香梨种植方法(库尔勒香梨高产优质栽培技术)

库尔勒香梨高产优质栽培技术

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现阶段，我国梨的品种繁多，但只有很少的梨能够长时间存储，新疆库尔勒香梨具有较高的含糖量，所以储存时间较长，同时固有的爽口酥脆的口感也不会改变，这也是库尔勒香梨深受人们喜爱的重要原因。要想促进库尔勒香梨品质和产量提高，带给广大果农更大的经济效益，就应全面深入地研究库尔勒香梨高产优质栽培技术。

1 建园

1.1 合理选址

一般来说，应在交通运输和供电便利，以及排水、灌溉条件较好的地方建园，为了使果实品质得到保证，应确保周围无化学污染。在定植前需要整地，这对果园的排水和灌溉极为有利 。其次，土壤含盐量应小于 0.3%，pH 值 4.5~7.5，如果土壤条件不能达到此基本要求，还需要改良土壤，同时将堆果场、房屋、果窖等附属设施建设好。

1.2 砧木选择

选择没有病虫害的 2 年生壮苗和大苗，径粗超过 0.8 厘米的一级杜梨砧木的优质苗。

1.3 合理密植

不同的管理条件和生产方式，定植密度也有所区别。现阶段，经常采用的定植株行距 4 米×5 米、3米×5 米，可早日结果和充分利用土地（图 1）。

图1 密度合理

1.4 定植方法

通常情况下，在 3 月下旬至 4 月上旬或 10 月下旬至 11 月上旬定植苗木。较为理想的方式为开沟定植，坑穴大小为 0.8 米×0.6 米，定植行向为南北向。

1.5 授粉树种配置

香梨的授粉树主要有鸭梨和砀山酥梨，一般采用行间配置的方式 。授粉品种株数为主栽品种总株数的 25%，也就是每隔 4 行主栽品种，定植 1 行授粉品种。

2 肥水管理

在施肥时应注重施用有机肥，为了使果树生产可持续性得到保证，应将化肥施用量减少，从而促进土壤肥力提高。主要施有机肥和基肥，基肥是家禽和人类等的粪尿，在香梨盛果期应将肥料施用量适当增多，每公顷 20～25 吨，在秋季提高化肥施用总量，同时所有化肥量增加到 85%。施肥时应在香梨株间树冠滴水线的地方挖一条环状沟，之后施入基肥，以此确保植株充分吸收肥料。为了使香梨的品质得到保证，应适当追肥，通常选择氮肥、磷肥和尿素等，应注意在开花前、花芽分化期、果实生长阶段追肥。香梨的种植园区干旱时应及时灌水，每年灌水量应保持在每公顷 13 000 米3 左右。

3 整形修剪

一般采用主干形（图 2）。合理整形修剪是香梨实现优质丰产的关键。库尔勒香梨幼树和初果期树具有很强的长势，易导致上强下弱。冬季修剪时应注意轻剪缓放，对角度很小的骨干枝主要采用撑枝开角的方法拉平，对中上部过强的辅养枝适当疏除。注意一次性不能疏太多枝。先不剪缓放成花的枝条，等到结果后的次年修剪时再回缩，以免见花回缩刺激冒条。对盛果期大树，应注意仔细修剪粗果枝组，改善通风透光条件，营养枝全部拉到 75°～80°。可以疏除 2～4 个主干上太粗、控制难度较大的营养枝 。树头太高的可以在夏天第一时间落头，降低高度，一般 2～3 次完成。太强旺的梨树，可以在 6 月中旬对主干环剥处理。剥口必须在主干直径的 1/8 以内，通常伤口一个月到一个半月便可愈合。

图2 主干形树形

4 授粉和疏花疏果

4.1 授粉技术

4.1.1 选择授粉品种 要正确判定授粉品种与花期，确保库尔勒香梨花期和种植需求相符。将花粉量适当增多，这样才可以促进授粉率有效提升。优质的授粉品种中经常见到的有砀山酥梨和鸭梨，品种自身所具有的花粉直感功能较好，对库尔勒香梨整体的授粉效果好，可提升其产量和品质。

4.1.2 完善授粉过程 在授粉中，主要采用自然授粉方式，配合使用人工授粉（图 3）的方式。库尔勒香梨授粉管理，要整合整形、剪枝过程和施肥项目等环节，从源头上对开花量和花粉的基本质量进行优化，确保实际授粉过程更加完善，获得良好的授粉效果。

图3 人工授粉

4.2 疏花疏果

树冠中每隔 15～20 厘米的距离留 1～2 个花芽，将强壮果枝上的花序留下，把瘦弱果枝上的花序疏除，将莲座叶留下。落花 7 天后，各个花序留果数量在 2 个以内，树冠外围、上部、强旺枝条上和骨干枝前端主要留双果，外围中弱枝主要留单果，每15～20 厘米留果量不超过 2 个，将大果、好果留下，疏除虫果、小果、畸形果以及划伤和碰伤的残次果（图 4）。

图4 结果状

5 病虫害防治

5.1 病害防治

5.1.1 黄化病 首先提高土壤的通透性，土壤管理要按照“深翻、深施有机肥”的原则，对土壤结构进行改善，培肥地力，采取合理的灌溉手段。除此之外，还可以采取吊带滴注的方式，为树干注射含铁营养液，营养液可以用柠檬酸和硫酸亚铁等；同时，还要第一时间补充微量元素，促进树体本身的抗病能力增强。

5.1.2 腐烂病 第一，加大栽培管理力度，促使树势增强；第二，将病源消灭干净，第一时间收集焚烧修剪掉的病死树瘿、病皮和病虫枝；第三，开展早期预防，3 月下旬喷 3～5 波美度石硫合剂药液；第四，第一时间刮治，刮后涂抹杀菌剂和 843 康复剂。

5.2 虫害防治

5.2.1 红蜘蛛 一年发生 5～8 代，6—8 月危害最为严重，10 月份成虫下树越冬 。香梨开花前喷一次2～5 波美度石硫合剂。在叶片刚出现螨虫时，喷施5%霸螨灵悬浮剂 2000 倍液或 50%阿波罗悬浮剂5000 倍液。

5.2.2 春尺蠖 春尺蠖一年发生 1 代，其中蛹在土壤中潜伏，所以要加大果园管理力度。入冬前如未对果园进行深翻冬灌，春季要第一时间中耕翻地，以将树冠下越冬的虫蛹消灭干净。除此之外，在 3 月底春尺蠖幼虫 3 龄前，将粘虫胶涂抹在树体主干上进行阻杀，或借助黑光灯对雄成虫进行诱杀；还可以在树干的基部围上一圈宽为 15～20 厘米的光滑塑料布，扎紧上端，下端开口成裙状，距地面 2～3 厘米，以免飞来交配的雄虫和无翅雌虫上树。

6 结 语

最近几年，库尔勒香梨的种植面积越来越大，产量也不断提升，市场发展前景较好，所以，务必要在栽培过程中把这些重要技术牢牢掌握好。唯有如此，才能有效提高香梨的品质与产量，才能带给广大种植户良好的经济效益，并在市场中占据更大的份额。