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2019年8月20日,天天学农与神园葡萄大世界共同举办的“新品种(系)品鉴会”在江苏张家港顺利举行。与会者共品鉴了妮娜女皇、东方绿香妃、园红玫、阳光玫瑰等10个色、香、味俱佳的葡萄新品种(系),并聆听了徐卫东、徐海英等知名专家对葡萄育种技术的分享。
据悉,这已是神园葡萄大世界举办的第7届葡萄品鉴会了,每年品鉴会都会吸引来自全国各地的众多葡萄生产者与会。
大会由广东省园艺学会葡萄分会副会长,阳光玫瑰金奖得主车旭涛老师致开场词。
大会以课程讲解和品鉴会穿插形式进行。首先由鲜食葡萄育种改良岗位科学家,北京市农林科学院林业果树研究所研究员徐海英老师为大家讲解了《国外葡萄品种资源与育种》。她介绍了葡萄育种资源欧亚、东亚、北美三大种群的详细情况,指出日本葡萄品种的一些特点:主要选育容易无核化处理的大粒品种和进行避雨栽培。日本品种在我国南方大多数地区都有较好的适应性,但露天栽培有较大难度。
中国葡萄民间育种践行者,天天学农特聘专家徐卫东老师讲解了《新时代的品种选种与选育》。他指出,品种选择要满足好看、好听、好闻、好吃、好运、好感等特征,真正的好品种“既能满足消费者的欲望,又能满足经销商的利益,还能满足生产者的盈利,达到各方共赢。”徐老师还说出了一句让大家都印象深刻的话——“思路决定出路,脑袋决定口袋”。
原定参加演讲的志村老师,因故未能参与大会,他特地委托徐卫东老师代他给大家讲解了《日本葡萄品种及育种概况》。徐卫东还结合日本另外一个著名的葡萄育种专家植原宣宏先生的资料,一并分享给了大家!
优点:抗病稳产,风味极佳,品质表现为:大,红,甜、香、脆、水。
缺点:不易上色,宜选择合适的砧木,培养小穗形(500-600克),通过铺反光膜、控梢、环剥等技术措施来解决着色问题;四倍体品种,无核化处理后容易掉粒,不耐运输。
评价:这是一个值得期待的品种,可以种出大粒、红色、高糖、浓香的极品葡萄。最适合云南等温差较大的地方种植。
优点:果穗较大,穗重600~750g,果粒大小均匀,着生中等紧密,平均粒重11.3g,最大15g,种子2~3粒。果粒卵圆形,鲜红色到亮红色,色泽鲜艳,果粉较厚,果肉硬度中等,有清香味,果皮中厚,易剥离,可溶性固形物含量18~20%。
缺点:果实有种子。
评价:该品种最大特点是果粒着色鲜艳、光亮,果实大,有香味,品种上乘,自然坐果均匀,管理省工,果实耐储运,兼有圣诞玫瑰的鲜红色及果粒牢固,又有贵妃玫瑰的大粒与香味。是一个值得关注的红色、大粒、早中熟优良品种。
优点:丰产稳产,口感脆甜、带玫瑰香气,不裂果,不脱粒,耐储运,货架期长。
缺点:目前栽培难度最大的是无核化处理技术,国内尚没有标准。除此之外,还存在病毒病、果锈等问题。
评价:是一个丰产的、香甜的、人气最高的优秀品种。符合现代消费者喜欢好看、好吃、无核、带香味的消费方向。市场热度大,销售价格高。但发展速度过快,将很快面临两极分化的情况。生产上需要精细管理、大肥大水。
优点:果穗中大,穗重500~650g,果粒大小均匀,着生中等紧密,平均粒重11.8g,无核处理后粒重12~15g,最大超过20g。果粒近圆形,黄绿色,有点透明,不像阳光玫瑰有瓷质感。果粉中厚,果肉较脆,有愉悦的玫瑰香味,果皮薄,无涩味,可溶性固形物含量19~23%。果梗与果粒难分离,不掉粒,不裂果。风味浓郁,品质上乘。成熟早,果粒大,无果锈,耐储运,管理简单。
缺点:果实有种子,需要无核处理。
评价:该品种是国内第一个通过鉴定的阳光玫瑰杂交后代,具有自主产权。相比阳光玫瑰早熟皮更薄,果肉更脆,汁液丰富,适口性很好,没有果锈,苗木没有病毒病症状,管理简单。是一个极具优秀潜质的阳光玫瑰后代系列,值得关注。
会上,经过全体与会者打分评选,在整个大会结束时,选出了最受欢迎品种——妮娜女皇。不愧为女皇,果然俘获了众人之心。
限于篇幅,更多品种就不在这里全部列举,后续将出专文介绍,请大家持续关注本头条号。
答疑环节不仅邀请了大家熟悉的徐卫东、车旭涛、徐海英三位老师,还邀请了上海城市果园总经理倪景广先生和云南龙蕊农业发展有限公司总经理谭云龙先生,为大家全方位解答葡萄栽培和育种过程中的各种疑难问题。
果园参访仍是保留节目。虽然天气炎热,但大家仍像看“花魁”般激动。园中的葡萄也差不多都已成熟,姹紫嫣红,美不胜收。
此次会上日本志村葡萄研究所所长志村老师未能前来,虽有遗憾,但天天学农平台即将推出《日本葡萄游学》活动,可满足大家对日本葡萄新品及种植技术的好奇。游学时间为10月22日-27日,将参观山梨县品种最丰富的多样化农园Asunaro园,这里除了纪伊红、甲斐路等日本高级葡萄品种,还有草莓、樱桃等作物。还会去到日本超过百年的葡萄园株式会社limiere,还有古屋农园、金樱园、葡萄屋lwaki等多个知名葡萄园区。
除了游学活动,天天学农还与全国各地优质果园基地合作,创办线下教学和实验基地,作为线下课程拍摄、农技教研团队实验示范地。目前,天天学农已经与广西、四川、陕西、山东等地区的多个基地合作,共同建设授课基地。未来,授课基地还将承担更多的功能,在教研团队的规划上,天天学农也在尝试将线下“教研根据地”与“植保前哨站”进行结合,同时根据培训计划有效结合“教”与“研”:在培训的闲时深扎在一线,要求教研团队前往典型区域调研,发布具有前瞻性的地区植保和解决方案指南。
这次品鉴会的顺利举办是天天学农与神园葡萄大世界深入合作的成果,后续,天天学农将与更多优质园区和基地合作,举办更多能帮助广大种植户提升农技水平,拓展农业视野的活动。
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