五加皮种植种植前景(黑龙江：中药材产业势头强劲 “寒地龙药”刺五加发展正当时)

黑龙江省中药材野生资源十分丰富，有1500余种，载入药典的药用植物有168种，在国内外市场久享盛誉。近年来，黑龙江省坚持把发展“寒地龙药”作为生物经济发展重要内容，确立了加快打造中医药千亿元产业的发展目标。目前，黑龙江省刺五加、人参、板蓝根、平贝、紫苏种植面积和市场占有率稳居全国第一。

黑龙江省2023年《政府工作报告》中提出，做大做强寒地龙药产业。2022年，全省中药材种植面积408万亩，比2018年增长5.5倍，种植面积、产量、产值、效益四项指标增速连续四年保持全国领先。建成方正刺五加、桦南紫苏、铁力平贝、大同板蓝根等49个“专品”大县，打造专业村267个。

当前，“寒地龙药”产业已经成为拉动县域经济、推动乡村振兴、实现农民增收的新引擎。随着以刺五加为领军品种的“寒地龙药”闻名全国，黑龙江省持续推动刺五加相关产业融合发展，延伸产业链，提升价值链，不断打造全国最大的刺五加生产、加工、销售基地。

“刺五加”为何物？

刺五加，因药效和人参相似，又叫五加参。嫩茎叶是人们备受青睐的山野菜，叶片还可炒制加工刺五加茶，茎秆和果实可用于制作刺五加酒、饮料等，根、茎、叶和果实都有药用价值，是我国中药珍品。明代药物学家李时珍于《本草纲目》中记载，刺五加为“本经上品”，能“补中益气，坚筋骨，强意志，久服轻身耐老”。

林区中生长的刺五加。黑龙江省农业农村厅供图

“作为‘寒地龙药’的重要品种之一，刺五加因具有除血脂、调节血压、改善睡眠、抗疲劳、增强免疫力等诸多功效，逐渐成为人们的保健用药热门选择。”东北林业大学化工与资源利用学院副院长唐中华表示，“刺五加为药食两用的植物，其根、茎、叶、果都可以食用并入药。”

“黑龙江省刺五加野生蕴藏量、种植面积、品质、市场占有率和药号数量等14项指标全国第一。”黑龙江大学生命科学学院教授郑春英说，经过多年深耕，黑龙江省已建成了多个刺五加野生保护区，市场占有率保持在全国的80%以上。

基于适宜的自然环境和鲜明的产业优势，刺五加成为最适于黑龙江省发展林下经济的首选药材，也是黑龙江省最具大品种、大市场效应的药材之一。

黑龙江省农业农村厅中药材发展处处长修国辉表示，“‘宁得五加一把，不要金玉满车’。刺五加全身都是宝，可以‘吃干榨净’，是‘寒地龙药’的领军品种。目前黑龙江省刺五加种植面积已达152万亩，同比增长40%，创历史新高。打造全国最大的刺五加生产、加工和销售基地，需要凝聚各方共识，举全省之力共同擦亮‘寒地龙药——刺五加’的金字招牌。”

“好药卖好价” 刺五加产业释放经济新效能

走进群山环抱的黑龙江省海林市山市镇，刺五加苗木绽开白色的花朵，鲜嫩的果实怀揣着丰收的希望。

山市镇刺五加被黑龙江中医药大学列为刺五加生态种植示范基地，荣膺东北林区生态保护及生物资源开发利用技术及示范基地和东北林区道地林药资源生态开发利用技术研发与示范基地。该品种多次获邀参加黑龙江省中医药博览会，以刺五加产品为特色列入牡丹江市海林展区，并以刺五加康养特色小镇的身份列入黑龙江省中医药特色小镇展区。近年来，山市镇刺五加种植面积超3000亩，逐渐闯出一条刺五加种植、育种、加工等产业发展链条。

种植户正在进行刺五加起苗工作。黑龙江省农业农村厅供图

“现在我们的刺五加专业合作社种植面积是1200余亩，年产值在500万元左右，葵花药业、乌苏里江制药、龙生科技还有一些南方药厂都和我们有订单合作，坐在田间地头就有人上门收药材。”海林市山市镇种植户张令山介绍，刺五加专业合作社成立后，发展了近50多户种植户，辐射带动海林及周边市县种植刺五加面积达5000余亩，打造了刺五加培训种植技术样板。

面对未来发展，山市镇人信心满满。下一步，该镇将围绕“刺五加之乡”的战略定位，打造“养心安神小镇”。从种苗繁育、栽培种植、精深加工、交易园区、旅游开发、康养服务、文化宣传、培训基地等8个方面进行建设，多渠道建设功能园区、培育特色品牌，并借助品牌效应，打造刺五加康养之村，提高山市镇中医药特色小镇在全国的知名度和影响力。

发展势头正旺 刺五加产业前景愈发广阔

随着一支支安瓿瓶完成灌封，新一批次的刺五加注射液从黑龙江乌苏里江制药有限公司的制灌装车间运出，经打包封箱后准备发往全国各地。

黑龙江乌苏里江制药有限公司生产车间。人民网 尚城摄

“刺五加制品越来越火爆，主要源于大家越来越注重养生，特别是以中药调节的养生方式备受推崇，刺五加也就进入了大家的视线。”黑龙江乌苏里江制药有限公司董事长王树贵介绍，“刺五加产品市场认可度高，企业营收实现两年翻一番。下一步，我们将持续深耕刺五加产业，实现产业补链、延链，深入研发刺五加系列产品，为打响黑龙江‘寒地龙药’品牌做出更大贡献。”

当前，黑龙江省刺五加产业规模逐步壮大，区域化和专业化特征日益显现，精深加工能力不断提升，集聚效应初步显现。全省现有刺五加产品专利近500个，相关企业47家，关联企业85家，产品涵盖注射液、口服液、片剂、胶囊剂、浸膏剂、颗粒剂、茶、酒、精油和化妆品等。其中葵花药业、珍宝岛药业、乌苏里江药业、哈药集团等知名企业均有刺五加产品。随着种植市场前景的愈发广阔，刺五加已逐渐成为“寒地龙药”的旗舰品种。

下一步，黑龙江省将立足中药材资源优势，创新出台发展政策和扶持举措，推动中药材种植面积、产量、产值、效益四项指标实现新突破，打造“寒地龙药”品牌最优品种、最佳品质和最大产业集群，助力黑龙江省由中药材“生产大省”向“产业强省”转变。