住在钢筋混凝土的楼房中，要想吃葡萄就只能去市场买么？当然不是，如果你家阳台每天有6~8小时的日照时间，就可以试试在阳台上种植葡萄。这样不但能在夏天给阳台遮阴，还能吃到自己亲手种的绿色无公害葡萄，何乐而不为呢？今天，我们就以时间顺序来告诉大家，怎么从零开始在自家阳台种葡萄，而且是头年种，第二年就有果子吃。

第一年

• 1~3月

现在正处12月，那么大家可以在这个月或者1月着手买苗，种葡萄最好用1年生的嫁接苗。很多新手就听信了网购平台上商家的话，买了4年、6年的“大苗”回来种。葡萄长3年就是树了，而且这些树很多都是葡萄园淘汰下来的，树势衰弱，根也不好，就算种活了也很难丰产。而嫁接的1年苗长势旺，种下去很快就能开枝散叶，通常是第2年挂果，第3年丰产。

接下来就是选苗了，如果你是新手，或者住在雨水比较多的地区，应该选一些比较好种的品种，比方说巨峰、夏黑、寒香蜜、白香蕉、摩尔多瓦、雨水红之类的。其中摩尔多瓦容易结果，也不容易生病，没有落花落果、裂果等毛病，只是口感偏淡一点。需要注意的是，这个品种比较特殊，它是先上色再上糖的，变黑后再挂上一个月才好吃。

买苗之前，我们要事先准备好土，保证有足够多的土量。有条件的朋友可以在阳台砌一个大花池把种植土放进去，这是最理想的。没有的话可以选择直径30公分以上的大花盆，或者自己动手用木板钉成一个种植圃。有的朋友用泡沫箱拼种植圃，这虽然比较省事，但经过长时间的风吹日晒之后，很容易粉化，所要不建议大家这么做。花池或者种植圃内最好先用大量的杂草树叶打底，再在上面覆土，并掺杂占土量1/5的锯末或者珍珠岩进去，以保证土壤疏松透气。

葡萄种植一般是在1~3月，具体时间就看各地的气温情况了，南方的朋友可以种得早一点，北方的朋友稍微推迟。移栽葡萄苗时，把根系舒展开来，铺到盆土上去，再用土把它盖住压实，让根紧密接触泥土，最后浇透水。如果天气还比较寒冷的话，就不用多浇水，只要土壤不太干就行了。新移栽的葡萄苗不要马上施肥，以免烧根。

• 4~6月

4月初的时候，嫁接苗就开始发芽了，我们要把嫁接口处绑着的塑料膜给它去掉。在嫁接口以上发出的新芽中选留一个壮枝，其他的新芽全部去掉，包括嫁接口以下的。

当保留下来的这个枝长到第8片叶子的时候，就要对它进行摘心了。摘心之后，这些叶子就会重新发出更多的芽并且形成副梢。我们只留最顶上的一个芽让它长成主枝，其余的全部留2片叶子进行打顶。

对于留下来的顶芽，我们还要对它进行不断的摘心，依次留7、6、5、4片叶子。如果你是在花池里面栽种的，葡萄长得比较粗，那么可以多留几根夏芽，把它们发出来的枝作为主枝，按照8、7、6....这样的方法反复摘心。摘心的目的就是要把新梢养壮，让葡萄苗长成一根独蔓，然后把枝蔓绑到架子或者防盗窗上。

枝蔓长出卷须之后要及时清除，避免造成不必要的营养消耗。同时，我们也可以开始施一些以氮肥为主的有机肥了，尿素融水淋施就行，注意要薄肥勤施，一般是每周施一次融水的复合肥。当然，也可以加饼肥、鸡粪等有机肥，注意适量，并且鸡粪必须是经过充分腐熟的。5月份叶片长大之后，就可以喷施叶面肥，用0.2%浓度的尿素和磷酸二氢钾融水，叶片正反面都要喷到，重点喷在叶背。

6月开始进入梅雨季节，要做好葡萄的防病工作，可以用波尔多液喷叶片正反面，尤其是下大雨之前和连续阴雨之后。注意阳台卫生，不要到处都是残枝落叶，那样容易产生病菌。

• 7~12月

葡萄在7月的时候进入花芽分化期，花芽分化质量的好坏直接关系到葡萄明年能不能丰收，大家一定要重视起来。这时我们可以在土里少量施一些硼酸和硫酸锌，另外再用磷酸二氢钾加尿素溶液喷施叶面，最好是10天喷一次。现在市场上很多磷酸二氢钾是假的，最好到当地或者网上的正规农资店购买。

8月到9月正值酷暑季节，要注意葡萄的浇水，一般要早晚各一次，保证植株不受旱。葡萄长根的高峰期在10~11月，这时候还是要注意薄肥勤施，用0.2%浓度的磷酸二氢钾溶液浇灌，可以促进根系生长。但是切记磷酸二氢钾的浓度不要高了，新手最容易犯的错误就是肥死葡萄。

12月，葡萄叶子掉光以后，开始剪枝。主枝剪到1.5米的高度，留底部5~6个芽，其余的全部剪掉，如果是独杆主枝，可以多留点芽，侧枝尽量剪掉以保持主枝粗壮。

第二年

到了第二年4月份，葡萄的冬芽开始发出来了，接着会有花穗。花穗出来后，特别要注意的就是保花保果。发芽后到出现花穗时要尽量少用氮肥，如果去年的有机肥施得足，葡萄长得壮，甚至可以不用氮肥；如果长得不是很壮，发芽时施一次尿素溶液就可以了。另外花期要少浇水，保持盆土不干就可以了，否则水分和氮肥多了，葡萄容易落花。

这时还要通过叶面喷施的方法来给植株补充硼肥和锌肥，用0.2~0.3%的浓度，每10天喷施1次，喷2-3次，也可以适当喷些磷酸二氢钾等叶面肥。与此同时，造成葡萄落花的两大杀手——灰霉病和穗轴褐枯病我们也要注意防范，等到花穗长到6~7公分长之后，在花上喷一次吡唑醚菌酯 。

5月是葡萄开花的季节，对于寒香蜜、摩尔多瓦、白香蕉这些品种来说，我们可以不用管它，它们的自然坐果是很好的。但如果是巨峰、夏黑、巨玫瑰、红富士等巨峰系的品种，就要注意保果了，可以在花后2天用200毫克的奇宝溶解到20斤水里面喷到花穗上。

6月，葡萄开始结出小果实，这时可以在果穗上喷一次波尔多液然后套袋，作用是防病、防鸟。葡萄坐果坐稳后，需要大肥大水，以促进葡萄果实增大，建议大家多施速效氮肥，可以用尿素水浇施。接下来就到葡萄果实成熟的季节了，想要葡萄甜，上色好，就要多施钾肥，一是可以多用充分腐熟的鸡粪，二是可以用磷酸二氢钾喷叶，或者用高钾水溶肥浇灌。这样，我们在阳台种出来的葡萄就可以又甜又漂亮了。