广西可以种植大蒜吗(现在还能种植大蒜吗？老菜农告诉你，12月还能种植的三种蔬菜)

现在已经12月份了，在我们南方海边地区，气温也是变得很低了，白天的温度都低到20℃以下了，不过有一个好处，那就是温度不会很低，我经历过最低的温度也就2℃，持续时间也不长，也就两三天时间就回暖了，多数冷的时候，温度会在9℃左右浮动。

我们南方海边地区虽然不会下雪，但是却会下霜，霜冻蔬菜也容易把蔬菜冻坏了，因此，那些喜温、喜热的蔬菜，就完全不适合在这个时候种植了，只能种植一些喜冷凉的蔬菜了；下面给大家介绍三种喜冷凉的蔬菜，现在种植最好了。

1、大蒜

大蒜我家每年都种，由于气温的缘故，每年都是过了白露后才会种植，而且还需要看白露后的天气如何，如果还很热，还需要继续推迟，直到天气凉爽之后才能种植大蒜；之所以要这样，主要就是因为天气太热，大蒜是不会出苗的，就算出苗了，生长也很慢根本是得不偿失，还不如天气热的时候种植一些喜温的蔬菜呢。

根据我们家多年种植大蒜的经验，大蒜在很低的温度下都可以萌芽，在5℃到20℃的温度范围内，也能正常生长，因此，12月的现在，虽然天气很冰很冷，但是温度也没多低，最多也就8℃而已，大蒜完全能够正常生长。

虽然说大蒜比较耐寒，但是种植大蒜之后还是需要铺一些稻草防寒的，如果想要大蒜长得好，也可以分垄搭建小拱棚防霜冻、防冷风。

2、菠菜

菠菜是一种实实在在喜凉的蔬菜，天气稍微热一些，温度超过25℃，都会导致菠菜生长缓慢，菠菜叶子容易出现皱纹，出现凹凸不平的叶片等。

甚至天气热的时候，播种到菜地中的菠菜种子都不会出苗，直接会因为长时间埋土里而被闷坏。

因此，在我们南方海边地区，基本上都会在立冬后才会开始露天播种，甚至有一些比较热的地区，还会选择在12月份的现在开始种植，土壤湿润，出芽快，生长也快，最主要的是，害虫非常少。

3、白菜

白菜喜凉，但是不耐冻，这里所说的冻，其实是指下雪的那种，在我们南方海边地区，不存在下雪的这种情况，因此，从天气变凉开始，一直到天气变暖这段时间都可以种植白菜。

12月份的现在，虽然每天的温度能够低至8℃，但是这还处于白菜的接受范围，根本冷不到白菜，反而还会刺激白菜生长；而且，由于天气冷凉，害虫非常少，可以避免虫害的威胁，白菜的叶子长得更加白净。

这三种蔬菜是我们广西海边地区12月份以后最常种植的蔬菜，由于温差比较大的缘故，大蒜、菠菜、白菜的生长非常迅速，而且病虫害少，很轻松就能种植出产量高质量好的蔬菜；大家想要在过年的时候能够吃上新鲜的蔬菜，现在就赶紧播种大蒜、菠菜、白菜等喜凉蔬菜了，按照它们的生长周期算，过年的时候正好可以吃上。