#头条创作挑战赛#听说过哺乳动物分泌乳汁来哺育后代，却很少有人听说过植物也会分泌乳汁“产奶”。稀奇的是，在植物中也有会分泌乳汁“产奶”的树，这就是“牛奶树”和“牛乳树”。

图片01）：可以分泌乳汁的“牛奶树”

本期图文，清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于会产奶的“牛奶树”和“牛乳树”相关知识进行专题分享，希望你喜欢并积极参与互动评论，转发分享本期图文。

舶来物“牛奶树”，每棵树可产“奶汁”3~4升，1小时可产“奶汁”1升：

“牛奶树”别称“牛奶子”“木牛”“猪母茶”“猪奶树”，原产地在巴西，是山矾科山矾属多年生阔叶植物。

当地居民称“牛奶树”为“木牛”。其名字的来源，概源于树体中贮藏的树液被割皮以后，流出来的色味与白色“脱酯”牛奶相似的“树奶”。

图片02）：折断的果柄上，渗出来的“牛奶”

“牛奶子”的别称见于《广州植物志》所载。“猪母茶”“猪奶树”别称见于《常用中草药手册》和《常用中草药彩色图谱》中的称谓。

“牛奶树”产“奶”是这种树特有的生物学特征，就如橡胶树产橡胶液和漆树产漆（白色汁液）一样。

人们用刀割“树奶”并不会对牛奶树有多大损伤。相反，人们在给牛奶树“割奶”以后，伤口会愈合很快，无需特殊处理。

每株牛奶树可产“奶汁”3~4升，每1小时可产“奶汁”1升（割破皮以后）。

图片03）：牛奶果着生在树上

“牛奶树”虽然是舶来树种，但在我国的广东广西，贵州云南等高温雨热地带，也有“牛奶树”生长。

有些地方的村民，还有种植“牛奶树”习惯。他们把牛奶树象种植果树一样，种植在自己的房前屋后，或庄稼地旁，附近的零星地带。

当他们口渴想喝“牛奶”的时候，只须用刀子在树上割开一个口子，乳白色的“树奶”就会慢慢地流出来。

刚取回来的“树奶”浓度很高，而且还有种“难闻”的气味，需要适量配比清水冲淡烧煮以后才能食用，这样简单加工出来的“树奶”就跟脱酯的牛奶味道一样了。

图片04）：渐近成熟的牛奶果

牛奶树的“树奶”产量很高，而且可持续生产。种植一棵牛奶树，完全可以满足一个3口之家的鲜奶食用量。

桑科榕族无花果亚属对叶榕种植物“对叶榕”的别称为“牛奶树”：

桑科植物“对叶榕”别称“牛奶树”，是云南等少数民族地区常见的一种中草药。喜生长发育在海拔较高的潮湿地带，溪边疏林之中。

“对叶榕”是桑科波罗蜜亚科榕族榕属无花果亚属对叶榕种多年生灌木或乔木。

图片05）：被人们称为“牛乳树”的果子

表皮粗糙，叶对生，厚纸质，卵形或倒卵形，长约10㎝~25㎝宽5㎝~10㎝，全缘或有锯齿，叶尖渐尖或短尖，基部圆形或者楔圆形，表面有些粗糙，有粗短毛。

榕果腋生或在茎干上发出的下垂枝上。果实陀螺形，有毒。初为青果渐近成熟时为黄色或黄褐色，花柱顶生，披毛。花期在6~7月份。

对叶榕有多种变种，比如“红果对叶榕”和“扁果榕”等，都是对叶榕的变种。但总体性能差异不大。

图片06）：牛乳树果与牛奶树果在外观形态上相差甚远

别称为“牛乳树”的香榄树，果真会产“奶”么：

自然界中还有一种被称为“牛乳树”的香榄树，这个与传闻中的“牛奶树”相差甚远了。

香榄树别称“牛乳树”，“猴喜果”“芷硬胶”，乃柿目山榄科牛乳树属香榄种多年生植物。

其果实为“子 弹 头”状，树枝粗壮高大，树叶闪闪发光。高者树干可达20m，因此，它是乔或者灌木。

香榄树叶单互生，螺旋状排列，革质有光泽，全缘无锯齿。可入药用于治疗气喘头晕，咽炎和扁桃体炎。

图片07）：牛乳树果实与牛奶果树果实对比

香榄花非常有香味，可抽取香料。树干材质极硬，树干可割乳汁制漆。

因此，这种被称为“牛乳树”的植物，还不是严格意义上的“牛奶树”，它虽然可产生白色的乳汁，但这种“树奶”并不能食用，而是制漆的上等原材料。

神奇的“喂奶树”可以长出一个能够自然滴出“乳汁”的奶苞来：

图片08）：对叶榕的变种果

在希腊有一种被当地居民称为“喂奶树”的植物。由于它可以长出一个能够滴出“乳汁”的奶苞来，所以当地居民，就把还没有“脱奶”的羔羊，抱在树下，让羔羊自己吸食“奶苞”里的“奶”液。

这样，羔羊单凭“喂奶树”中的“树奶”都可以把羔羊养大，很省事儿。

你还听闻哪些可以产“奶”的植物，欢迎各位亲们各位老师在下方的评论区里分享？期待你更多的精彩分享。

图片09）：可产牛奶的“牛奶树”及果实