当归种植技术视频(研究多年当归的农科院农业大学陈垣教授，谈中药材十方九归)

农科院教授谈当归未来9分钟视频用心倾听。

下个节退休室把董钱董辉出现的一些问题给大家用专业的手术讲解一下。因为陈教授指定是在党规级最有发言权的专家，就是大家。

作为一个技术人员对当归的生产技术做了多年的研究，现在最近当归的涨价，原因是什么？原因就是多年当归的超低价格导致老百姓生产赔本、面积减重，去年严重的干旱好多机会减产70%，有的甚至决收，引起了市场的缺货，引起了价格的快速上行。

从18、19、20、21这多年来，甘肃、青海种当归的老百姓都在赔钱，生产种子的就是三年生的好种子也在赔钱，育苗的人赔钱更多。比如张献10块钱，我认识的一位农户叫康俊俊，他种了几十亩苗子赔了30多万。最后家里生活无以为继，举家迁到新疆去打工。如此赔本的农户不止一户，是好多农户都是这种情况，少则赔钱几万，多则几十万。所以这种现象就导致谁种当归谁赔钱，价格严重的炒鸡。

因为当归作物生产是非常困难的，从种子到药材这个过程中需要三个年头，经过两个冬天正常的生长时间，从种子到种子需要生长15个月，但是要两个冬天的睡眠期，比如冰雹、霜冻、干旱、病害、虫害各种各样的这种灾害。风调雨顺，耗工量是非常大的。夏季苦热，冬天零度以下的温度老人在修剪、整形、揉搓、胸痔、干痔，各种加工非常费工。

所以只看到当归社会好药看不到农民是多么辛苦，多么费工在做这件事情。从另外一个角度看当归的生产的劳动力，目前从事当归种植的农民药农年龄最小的是50岁，最主要的是60岁到70岁之间的这批老人白发苍苍，还有70岁以上这种情况下劳动力也无以为继，所以农村劳力也非常紧张。而且当归产区，这个地块小，道路陡峭，机械化非常困难，基本上以手工劳动为主，是这样一个很重要的药材。

当归是个妇科药用，有的人也讲十方九归，就是它用量很大。药用量我们经常都认为在3万多以上，是一个大众药材，是一位非常重要的药材。所以目前前期的低价导致生产赔棚，好多老百姓不愿意种。

我曾前段还讲过火药籽形成的原因：为什么老百姓用火药子，而不用大药子？就是因为大药子赔本太多，没办法生产，老百姓不得而已，去采用火药子进行疫苗，这样降低生产成本，使自己赔本赔的少一点，也是没有办法的办法。这也不能怪农民，他是经济运行的没办法的现象。

所以目前我们现在考察当归抽胎严重，死标也比较多，生产面积严重的萎缩。像闽义县今年估计种植面积降了一半，比去年降了一半。今年一亩地的当归投入资金在8000元左右，如果自己育苗的还稍微少一点，如果采购苗子种的，估计到年底差不多就1万了，投入成本1万元。

按照目前的生产状态，我看它的产量，最后也就是50公斤到100公斤，你看它的产量，最好的可能就能达到100公斤，正常平均状态也就是个60公斤左右。按照这个计算，今年这一次当归产生之后，它的成本就达到120到160元一公斤，它的成本到这个样子，所以当归将后的价格，可能要持续的高危运行。

继续上行，我感觉大家也没必要吃惊。大家走着看，因为缺货是肯定要存在的。从另一个角度见，好多人认为现在当归的价格太贵了，怎么怎么当归片现在按照200元一公斤，它是一公斤是1千克，200元一公斤的话，一颗就是两毛钱。那么在药店里面，他们一颗卖一块钱。

老百姓当归市场的当归片是两毛钱一颗，医院和药店卖一块钱一颗，中间的8毛钱并不是药材市场，并不是农民涨起来的。这些都是随着后面的商业环节涨起来的。

所以，我们认为用药老百姓用药，中草药可能会越来越贵，实际上农民这一块算起来，按科技算，一点都不贵。当贵的运药一般情况下就是5-10克，按两毛钱算就是一块钱，就是一剂方剂里面当贵所占的成本只有一块钱，农民拿到的只有一块钱。

到底价格贵到哪一个环节了，大家肯定都知道心知肚明。药床、中医大夫、医院也知道，现在农民产出的当归药材的价格到底贵不贵？我觉得大家就可以衡量到底老百姓有什么样的困难，他的生产成本，实际情况就是这个样子。假如说要求降到100元，也是不可能的。就是说再继续降，比如说生产技术有了改进了，或者生产环境有所改善了，这个或者面积持续的增加了，当然后面肯定会有个波动，但是目前所处的状态确实是一个很艰难的状态。

我本人也觉得应给同情农民。当归的涨价我们不应该感到吃惊，只要我们了解它的实际情况就感觉不吃惊。甚至将来一些野生药材采挖野生药材的农民也在老化。里面是红景天、枪火，这些药材在野外要长十几年、二十年，挖一个少一个。那么这些药材的继续上行，中药材的价格的继续上行，我觉得大家要有一个思想准备，不要以为一直想以前这么低价，很难有现在这些药材里钱再贵也没有了，生产不出来这样一个现状。

我就是这样一个看法，谢谢大家！yes！