的，花椒种植的收益并不算特别高，但是比较稳定。这里主要考虑的问题是花椒树一般都是有刺的，这就会给采摘带来很大的麻烦，如果采摘不及时花椒就会裂口，对花椒的品质不是很好。所以每年采摘花椒需要投入相当一部分的人工费用。

还有一点就是花椒的产量并不高，种植过花椒树的朋友应该知道，一棵三年左右的花椒树最多能够采摘两斤左右的干花椒，就算是一颗生长了8年以上的老花椒树能够采摘的干花椒也就只有4斤左右，这样低的产量，自然不能够让农户转到非常多的收益。所以花椒种植还是一项比较辛苦的种植项目。

花椒种植的成本问题

想要进行大规模的花椒种植自然是要考虑清楚花椒的成本投入问题的。这里就以一亩花椒种植为例，简单的计算一下。一般一亩花椒地首先需要考虑的土地租金的问题，一般普通的地区，一亩地租金大概需要400元左右，当然不同地区价格会略有差异。然后是花椒苗的问题，一般一亩地能够种植60棵花椒树。

因为花椒苗的品种不一样，价格也会略有不同，一般花椒苗在2元左右一棵，这也就需要120元左右，另外还需要人工、肥料、除草剂等投入，大概一亩花椒需要投入费用在1000元左右。

一般两年后花椒才会结果，前几年的花椒产量是在逐步上升的，这就是说，前两年花椒亩产在70斤到150斤左右，五年后在150斤到240斤左右。花椒的市场价格大概在30元左右一斤，这也就说五年以后，一亩花椒地能够挣大概5000元左右。

不过种植行业还是一个非常辛苦的行业，并不会一劳永逸，所以种植者还需要辛苦的劳作才能够挣到钱。

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