上海 葡萄 种植(葡萄成为沪郊“摇钱树”种植面积5万多亩，亩均产值在上海四大果树中位居第一)

6月28日，2019年上海葡萄产销研论坛在上海马陆葡萄公园举办，现场还展示了一批优质早熟的葡萄品种。记者从论坛上获悉，今年，沪郊葡萄的种植面积在5万多亩，仅次于桃树6万余亩的种植规模，平均亩产值在1.4万元以上，在桃、梨、葡萄、柑橘这市郊“四大果树”中位于第一，可以称得上是含金量最高的“摇钱树”。

上海市农技推广服务中心的果树专家告诉记者，这些年来，上海培育推广了不少葡萄新品种，在口感、风味、颜色、大小、上市期等方面各具优势，并将上市期由原来露天的2个月拉长到5个月，让市民从6月1日到10月底都能吃到本地新鲜葡萄。

目前，沪郊葡萄主打品种主要有巨峰、巨玫瑰、阳光玫瑰、夏黑、醉金香等。其中，市民熟悉的巨峰葡萄种植面积正在逐年递减，而新兴的爆款品种“阳光玫瑰”正在快速拓展，果粒大、果肉嫩、香气浓的特点十分突出。

眼下，在沪上知名的马陆葡萄公园，优质早熟品种已经集中上市。6月15日，公园大棚早熟葡萄成熟上市开放自采，比去年开放采摘提早了一周，这是马陆葡萄近年来调早、调优工作成果的集中体现。今年的葡萄节期间，公园先后将有50多个品种上市，比如早熟品种有京蜜、日光红无核、10-1等，中晚熟品种则有金田美指、阳光玫瑰、尼娜皇后等。

这些新品种葡萄，特点十分鲜明，在市场上受到了消费者喜爱。

比如“日光红无核”，是马陆葡萄研究所在夏黑葡萄中发现的芽变，成熟期比夏黑早一周左右，大棚栽培6月底成熟，果皮紫黑色，果粒比夏黑大，口感更香甜。

“京蜜”品种，是北京植物研究所培育的葡萄品种，马陆葡萄公园引进试种多年后推广种植，是早熟品种中比较少的绿色品种，具有浓郁的花香味，可溶性固形物18度以上，口感香甜脆爽，品质极佳。

“阳光玫瑰”品种，则是近年来市场上非常火爆的葡萄品种，果粒大、口感佳、香味浓，今年马陆葡萄公园三个基地阳光玫瑰总产量在20万斤左右，达到了大规模量产。

“从整个产业的发展来看，当前的突出难题是劳动力严重不足，所以未来方向是要研究推广简便化的省力栽培模式。” 市农技推广服务中心专家告诉记者，在这方面，上海马陆葡萄公园已率先进行了探索，先后在公园基地、研究所基地开展轻简化栽培改造。目前，采用省力高效栽培模式，葡萄种植人均管理面积由原来的5亩提高到了8.5亩。运用半稀植平棚架的“垅式种植”方式，一亩地种植36-42棵树，降低种植密度，方便小型机械进入，可以减轻劳动强度，减少劳动力成本。

除了在种植模式上进行改造，上海马陆葡萄公园还以物联网技术为工具，不但降低葡萄种植中的劳动力投入，还大大提高精准化管理水平。另外，基地还在150亩大棚葡萄生产中实现自动化卷膜，自动化控制设施内的温度、湿度，节省人工及生产成本达20%以上。

栏目主编：黄勇娣 文字编辑：黄勇娣 图片编辑：邵竞

本文图片：张树良 摄