时间:2024-03-09 01:58:36
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木耳菜,又叫做豆腐菜,叶片肥厚,富有弹性口感好,吃起来滑溜味美。而且它特别容易种,很适合种在窗台和封闭阳台。又耐热又耐寒,夏天也能长势特别好。种一盆能吃好多次,两种种植方法都很简单迅速:
先把种子用清水泡24小时,把上面的白沫去掉。然后放在湿纸巾上,看到长出小根来,就可以种到土里了。
种到花盆里之后,看到表面土干了就浇水。发芽还是挺快的。
简直长的特别迅速,叶子大的像扇子,把嫩叶子掐下来吃,可以做汤菜,爆炒,凉拌等等,口感柔嫩软滑。
搭个简易支架或者绳子,能顺着架子爬几米长,长得真好看,造型特别美,和绿萝常青藤媲美。
还有一种种植方法,比播种来的更快速。那就是剪枝扦插。买回来的木耳菜,吃掉叶子后,杆子留下来,在水里泡上五天。
五天后种到盆里。就会长出根来。
二十天就可以吃了,长了很多嫩叶嫩枝子,掐叶子能摘一盘子。
吃完一茬叶子之后,立即施肥,可以用水稀释腐熟的饼肥,浇洒上去,过几天,侧枝上的嫩叶又长起来了。又可以吃一茬了。
开花了之后还可以留种子。就算来不及留种子,拔掉之前,落下的种子掉到花盆里,第二年还能自己长出许多小苗来。去年菜盆里种的木耳菜开花结种子后拔掉了,结果今年自己窜出来几棵苗,没有浇水施肥,长势异常的迅速,