牛蒡子怎么种植(牛蒡子如何正确栽培？了解习性学会种植并不难)

大家好，我是头条作者农业新兴，今天和大家讲解牛蒡子如何正确栽培

牛蒡子为菊科植物牛蒡的于燥成熟果实，又名大力子，为常用中药，具硫风散热、宣肺透疹、散结解毒之功能。根亦可入药，具清热解毒、疏风利咽功能。主产于东北各省，现河北、江苏、河南、山东等省引种栽培。全国各地都有分布，并且也有许多农户选择种植，那接下来就看看它有什么生长特性以及需要怎样的栽培方法吧。

一、形态特征

它是二年生草本，株高1~2米。主根肉质。茎直立，粗壮，多分枝，略带紫色，被白色柔毛。基生叶丛生，大型，长40~50厘米，宽30~40厘米，中部以上叶互生，具柄；叶片卵状心形至阔卵形，边缘具细锯齿或呈微波状，叶背密被白色柔毛。头状花序排列呈伞房状；总苞片先端弯曲呈钩刺状；小花全为管状花，紫红色。瘦果长椭圆形或倒卵形；略具3棱，表面灰褐色，具灰色斑点；冠毛宿存，淡褐色，呈短刺状。花期5~6月，果期6~8月。

二、生长习性

牛蒡子为深根性植物，适应性强，耐寒，耐旱，较耐盐碱，忌积水。多见于山坡、田野、路旁，但喜温暖湿润向阳环境，低山区和海拔较低的丘陵地带最适宜生长。种子发芽适温为20~25℃，发芽率70%~90%，种子寿命为2年。播种当年只形成叶簇，第二年才能抽茎开花结果。

三、栽培技术

1.选地、整地：牛蒡子对土壤要求不太严格，但栽培时，宜选上层深厚、疏松、排水良好的地块。深翻30~40厘米，耙细，整平，每亩施入农家肥2000~3000千克，做成1~1.5米宽畦。

2.繁殖方法：种子繁殖，以直播为主。春、夏、秋均可播种，但以春播为好，时间3月中旬至4月上旬，秋播在8~9月间。在整好的畦上按50~80厘米开浅沟进行条播；或按80厘米株距穴播。每穴点入种子5~6粒，播种前，将种子放入30~40℃的温水中浸泡24小时，有利出苗，播后覆土3~5厘米，稍加镇压后浇水，1天左右可以出苗。每亩用种2千克。此外，可育苗移栽，于3月上旬在苗床上播种，5月上旬或秋季移栽。

3.田间管理：幼苗期或第二年春季返青后要进行松土，同时前期要特别注意除草，后期叶子较大时停止中耕。当苗长至4~5片真叶时，按株距20厘米间苗，间下的苗如有缺苗处，可带土移栽；苗具6片叶时，按株距40厘米定苗，穴播者每穴留1~2株。

第二年基生叶铺开时，不再进行除草，但要追肥2~3次，每亩施人粪尿2000千克。植株开始抽茎后，每亩追施磷酸二铵10千克或过磷酸钙10千克，促使分枝增多和籽粒饱满。施后要及时浇水，雨季要注意排水，做到合理的水分供应。

四、采收与加工

牛蒡种子成熟期一般在7-8月，但成熟期不一致，要随熟随采。当种子黄里透黑时应分期分批将果枝剪下，一般2~3次便可采收完。采收后打出种子，晒干后去净杂质，即得牛蒡子。根四季可采，挖出洗净，刮去黑皮晒干即可。