#2020金稻穗计划#

前一段时间，农耕子无意中在商洛市唐河集市上街头看到红薯下蛋种植，写了一篇图文，阅读量达到6.4万，说明有很多人觉得很新奇。我今天又来到这个地方，没想到又发现了更不可思议的一幕，红薯下蛋用地膜栽培还则罢了，竟然还打架栽培。农耕子也搞不清这个农民在哪学到的技术，就专门找到他，询问了详情。

为什么要红薯下蛋？

根据老农张某(本人不愿意透露姓名)介绍。红薯下蛋并不是什么新鲜事，几十年前生产队就作为高产栽培技术推广了，只是口味差，就没人种植了。老张为什么种植红薯下蛋呢？

1.为了解决养猪饲料问题。因为他养殖了9头老母猪，每年需要大量的青饲料，其中红薯是秋冬季节最好的饲料，霜降以前，将红薯茎蔓青贮，可以利用2～3个月呢。

2.为了育苗。利用地膜覆盖栽培，将红薯种直接栽到地里，小头朝上，可以采收最多的红薯苗。为了防止红薯种腐烂和增加出苗量，出苗后，逐步将红薯种扒开，下部发根，上面长红薯秧，分次采收红薯苗，移栽到大田，非常省力，还能够提前栽植，产量高。

3.将红薯叶作为蔬菜食用。红薯叶可以凉拌，也可以炒着吃，也可以在面食当中下锅。

为什么要做红薯搭架？

红薯搭架是偶然机会学到的。在5年前，老张红薯地边上种植的是黄瓜，因为黄瓜缺苗，红薯藤爬到黄瓜架上面，他也没有管，可是到了挖红薯的时候才发现，红薯不但结的大，还结的多。第二年，他就试着搭架种植20株，再次印证了高产的事实，所以才有了红薯搭架栽培的基础。

通过摸索，不管是红薯育苗移栽搭架，还是红薯下蛋搭架，都可以增产35～50%。根据老张，说法，红薯搭架栽培最起码有以下5个方面的好处：

1.红薯搭架栽培，避免了地面郁闭，减少了红薯黄叶，提高了光合效率。

2.红薯搭架栽培改善了通风透光条件，减少了病害发生。

3.红薯搭架栽培，提高了地温，增加了昼夜温差，红薯淀粉含量高，红薯产量高。

4.红薯产量依靠叶片进行光合作用，叶片越多，积累的养分越高，红薯就长得很大。根据老张的说法，搭架栽培最起码能够增加有效叶片50%，产量提高50%非常正常。

5.红薯搭架栽培，有利于控制旺长，方便施肥、除草、采集红薯叶片和幼嫩茎尖。

红薯搭架栽培有哪些技巧？

红薯搭架栽培，应该从以下5个方面做起：

1.地膜覆盖。地膜覆盖可以提早育苗，提早出苗，提早结薯。育苗期或者移栽期可以提前15天进行。整地的时候一亩地施入过磷酸钙50斤，硫酸钾30～40斤。红薯下蛋或者移栽的时候每窝施入腐熟农家肥1～1.5斤。先浇稀释的人粪尿后栽植，保证出苗期或者移栽期湿度。为了预防蛴螬等地下害虫危害，在农家肥里面拌药粉(杀虫剂)就可以预防。红薯下蛋需要用红薯保鲜剂浸种，移栽的红薯苗也要用红薯保鲜剂处理下部，斜栽或者平栽，增加结薯数量。

2.搭架时间和方法。红薯下蛋或者移栽苗长到一尺长的时候就要搭架了。红薯下蛋保留三个红薯苗，其余的移栽到其他地方。将红薯蔓绑到支架上面就可以了。支架高度1.5～1.8米，每隔1尺的距离搭一个横杆，如下图。

3.控旺。茎蔓长到3尺的时候喷施一次多效唑，浓度低一点最好，防止控旺过度，在7月底到8月中旬，根据长势情况再喷施一次多效唑，控制地上部分旺长，促进结薯和块根膨大。

4.追肥。红薯蔓长到3尺高左右，趁着雨水，有墒情的时候追施一次尿素提苗，7月中下旬，每亩地施入三元复合肥50斤，促进块根膨大。

5.收获。实践证明，等到红薯苗长到一尺高以后就可以采摘茎尖和嫩叶，适度采摘，对于红薯产量没有影响，还有利于产生新的分枝，增加叶片数量，对于产量还有好处。这一点和不搭架栽培的有些不一样。

地膜红薯结薯早，可以根据市场情况，在8月份卖红薯，如果价格低，可以继续让红薯继续生长。

红薯搭架栽培，已经被老张种植4年，产量很高，品质更好，如果用于加工红薯淀粉，可以提高20%的淀粉含量呢。你觉得，你们那里可以做红薯搭架栽培吗？为什么？