时间:2024-03-09 03:28:11
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不少人以为食用菌蘑菇总是生长在森林深处,而其实自己家里的阳台上也可以种食用菌蘑菇。11月底,家住东部新城的赵先生就在自己家里种起食用菌包,眼下食用菌包上面已经冒出几株拇指大小的蘑菇。记者了解到,市场上这样一根蘑菇菌棒售价在十元左右。
赵先生告诉记者,自己种的这些食用菌,其实就是平菇。因为一年四季都能够长得很好,最适合在家里种植。其它大多数的食用菇适宜在雨水和温度适中的春秋两季生长。
那么在家种植的平菇长得有多快,说起来让人吃惊,“竟然七天就能够长出一茬来。”
赵先生告诉记者:“在家里种一些食用菌蘑菇,干净又方便,烧菜烧汤都可以采一些直接放进去。更多的是让儿子每天观察蘑菇的生长过程写作文,感觉不一样。”
赵先生说,第一次看到真的长出了蘑菇,他也觉得很高兴,就在微信朋友圈分享了这条消息,很多朋友都为他点赞。不少朋友也纷纷试种,效果不错。但也有朋友说平菇不适合在家里养,因为平菇在生长过程中会产生大量菌类孢子,人吸入后对身体不好。
那么实际真的如此吗?业内人士告诉记者,当食用菌蘑菇长到一定程度时,会喷射出一种“孢子粉”,而这些其实就是食用菌蘑菇的种子,过敏体质的人还是不种为好。想种食用菌蘑菇只要买这种孢子粉就可以,不过孢子粉并不好买。不过现在不少地方可以直接买到带菌种和营养料的食用菌蘑菇包。
赵先生告诉记者:“自己这些食用菌蘑菇,就是用食用菌蘑菇包直接培育出来的。”业内人士表示,有了食用菌蘑菇包,放在阳台半阴处通风,喷喷水便好,不用等上一个多星期,看着个头差不多了,没多大问题,摘下洗洗便可以食用,也不用担心会对身体不好。