时间:2024-03-09 05:21:58
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朝天椒又称小辣椒、望天椒、望天猴、小米椒、小米辣等,是辣椒的变种,味极辣。因其椒果朝天(朝上或斜上)因而命名,是我们做菜时常用的一种辅料。因而很多朋友都喜欢在后院种上一些朝天椒。那么种植朝天椒需要注意哪些方面呢?
朝天椒的种植方法其实非常简单,只要我们在种植的过程当中注意种植时间、选对土壤、平时注意浇水、施肥、除草、防治病虫害就可以种出又多又好的朝天椒了。接下来就为大家详细地介绍一下以上的几个步骤。
朝天椒从播种到果实成熟大约在4到5个月之间。
种植朝天椒时不同生育期对温度的要求不尽相同。
种子发芽最适温度为20-30℃,低于15℃不能发芽,高于35℃发芽受到抑制。
幼苗期能忍耐的气温为38℃-10℃,最适温度为28℃。夜间18-20℃比较安全,如果超过30℃和低于15℃对茎叶生长和花芽分化都不利。
朝天椒能忍耐的地温,最高为38℃,最低为8℃,最适地温为17-26℃。
因此,当地温维持在17-26℃时开始种植为最佳时期。
朝天椒对土质要求不严格,沙土、壤土、黏土地均可种植,但以偏酸性(PH5.6—6.8)的黏壤土和壤土比较适宜朝天椒的生长。
土壤要求肥沃、通气良好、总含盐量低为宜。
土壤地下水位也是应考虑的条件,土壤水位太高,不但使根系不能向下伸展,而且影响土壤通气,引起病虫害的发生。一般地下水位以2米以下为宜,最少也应在1米 以下,否则,就不利于种植朝天椒。
朝天椒的种植方法主要有直接播种和育苗移栽两种方法。
每个种坑间距保持在40厘米左右,种坑内播种2-3枚种子,防止其中有的种子因为某些原因不发芽导致的缺苗。
播种深度大约在2至3厘米,播种深度应保持一致,播种后在种子上撒上一层1厘米左右薄土,用脚轻轻踩一下防止漏风导致种子不发芽。
当幼苗长出2至3片真叶的时候开始间苗。每个种坑留一颗最为健壮的幼苗,其他幼苗建议用剪刀贴地剪断,防止拔出时伤害到其他幼苗的根部。
当幼苗长至3至5片真叶的时候开始移栽。移栽时行株距保持在45×30厘米左右。移栽时注意一次性浇透水,保证根部的成活。
朝天椒既不耐旱,也不耐涝,由于根系不发达,需要经常保持适宜的土壤水分和透气性。应小水勤浇,保持土壤湿润。
幼苗期适当控制水分保持促其扎根以防徒长。
开花后应保持地面见干见湿为好。
花芽分化和座果期应保持土壤湿润,以土壤湿度以55%最好。空气湿度以80%左右为宜。
施肥时要遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥原则,并且在施肥过后,晚上要保持叶片和花朵干燥。辣椒的辛辣味受氮、磷、钾比例影响。氮多磷、钾少则辛辣味淡;氮少磷、钾多则辛辣味浓。因此可根据自己的口味调整不同肥料的比例。
朝天椒的种植过程中应时刻注意除草,尤其是幼苗期注意清除种坑周边的杂草,防止杂草和幼苗抢夺水分和肥料导致幼苗发育不良。
危害朝天椒的病害主要有猝倒病、立枯病、病毒病、疫病等,应及早防治,且要坚持防重于治的原则。
虫害主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟等。平时要勤查细看,要在虫小且少的时候进行防治。天气干旱时要注意防治红蜘蛛和蚜虫等。
当朝天椒的果实成熟后,应以剪采的方式进行采收。新鲜的朝天椒不宜储存,可穿成串挂在干燥通风处晾晒成干辣椒,方便储存。
辣椒容易诱发痔疮和疮疖等炎症,故患有痔疾和疖肿者不宜食用。