现在这个时节，如果你到荆州地区的农村走走，除了能看到一条条笔直的水泥路、一排排漂亮的小洋楼处，你还会发现，很多农家院子里都放着一口或几口水缸，缸口撑起了一片片绿色的华盖，斜伸出一二朵娇艳的花儿，原来，这大水缸里种植的是莲藕。

莲藕不是生长在堰塘、河沟、湖泊的水中吗，怎么在水缸里也能种植？那么，在水缸里又如何种植莲藕呢？一起来了解下。

材料准备

旧陶瓷水缸：以前，农村每个家里都有几口水缸，用来盛放生活用水，如今，农村全部都用上了自来水，这些水缸也就失去了作用，闲置起来了，可以废物利用，种植莲藕。

水缸要求完整，无破损，如果购买新水缸，要求高1.2米左右，缸口直径60厘米以上的大水缸，太小的水缸不适合种植莲藕。

泥土选择

水缸种植莲藕，想要获得丰收，选择泥土是关键。不能选择用普通的田园土壤兑水和成泥来种植，这些土壤不适合莲藕生长，虽然能长出荷叶，但是不会长藕。

要选择比较肥沃的塘泥，因为塘泥中含有莲藕生长所必需的营养，种植时除了施底肥后期不用再追肥了。

在冬天将塘泥挖出来晾晒，利用寒冻杀死虫卵病菌，使塘泥更加疏松，来年春天用水浸泡后放入水缸进行栽培。

建议不要用新鲜的塘泥，因为新鲜塘泥有一些有害的病菌，在水缸狭小的空间里，容易发生病害，影响莲藕的生长。

藕种的选择

与自然水域相比，水缸再大，但毕竟空间有限，所以在水缸中种植莲藕不能追求那种藕节又长又粗的莲藕。要选择适合本地农田里种植的、藕节较少较短的莲藕品种。种植时，藕种的每一个藕节表面要完整无损伤，顶端都要带芽。

适时栽种

种植时间要根据当地的气候来决定，莲藕生长最适宜温度在25-30度，温度低于10度不能发芽，当气温稳定在15度左右时即可栽种，一般在4月初，清明节前后。在庭院用大水缸种植莲藕时可以适当早几天。

施足底肥

在水缸内种植莲藕，底肥施足后期基本不需要施肥了。底肥选用腐熟的有机肥，比如猪粪尿、鸡粪、牛粪等经过2个月的发酵即可。注意，不能使用未经腐熟的农家肥，以免烧伤莲藕嫩芽。

种植方法

将晒干的塘泥土与腐熟的农家肥混合放入缸内（塘泥土与农家肥的比例为3:1），泥土不能放太满，放至水缸三分之二即可，然后加水调成泥。接着把准备好的种藕种到泥土里，藕把向下倾斜，藕芽露在外面，然后埋3厘米厚的泥土，根据水缸的大小，一般每口水缸种植3-4节种藕，栽种完后灌入3厘米深的水。

日常管理

前期不能加入大量的水，只能保持浅水，因此很容易干燥，需要每天加水，保持3厘米左右的浅水，等到全部出芽长出荷叶，就可以将水加满了，高温时节，要及时向缸内加水，保证莲藕生长所需要水分。

莲藕也是喜光作物，在院子里种植时，要将水缸放在阳光充足的地方，有了充足的阳光照射，莲藕既能开出美丽的花朵，又能长出白嫩的莲藕。

总的来说，利用水缸种植莲藕还是比较简单的，只要保证充足的水源供应，基本上都能种植成功。现在很多农民都喜欢在院子里种植，不仅在夏季那碧绿如盖的荷叶、娇艳的荷花能起到美化家园的作用，而且在秋冬季还能收获莲藕。