番茄水培种植技术(看起来复杂的水培番茄，原来优势那么多，比土壤种植产量高)

越冬番茄开始种植了，我们用了水培的方式。关于水培，很多农户比较熟悉水培的叶菜，对于瓜果类蔬菜，不知道还能种在水里。其实番茄也很适合水培，尤其是这种口感型番茄，优势也非常明显。

1、水培番茄，能彻底避免土壤重茬的困扰。很多大棚因为土壤重茬，番茄到生长中后期病害严重，出现大量死棵问题。水培番茄结束之后，营养液直接抽走，换成新的。营养液中根系分泌的自毒物质，或者病菌等等，都会被带走。

水培解决重茬的代价也就是四五方营养液，土壤种植换茬，要消毒，施有机肥，翻耕来解决重茬，相比之下，水培的成本要低很多。而且水培番茄生长过程中，能时刻看到根系的生长，如果营养液出现了问题，也可以重新加水加肥。这样每次换水，就像刚开始种一样，不会存在重茬的问题，原来的营养液可以用到其它作物上，避免损失。

2、水培的番茄口感好，产量高。很多人认为水培不适合瓜果，口感不好，这也是水培经常被误解的一个方面。水培时，番茄的根系健壮，基本上定植十天后，根系就铺满种植槽的底部了。只有根系发达了，各方面长势才会正常。

番茄水培采用循环液的模式，肥料的利用率高，有利于果实的膨大，和提升口感。前期生长时，控制好营养液浓度，出现缺素症状，可以通过调配营养液快速调整过来。到了番茄采收之前，可以提高肥料浓度，来提高番茄的口感。

所以，水培番茄能控制好各种生长条件，根系发达，长势健壮，品种的优势也能展现出来。尤其这几年，水果番茄大受欢迎，采用水培种植的要比土壤口感好，甚至要好于基质栽培。

我们采用水培种植番茄，经过对比之后，上面这两个优势还是很明显的，一是解决了重茬，二是提升了产量和口感。但要说水培的缺点也有，水培番茄前期投资较高，水培槽，储液池等基础建造成本高，需要一些基础原理知识。而且水培番茄对农户的技术要求较高，这也决定着种植的成败，农户可以根据自身的情况去做。